Rekora ulaşmak mümkün, ancak balıkçılık sektörü yeni baskılarla karşı karşıya.

Dönüşüm Baskısı: Tarife Dışı Engeller ve Sürdürülebilir Eğilimler

ABD'nin stoklarını serbest bırakmasının ardından Vietnam'ın ABD'ye ihracatı toparlanmış olsa da, uzmanlar ve sektör dernekleri ticarette potansiyel bir "gizli akım" konusunda oybirliğiyle uyarıda bulunuyor. Engeller artık sadece anti-damping vergileriyle sınırlı değil; bazı işletmeler için POR17 döneminde ön oranlar bazen %18,88'e kadar ulaşıyor. Engeller ayrıca tarife dışı standartlara ve sosyal sorumluluğa da kaymış durumda. Tatlı Su Balık Sanayi Komitesi (VASEP) Başkanı Bayan Nguyen Ngo Vi Tam, 2025'ten sonra ABD'nin 2026'dan itibaren ithalat standartlarını sıkılaştırmasıyla Vietnam deniz ürünleri sektörünün önemli zorluklarla karşılaşacağını öngörüyor. Bu, sürdürülebilirlik ve etik üretime odaklanan gelişmiş pazarlarda yaygın bir eğilimdir.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi ve Tarım ve Çevre Bakanlığına bağlı uzman kuruluşlardan alınan güncel bilgilere göre, ABD pazarı gümrük engellerinden daha karmaşık ve sıkı bir tarife dışı standart sisteme doğru kaymaktadır. Bu eğilim, Vietnam'ın deniz ürünleri sektörü için birçok önemli zorluk yaratmaktadır; bunların başında tedarik zinciri şeffaflığı ve yasadışı, bildirilmemiş ve düzenlenmemiş (IUU) balıkçılıkla mücadele gelmektedir. İthalatçı ülkeler, çiftçilikten ve balıkçılıktan nihai işleme kadar tüm süreci kapsayan mutlak ürün izlenebilirliği talep etmektedir. Özellikle Avrupa Komisyonu'nun (AK) Vietnam'a "sarı kart" uygulamaya devam etmesi, ham maddelerin yasallığı üzerindeki baskıyı daha da artırarak işletmeleri tedarik zinciri yönetim sistemlerini kapsamlı bir şekilde yeniden düzenlemeye zorlamasıyla birlikte, yasadışı, bildirilmemiş ve düzenlenmemiş (IUU) balıkçılığın kontrolü bir ön koşul haline gelmiştir.

Thị trường Mỹ siết chặt tiêu chuẩn, — Pangasius ve karides işletmeleri, yaklaşmakta olan POR (İl Yönetmeliği Gözden Geçirme) idari incelemesinin sonuçlarına bağımlı durumda.

Merkezi Ekonomik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Le Xuan Dong şunları vurguladı: "Mevcut zorluklar, IUU veya POR gibi açık düzenlemelerle sınırlı değil, aynı zamanda gıda güvenliği ve çevre düzenlemelerinin entegrasyonunda da yatıyor. Örneğin, FDA'nın Gıda Güvenliği Modernizasyon Yasası (FSMA), reaktif bir modelden önleyici bir modele doğru kayıyor. Bu, ABD ithalatçılarını Vietnam'dan gelen ürünlerin güvenliğinden tam olarak sorumlu olmaya zorluyor ve onları yasa tarafından zorunlu kılınanlardan bile daha katı iç kontrol standartları belirlemeye itiyor. İşletmeler, kalite kontrol kayıtlarını ilk aşamadan itibaren proaktif ve şeffaf bir şekilde açıklamazlarsa, büyük ithalatçıların öncelik listesinden otomatik olarak dışlanacaklardır." Dr. Dong ayrıca, önümüzdeki birkaç yıl içinde rekabet gücünü belirlemede kilit bir faktör haline gelecek olan karbon ayak izi izleme eğilimi konusunda da uyarıda bulundu.

Menşei, işgücü ve çevre (ESG) standartlarına ilişkin gerekliliklerin yanı sıra, bu standartlar da sıkılaştırılıyor. Küresel ESG (Çevresel, Sosyal ve Yönetişim) eğilimine paralel olarak, adil çalışma koşulları, gıda güvenliği ve özellikle üretimde karbon emisyon kontrolüne ilişkin düzenlemeler geliştirilecek. Uzmanlar, AB'nin Karbon Sınır Ayarlama Mekanizması'na (CBAM) benzer düzenlemelerin yakında ABD tarafından farklı bir biçimde benimsenebileceğini öngörüyor.

Dahası, odak noktasındaki değişime rağmen, anti-damping vergileri riski döngüsel bir endişe kaynağı olmaya devam etmektedir. Birçok pangasius ve karides işletmesinin geleceği, yaklaşan POR (POR20) idari incelemesinin sonucuna bağlıdır. Anti-damping vergilerinin azalması ve rekabetin artması beklenmesine rağmen, bu durum maliyet engeli oluşturmakta ve işletmelerin uzun vadeli iş planları için önemli bir istikrarsızlık yaratmaktadır.

Gazetecilere konuşan birçok Vietnamlı deniz ürünleri işletmesi bu baskıyı kabul etti. Sadece ucuz, işlenmemiş dondurulmuş ürünlere odaklanmanın artık ABD pazarında sürdürülebilir bir strateji olmadığına inanıyorlar. Amerikan tüketicilerinin modern taleplerini karşılayan katma değerli ürünlere doğru bir geçişin gerekli olduğunu düşünüyorlar. Hai Tien İthalat-İhracat Şirketi ( Can Tho ) Müdürü Bay Nguyen Tien Hai şunları söyledi: "Dondurulmuş pangasius filetosunu hazır yemeklere (RTE) veya pane karidese dönüştürerek ürün değerini artırmak ve ABD'deki perakende ve gıda hizmeti kanallarına kolayca nüfuz etmek için derin işleme yatırımı yapmayı kabul etmeliyiz."

Pazarları çeşitlendirin ve kurum içi yetenekleri geliştirin.

ABD pazarının talep açısından kademeli olarak istikrara kavuştuğu ancak tarife dışı standartlar ve döngüsel tarife zorluklarından kaynaklanan önemli riskler barındırdığı bir ortamda, Vietnam deniz ürünleri sektörünün temel stratejisi "katma değerle birleştirilmiş çeşitlendirme" ve yerel kapasitelerinin kapsamlı bir şekilde güçlendirilmesi olmalıdır.

Ekonomi uzmanlarının vurguladığı ilk çözüm, pazarları çeşitlendirmek ve serbest ticaret anlaşmalarından etkin bir şekilde yararlanmaktır. 2025 yılında CPTPP bloğu içinde ve Çin ile ticaret hacmindeki atılım, bu genişleme potansiyelinin en açık kanıtıdır. Vietnam Deniz Ürünleri İşleme ve İhracat Birliği (VASEP) temsilcisine göre: "AB (EVFTA) ve CPTPP üye ülkeleri gibi önemli gümrük tercihleri sunan pazar bloklarına açılmak, ABD'ye olan bağımlılığı azaltmaya ve artan ticaret riskleri durumunda sağlam bir güvenlik tamponu oluşturmaya yardımcı olacaktır." VASEP ayrıca, Vietnam'ın ticaret anlaşmaları ve hızla büyüyen tüketici talebi açısından avantajlara sahip olduğu Orta Doğu'ya ihracatı aktif olarak artırmayı özellikle tavsiye etmektedir.

Vietnam'ın deniz ürünleri sektörü yeni bir rekora ulaşmak üzere. Ancak 11,3 milyar dolarlık rakamı aşmak ve büyümeyi sürdürmek için işletmelerin, kaliteye yatırım yaparak, tedarik zinciri şeffaflığını artırarak ve pazarları esnek bir şekilde çeşitlendirerek ABD pazarından gelen "gerilimlerin" üstesinden gelmesi gerekiyor. 2025'te güçlü bir toparlanma temel oluşturacak olsa da, küresel oyunun kuralları, özellikle ABD'de, değişiyor ve stratejilerin tamamen yeniden şekillendirilmesini gerektiriyor.

Sektör uzmanlarına göre, pazar genişlemesinin yanı sıra, en önemli çözüm derin işleme ve ürün inovasyonuna odaklanmaktır. Bay Hai şunları belirtti: "Mevcut bağlamda, daha düşük maliyet avantajına sahip ülkelerle fiyat üzerinden rekabet etmeye devam edemeyiz; bunun yerine, üstün kalite, kolaylık ve marka oluşturma üzerinden rekabet etmeye geçmeliyiz." Özellikle hazır yemek veya hızlı hazırlanan ürünler olmak üzere, derin işlenmiş ürünler, kar marjlarını artırmaya ve ABD gibi gelişmiş ülkelerdeki yoğun tüketici eğilimlerinin taleplerini karşılamaya yardımcı olacaktır. Gelişmiş işleme ve paketleme teknolojisine yatırım yapmak, ABD Gıda ve İlaç İdaresi'nin yüksek hijyen ve gıda güvenliği standartlarını karşılamak için şarttır.

Özellikle, İthalat-İhracat Departmanı başkanına göre, ESG ve IUU (Yasadışı, Bildirilmemiş ve Düzenlenmemiş) balıkçılığına ilişkin katı gereklilikleri karşılamak için sürdürülebilir tarım alanları oluşturmak ve tedarik zincirini dijitalleştirmek kilit faktörlerdir. Şeffaflığı sağlamak için işletmeler, uluslararası sertifikalara (ASC, GlobalGAP) uygun tarım alanları oluşturmalı ve yönetimde dijital teknolojiyi uygulamalıdır. Pilot projeler, ürünlerin menşeini gerçek zamanlı olarak izlemeye yardımcı olmak için Blockchain ve Yapay Zeka (YZ) teknolojisini kullanmaktadır.

"Teknoloji sadece bir yönetim aracı değil, aynı zamanda Vietnam ürünlerinin ABD pazarından en yüksek şeffaflık standartlarını karşılaması için bir pasaporttur; özellikle de yasa dışı, bildirilmemiş ve düzenlenmemiş (IUU) balıkçılıkla ilgili sıkı denetim gereklilikleriyle başa çıkmada. ABD pazarını sadece bir satış hedefi olarak değil, aynı zamanda Vietnam deniz ürünleri endüstrisinin tüm üretim standartlarını yükseltmek için bir kriter olarak da ele almalıyız," diye belirtti İthalat-İhracat Dairesi Başkanı.

Kaynak: https://vtv.vn/tiem-can-ky-luc-moi-thuy-san-viet-nam-doi-mat-rao-can-moi-100251211221625213.htm