Zencefil doğru kullanıldığında ne gibi faydalar sağlar?

Zencefil şişkinlik ve gaz giderici olarak kullanıldığı gibi sinir sistemi rahatsızlıklarını da tedavi etmek için kullanılıyor - Fotoğraf: Getty

Dünya genelindeki kültürler, binlerce yıldır ağrı, sızı, mide bulantısı, soğuk algınlığı ve baş ağrısı gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için zencefil kullanmıştır. Zencefil ayrıca gaz ve şişkinliği gidermek ve sinir sistemi bozukluklarını tedavi etmek için de kullanılmıştır.

Antibakteriyel, antienflamatuar ve muhtemelen kanser önleyici özellikleriyle zencefilin sindirim bozuklukları, artrit, kanser ve kardiyovasküler sağlıkla ilgili faktörler üzerindeki etkileri araştırılmıştır. Zencefilin mide bulantısı önleyici etkileri hamilelikte, hareket tutmasında ve anesteziden sonra faydalı olabilir.

Health'e göre zencefil suyuyla ilgili özel araştırmalar sınırlı olsa da, birçok çalışma zencefil kökünün genel sağlık yararları potansiyelini ortaya koymuştur, bu nedenle konsantre meyve suyunun da benzer yararlar sağlaması muhtemeldir.

Zencefil antioksidanlar açısından zengindir

Zencefil, vücut sağlığına faydalı etkilere katkıda bulunan birçok biyolojik bileşik içerir.

Örneğin antioksidanlar, serbest radikaller adı verilen zararlı bileşikleri nötralize etmeye yardımcı olan, oksidatif stresi ve hastalığa neden olan hücre hasarını önleyen biyolojik bileşiklerdir.

Kas ve eklem ağrılarını hafifletir

Zencefil, vücuttaki iltihap yollarını tıkayabilen gingerol ve shogaol bileşikleri sayesinde iltihap giderici özellikleriyle bilinir. Aşırı iltihaplanma ağrıya neden olabilir.

Klinik çalışmalar, zencefilin egzersiz sonrası kas ağrılarını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Günde 2 gram taze veya ısıl işlem görmüş zencefil tüketmek kas iltihabını azaltabilirken, 4 gram zencefil takviyesi, yoğun egzersiz sonrası kasların iyileşmesini hızlandırabilir.

Diğer çalışmalar zencefilin, iltihaplanma nedeniyle daha da kötüleşen artrit semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Sindirim rahatsızlığını giderir

Zencefil, sindirim rahatsızlıklarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Tüketildiğinde zencefil ve bileşenleri sindirim sisteminde çalışarak sindirim organlarını rahatlatır, mide kasılmalarını uyarır, mide boşalmasını hızlandırır ve bağırsak hareketliliğini artırır.

Bu etkiler, genellikle gecikmiş mide boşalması ve fonksiyonel dispepsi ile ilişkili olan şişkinlik, karın ağrısı ve mide bulantısı gibi semptomların azaltılmasına yardımcı olabilir.

Fonksiyonel dispepsisi olan 51 hasta üzerinde yapılan bir çalışmada, katılımcılara dört hafta boyunca günde iki kez (biri öğle yemeğinden önce, biri akşam yemeğinden önce) 540 mg dozunda zencefil takviyesi verildi.

Yemekten sonra şişkinlik, karın ağrısı ve yanması, mide ekşimesi gibi semptomlarda önemli iyileşmeler görüldü. Zencefil ayrıca gastroözofageal reflü hastalığının (GÖRH) semptomlarını azaltmaya da yardımcı olabilir.

Kan akışını iyileştirin

Zencefil, özellikle 6-gingerol bileşiği, kan basıncı üzerindeki etkileri açısından incelenmiştir. Araştırmalar, zencefilin vazodilatasyonu iyileştirmede ve sodyum seviyelerini düzenlemede rol oynayabileceğini göstermektedir. Ancak, bu bulguları doğrulamak için daha fazla klinik çalışmaya ihtiyaç vardır.

Araştırmacılar, zencefil takviyesinin yüksek dozda (günde 2, 4 ve 6 gram) kan dolaşımı ve kalp sağlığı ile ilgili faydalar sağlayabileceğini söylüyor.

Sağlıklı kan şekeri seviyelerini destekler

Zencefil kan şekerinin kontrolünde rol oynayabilir, böylece enerji seviyelerini dengeleyebilir ve diyabet ve kalp hastalığıyla ilgili komplikasyonları önleyebilir.

Klinik çalışmalar, zencefilin tip 2 diyabet hastalarında kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir. Birkaç hafta boyunca günlük zencefil takviyesinin (günde 1-3 gram) açlık kan şekeri ve HbA1c (kan şekeri kontrolünün bir ölçüsü) seviyelerini iyileştirdiği gösterilmiştir. Bazı çalışmalar ayrıca trigliserit ve toplam kolesterolde de azalma olduğunu göstermiştir.

Kolesterol seviyelerini iyileştirin

Günlük zencefil takviyesi, kolesterol seviyelerinin yönetilmesinde faydalı olabilir. Sağlıklı kolesterol seviyelerini korumak, kalp hastalığı riskini azaltabilecek bir faktördür.

Obez meme tümörlü kadınlarda yapılan bir klinik deneyde, günlük zencefil takviyesinin su egzersiziyle birlikte alınmasının kolesterol seviyelerini iyileştirebileceği bulundu.

Sonuçlar, zencefil takviyesinin düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürürken, yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol düzeylerini artırabileceğini düşündürmektedir.

Mount Sinai Sağlık Sistemi'ne göre, safra kesesi taşı olan kişiler zencefil almadan önce doktorlarıyla görüşmelidir. Ayrıca, ameliyat veya anestezi öncesi zencefil kullanıyorsanız doktorunuza bildirin. Hamile veya emziren kadınlar, kalp hastalığı olanlar ve diyabet hastaları da doktorlarına danışmadan zencefil kullanmamalıdır.

Özellikle kanama bozukluğunuz varsa veya aspirin gibi kan sulandırıcı ilaçlar kullanıyorsanız zencefil kullanmayın.

Kaynak: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm