Şu anda Da Nang şehri, sınırları içinde bulunan 7 Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras alanının değerlerini korumaya, muhafaza etmeye ve tanıtmaya büyük önem vermektedir.
Somut olmayan kültürel miras, her ülke ve bölge için son derece değerli bir kaynak olarak kabul edilir ve yerli ve yabancı turistleri cezbetme konusunda özel bir çekiciliğe sahiptir.
Şu anda Da Nang'da, şehrin korumaya, muhafaza etmeye ve değerlerini tanıtmaya büyük önem verdiği 7 Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras alanı bulunmaktadır. Bunlar arasında Quang Nam Tuong sanatı, Non Nuoc Ngu Hanh Son taş oymacılığı, Nam O balık sosu yapımı, Da Nang Balıkçılık Festivali, Bai Choi sanatı, Quan The Am Ngu Hanh Son Festivali ve Tuy Loan pirinç kağıdı yapımı yer almaktadır.
Quang Nam'daki geleneksel Vietnam operası (Tuong)
Quang Nam ( Da Nang, Quang Ngai) geleneksel tiyatrosu 17. yüzyılın başlarından 18. yüzyılın sonlarına kadar ortaya çıkmış ve gelişmiştir.
Halk önünde sergilenen geleneksel bir Vietnam operası, senaryo, müzik, dans, makyaj ve kostümler gibi birçok sanatsal unsurun birleşimidir.
Tuong oyunları dört türe ayrılabilir: klasik Tuong, akademik Tuong – saray Tuong'u, halk Tuong'u ve komedi Tuong'u. Bir Tuong oyununun yapısı birçok perdeden oluşur ve her perdede birçok sahne bulunur.
Makyaj sanatı, Vietnam klasik operası Tuong'un (Vietnam klasik operası) en önemli ve çarpıcı özelliklerinden biridir ve beyaz, siyah ve kırmızı olmak üzere üç ana renk kullanır. Yüz boyasının renklerine göre karakterin görüntüsünü temsil etmek için kullanılan "gölgeleme" tekniği sayesinde, karakterler sadık veya hain, iyi veya kötü olarak tanımlanabilir.
Vietnam klasik operası Tuong'un temaları ve ideolojik içeriği, ulusa sarsılmaz bağlılık, daha büyük iyilik için özveri ve ortak iyilik ile kişisel çıkarlar, aile ile ülke arasında insan davranışına dair dersler içeren trajik ve kahramanca bir estetikle karakterize edilir.
Vietnam Tuong sanatının genel özelliklerinin yanı sıra, Quang Nam'dan gelen Tuong eserleri de Nguyen Hien Dinh, Tong Phuoc Pho, Nguyen Nho Tuy ve Nguyen Lai gibi ünlü isimlerle anılan kendine özgü özelliklere sahiptir.
Quang Nam'ın Tuong (klasik Vietnam operası) sanat formu, 2015 yılında Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilmiş olup, son derece eşsiz bir değere sahiptir.
Non Nuoc, Ngu Hanh Son'da taş oymacılığı
Non Nuoc taş oyma köyünün tarihi 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır. O dönemde Thanh Hoa'dan yetenekli zanaatkarlar bu bölgeye göç ederek beraberlerinde gelişmiş taş oyma tekniklerini getirmişlerdir. Başlangıçta köylüler sadece öğütme değirmenleri, pirinç havanları ve diğer aletler gibi günlük ev eşyaları yapmak için taş ocağı işletiyorlardı. Bu ürünler öncelikle yerel halkın kendi kendine yeten ihtiyaçlarını karşılıyordu.
Zamanla, kültürel gelişme ve etkileşimle birlikte, Non Nuoc el sanatları köyü daha çeşitli ve sofistike taş sanat ürünleri üretmeye başladı. Bu taş eserler sadece sıradan nesneler değil, aynı zamanda yüksek sanatsal değere sahip heykeller, kabartmalar ve dekoratif eşyalardır.
Non Nuoc köyünün zanaatkarları, geleneksel teknikleri sürekli yeniliklerle birleştirerek, şekil bakımından çeşitlilik gösteren, desen açısından zengin ve her ayrıntısında enfes ürünler ortaya koymuştur.
Nuoc dışı taş sanat ürünleri oldukça popülerdir ve Japonya, Güney Kore, Amerika Birleşik Devletleri ve Avrupa ülkeleri de dahil olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihraç edilmektedir.
Günümüzde Non Nuoc taş oyma köyü sadece bir üretim alanı değil, aynı zamanda her yıl binlerce ziyaretçiyi kendine çeken popüler bir turistik destinasyondur.
Non Nuoc Taş Oyma Köyü, 2014 yılında Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanınmıştır.
Nam O balık sosu yapım sanatı
Da Nang şehrinin Lien Chieu ilçesine bağlı Hoa Hiep Nam mahallesindeki Nam O geleneksel balık sosu köyü, bölgenin ünlü ve köklü bir geleneksel el sanatları köyüdür ve ürünlerinin geçmişte krala sunulduğu söylenmektedir.
El sanatları köyü, Ağustos 2019'da Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanınmıştır ve Da Nang şehri tarafından geleneksel ürünlerin tanıtımı ve topluluk turizmi odaklı olarak geliştirilmektedir.
Nam O köyündeki geleneksel balık sosu üreticilerine göre, otantik ve geleneksel balık sosu üretmek kolay bir iş değil. Nam O halkı her yıl sadece iki kez, ay takvimine göre Mart veya Temmuz aylarında balık sosu mayalıyor; çünkü bu zamanlarda balık en taze ve en lezzetli oluyor.
Balıklar mutlaka Da Nang kıyılarına yakın yerlerden yakalanmış hamsi olmalıdır. Köylüler balıkları henüz tazeyken, 10 ölçek balık ve 4 ölçek tuz oranında toprak kaplarda fermente ederler. Nam O halkı, doğru tuzluluk seviyesine sahip olduğu için fermantasyon için sadece Sa Huynh tuzu (Quang Ngai eyaletinden) kullanır.
12-18 ay fermente edildikten sonra, balık sosu karışımı olgunlaşıp güzel kokmaya başlayınca, köylüler balık sosunu elde etmek için süzgeçten geçirirler. Geleneksel süzme aleti, süzülmüş sosun temiz ve tortusuz olmasını sağlamak için bezle kaplı huni şeklinde bir bambu elektir. Süzgeçe döküldüğünde, balık sosu damla damla akar; bu nedenle yerel halk buna "konsantre balık sosu" der.
Orijinal Nam O balık sosu, taze balığın tatlılığıyla harmanlanmış zengin, tuzlu tadı, çok belirgin aroması ve uzun süre saklandıktan sonra bile berraklığını koruyan altın kahverengi rengiyle karakterize edilir.
Lien Chieu Bölgesi Halk Komitesi'nin istatistiklerine göre, Nam O balık sosu köyünde şu anda 64 üye hane bulunmaktadır; bunlardan 10'u nispeten büyük ölçekli balık sosu işleme tesisidir ve 17'si kendi markasını tescil ettirmiştir. 2020'den günümüze ortalama balık sosu tüketimi yılda 250.000 litreye ulaşmıştır; bu da 2015 yılına kıyasla dört kattan fazla bir artış anlamına gelmektedir.
27 Haziran 2024'te Da Nang şehrinde, Da Nang ürünü olan "Nam O" balık sosu için coğrafi işaret koruma belgesinin alınması ve kararın açıklanması amacıyla bir tören düzenlendi.
Bu, Da Nang şehrinin ilk coğrafi işaretidir ve aynı zamanda Phu Quoc balık sosu, Phan Thiet balık sosu ve Nam O balık sosu ile birlikte ülke çapında balık sosu ürünleri için verilen üç coğrafi işaretten biridir.
Da Nang Balıkçılık Festivali
Geleneksel Thanh Khe Bölgesi Balıkçılık Festivali, kıyı bölgelerindeki balıkçıların her yıl Da Nang şehrinde düzenlediği balıkçılık festivallerinden biridir.
Nesiller boyunca Balıkçılık Festivali, Orta ve Güney Vietnam'daki kıyı topluluklarının kendine özgü kültürel bir ürünü olmuş ve Balina Tanrısı'na tapınma inancıyla ilişkilendirilmiştir.
Kıyı toplulukları için Balıkçılık Festivali, yılın en önemli festivalidir; çünkü bu festivalde bol hasat ve bol balık için dua edilir veya balık tanrısına kurbanlar sunularak "sakin denizler ve bol miktarda karides ve balık avı" dileğiyle bir yıl geçirilir...
Balıkçılık Festivali, yalnızca her bir bölgenin kendine özgü halk kültürünü ve balıkçıların bölgesel özelliklerini sergilemekle kalmaz, aynı zamanda ulusal kültürel kimliğin çeşitliliğini koruma, zenginleştirme ve tanıtma ortamı sunar ve Vietnam'ın denizcilik kültürünün değerlerini tanıtmak için bir fırsattır.
Ayrıca, Balıkçılık Festivali, deniz egemenliği ve Vietnamlı nesillerin geçmişte, günümüzde ve gelecekte denizcilik sorunlarıyla başa çıkma deneyimlerine ilişkin tarihi veriler ve otantik kanıtlar sunan bir kaynak görevi görmektedir.
Balıkçılık Festivali, ulusal barış ve refah, sakin denizler ve balıkçılar için bol bir hasat için dua etmeyi amaçlamaktadır. Aynı zamanda, kökleri hatırlama ve balıkçılık sektörünün gelişimine katkıda bulunan nesillere minnettarlık gösterme ilkesini yansıtan güzel bir yerel kültürel gelenektir.
Aynı zamanda festival, geleneksel halk sanatlarının bir deposu niteliğinde olup, korunması, muhafaza edilmesi ve tanıtılması gereken önemli bir festivaldir.
Da Nang şehrindeki Balıkçılık Festivali, 2016 yılında Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı tarafından Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras olarak tanındı.
Bài Chòi sanatı
Da Nang'daki Bài Chòi sanatı, özellikle Hoa Vang ilçesi olmak üzere, ağırlıklı olarak Cam Le, Son Tra, Lien Chieu ve Ngu Hanh Son ilçelerinde korunmaktadır. Bu halk sanatını tanımlayan dört isim şunlardır: Çalmak, vurmak, bağırmak ve şarkı söylemek.
Da Nang'daki Bài Chòi sanatı, küçük ölçekli sahne düzeni, doğaçlama dolu yapısı, yerel halkın özünü ve kültürel özelliklerini yansıtması ve Bài Chòi'nin ezgilerinde ve şarkılarında lehçeleri, adetleri ve görenekleri korumasıyla karakterize edilir.
Bài Chòi gösterileri, Tet (Ay Yeni Yılı), köy festivalleri, atalar ibadet törenleri veya balıkçılık festivalleri sırasında insanlar için eşsiz bir eğlence biçimi olup, genel olarak Orta bölgedeki ve özellikle Da Nang'daki insanların kültürel yaşamının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.
Bài Chòi gösterileri hem sunum hem de keyif alma açısından son derece toplumsaldır; toplumsal dayanışma ve uyumu artırmaya, insanları birbirine yaklaştırmaya ve sosyal birlik ve istikrarı güçlendirmeye katkıda bulunur.
Bài Chòi sanatı, ebeveyn sevgisi, öğretmen-öğrenci ilişkileri, karı-koca ilişkileri, evlatlık görevi gibi birçok farklı açıdan insani değerleri de ifade eder; insanları ahlak, karakter, vatan sevgisi, çiftler arasındaki sevgi vb. konularda eğitir ve insanları yüksek ahlaki değerlere ve standartlara yönlendirir.
Şu anda, Bài Chòi halk sanatı, şehirdeki tarihi ve kültürel miras sistemiyle birlikte korunmakta ve tanıtılmaktadır; ayrıca turistleri çekmek amacıyla bu miras alanlarında Bài Chòi gösterileri ve diğer eğlence etkinlikleriyle geleneksel festivaller düzenlenmektedir.
Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı, Da Nang şehrindeki Bài Chòi sanatını 2016 yılında ulusal somut olmayan kültürel miras olarak tanıdı.
Ngu Hanh Son'daki Quan The Am Festivali
Quan Am Ngu Hanh Son Festivali (Quan Am Festivali olarak da bilinir), Da Nang şehrinin Ngu Hanh Son ilçesine bağlı Hoa Hai mahallesinde düzenlenmektedir.
Festival, Quan The Am Pagodası'nın kurucusu Saygıdeğer Thich Phap Nhan'ın, Ngu Hanh Son'un beş dağından biri olan Kim Son Dağı'ndaki bir mağarada, tamamen doğal, mükemmel biçimde oluşmuş ve gerçek boyutlarda, elinde nektar dolu bir vazo tutan Quan The Am'ın sarkıt heykelini keşfetmesiyle ortaya çıkmıştır. Saygıdeğer Thich Phap Nhan, bu mağaraya Quan Am Mağarası adını vermiş ve aynı zamanda mağaranın hemen yanına, Kim Son Dağı'na yaslanmış bir pagoda inşa ettirerek, Bodhisattva Quan The Am'ı onurlandırmak için ona Quan The Am Pagodası adını vermiştir.
O zamandan beri, Avalokiteshvara'nın doğum yıldönümlerinde, yerel halk ve dünyanın dört bir yanından gelen ziyaretçiler ibadet etmek için buraya akın etmektedir. Budistlerin ve yerel halkın dini ihtiyaçlarını karşılamak için, o zamanki saygıdeğer Budist rahipler, Ngu Hanh Son bölgesindeki tüm tapınakların Avalokiteshvara Tapınağı'nda toplanarak Avalokiteshvara'nın doğum yıldönümünü kutlayacağı günü, her yılın ikinci ayının 19. günü (Avalokiteshvara'nın doğum yıldönümü) oybirliğiyle seçmiş ve burayı Avalokiteshvara için merkezi bir ibadet yeri olarak kabul etmişlerdir.
Quan Am Ngu Hanh Son Festivali, Budist dini inançlarına derinden bağlıdır ve özel ulusal anıt olan Ngu Hanh Son Manzara Alanı ile yakından ilişkilidir. Budist kültürel değerlerinin Vietnam halkının geleneksel kültürüyle birleşmesinin doruk noktasıdır.
Festival, toplumun manevi ihtiyaçlarını karşılayarak insanları iyiliğe ve birliğe yönlendirir ve barışçıl ve mutlu bir yaşam inşa etmelerine yardımcı olur. Halk ritüelleri, kişinin köklerini hatırlama, ulusa ve topluma katkıda bulunanları anma ve onlara şükran gösterme ilkesini ifade eder.
Quan The Am Ngu Hanh Son Festivali Budist bir karaktere sahip olsa da, geleneksel kültürel değerleri de onurlandırarak Vietnam ulusal kültürel kimliğinin korunmasına ve geliştirilmesine katkıda bulunur.
Quan The Am Ngu Hanh Son Festivali, var olduğu sosyal ortamın kültürel değerlerini ve toplumsal gücünü kutlar ve onurlandırır; toplumsal uyumu yaratan, vatanla bağlantı duygusunu besleyen ve insanların ulusun geleneksel kültürel değerleri konusunda bilinçlenmesini ve eğitimini sağlayan birleştirici bir güç görevi görür.
Üstün değeri nedeniyle Quan The Am Ngu Hanh Son Festivali, Kültür, Spor ve Turizm Bakanı tarafından 3 Şubat 2021 tarihli 601/QD-BVHTTDL sayılı Karar uyarınca Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilmiştir.
Tuy Loan pirinç kağıdı yapım sanatı
Tuy Loan pirinç kağıdı üretim köyü, Da Nang şehrinin Hoa Vang ilçesi, Hoa Phong beldesi, Tuy Loan antik köyünde yer almaktadır ve yaklaşık 500 yıllık bir geçmişe sahiptir.
Şu anda Hoa Vang ilçesi, Hoa Phong beldesinde, çoğunlukla Tuy Loan köyünde yoğunlaşmış 15 hane hala geleneksel pirinç kağıdı yapım zanaatını sürdürmektedir.
Her yıl Ay Takvimi Yeni Yılı sırasında, Hoa Phong beldesindeki 40'tan fazla hane, piyasa talebini karşılamak için yeni pirinç kağıdı üretimine katılıyor. Şu anda Tuy Loan pirinç kağıdı ticari marka olarak tescil edilmiştir.
Tuy Loan pirinç kağıdı tamamen el yapımıdır ve köylüler yalnızca tek tip ızgara pirinç kağıdı üretirler. Tek bir pirinç kağıdı tabakasının yapımı birçok farklı aşamayı içerir ve her aşama, zanaatkarın deneyim ve beceri sahibi olmasını gerektirir.
Tuy Loan pirinç kağıdı, esas olarak pirinç unu ve susam (beyaz susam), zencefil, sarımsak, şeker, balık sosu, tuz gibi diğer malzemelerden yapılır ve bu da pirinç kağıdına eşsiz bir lezzet kazandırır.
Tuy Loan geleneksel pirinç kağıdı yapım köyünün 2024 yılında Ulusal Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne dahil edilmesi, Da Nang'daki yüzyıllardır var olan bu el sanatları köyüne daha da prestij kazandırıyor ve aynı zamanda yerel yönetimin bu el sanatları köyünün değerini korumaya, muhafaza etmeye ve daha da geliştirmeye devam etmesi için de önemli bir koşul oluşturuyor.
Yorum (0)