Canarium, birçok dağlık ve iç kesimde yabani olarak yetişen veya ekilen, genellikle Orta ve Kuzey dağlık bölgelerinde bulunan yerli bir ağaçtır. Canarium'un beyaz kanarium ve siyah kanarium olmak üzere iki türü vardır. Bu yazıda, siyah kanarium'u ve kullanım alanlarını tanıtmak istiyoruz.
Her yıl ekim ayından aralık ayına kadar kanarya hasat mevsimi yaşanır.
Geçmişte, kanarya ağacı doğada yetişirdi ve insanlar gövdesini odun, meyvesini ise yiyecek, uçucu yağ ve ilaç olarak kullanırlardı. Günümüzde kanarya ağacı birçok bölgede yetiştirilmekte ve yüksek ekonomik değere sahip bir üründür. Her yıl Ekim'den Aralık'a kadar kanarya meyvesi hasat dönemidir.
Siyah zeytin söylendiği kadar zehirli değil.
Siyah zeytin, zeytine oldukça benzeyen bir şekle sahiptir. Bu nedenle siyah zeytinin İngilizce adı Çince siyah zeytindir.
Geçmişte, kara kanarya ağaçları doğada bol miktarda yetişirdi. Kanarya ağaçları, ev inşa etmek ve inşaatlarda kullanılmak üzere odun olarak kullanılırdı. Kanarya meyveleri gıda olarak kullanılır ve birçok doğu tıbbında ilaç olarak kullanılırdı. Kara kanarya meyvelerinin faydaları ve faydaları hem doğu tıbbı hem de modern tıp tarafından hala bilinmektedir.
Siyah zeytin vücuda karbonhidrat, yağ ve lif sağlar. Bu meyve aynı zamanda vücut için gerekli birçok vitamin (E, B grubu, P) ve mineral (demir, fosfor, potasyum, kalsiyum, çinko) içerir.
Geleneksel tıbba göre, siyah Çin hurması meyvesi nötr bir yapıya, ekşi, hafif tatlı ve hafif acı bir tada sahiptir. Doğu tıbbı, siyah Çin hurması meyvesini ateş düşürmek, detoks yapmak, boğazı temizlemek ve akciğerlere fayda sağlamak için ilaçlarda kullanır. Çin hurması meyvesinden öksürük, soğuk algınlığı, dizanteri, zehirlenme gibi hastalıkları tedavi etmek için birçok ilaç vardır ve bunlar günümüze kadar aktarılmaya devam etmektedir.
Modern tıp, siyah zeytinde çeşitli ve bol miktarda besin maddesi bulmaktadır.
Siyah zeytin vücuda karbonhidrat, yağ ve lif sağlar. Bu meyve aynı zamanda vücut için gerekli birçok vitamin (E, B grubu, P) ve mineral (demir, fosfor, potasyum, kalsiyum, çinko) içerir. Özellikle siyah zeytin, bazı söylentilerin aksine zehirli değildir.
Siyah erik sağlığa faydalıdır ve şifalı özelliklere sahiptir.
Siyah zeytinin tıbbi etkileri
Kara kanarya, gıda olarak kullanılmasının yanı sıra birçok doğu tıbbı reçetesinin de vazgeçilmez bir bileşenidir. Kara kanarya, aşağıdaki gibi bazı yaygın hastalıkların veya sağlık sorunlarının tedavisini destekleme etkisine sahiptir:
Ses kısıklığı ve boğaz ağrısının tedavisini destekler
Akut farenjit ve ses kısıklığı olan kişiler, antibiyotik kullanmadan aşağıdaki tedavi yöntemini kullanabilirler: 60 gr siyah Çin hurması meyvesini suyla iyice kaynatın. Su koyulaştığında, koyu bir macun kıvamına gelirse 30 gr kaya şekeri ekleyin. Günde 9 gr, her seferinde 3 gr kullanın.
Kronik bronşit tedavisini destekler
Çocuklar da dahil olmak üzere kronik bronşit hastaları aşağıdaki tedaviyi kullanabilir: 6 gr siyah eriği 5 dakika suda kaynatın. Ardından 6 gr yeşil çay ekleyin ve 15 dakika kaynatın. Pişirdikten sonra suyu süzün, soğumaya bırakın ve içmeden önce 1 tatlı kaşığı bal ekleyin. Hastalar dozu 3'e bölmeli, ilacı ılıkken içmeli ve gün içinde içmelidir.
Siyah erik karaciğeri ayılmaya ve korumaya yardımcı olur
Ayılmak için çiğ siyah erik ve biraz şap yiyebilirsiniz. Ayrıca 12 siyah erik ve 1,5 gr şap kullanarak bir içecek de hazırlayabilirsiniz. Siyah erik ve şap suyu şurup kıvamına gelene kadar kaynatılmalıdır. Aileler bu suyu daha sonra kullanmak üzere önceden hazırlayabilirler. Her alkol içtiğinizde, ayılmaya yardımcı olmak, alkolün karaciğer üzerindeki etkisini azaltmak ve karaciğer hücrelerini korumak için yaklaşık 2 çay kaşığı kullanın.
Siyah erik hem gıda hem de ilaç olarak kullanılır.
Hamile kadınlarda sabah bulantılarını azaltın
Hamile kadınlar sabah bulantılarına daha yatkındır. en yaygın semptomu ise Bulantı, kusma. Bu semptomu azaltmak için hamile kadınlar 12 gr siyah erik ve 9 gr mandalina kabuğunu buharda pişirerek tüketebilirler. Olgunlaştığında hamile kadınlar hem meyveyi hem de suyunu kullanabilirler. Siyah erikteki besin bileşenleri de hamileler için oldukça faydalıdır.
Diş ağrısını ve diş çürümesini tedavi eder
Diş ağrısını veya çürükleri tedavi etmek için siyah kanarya meyvesini kömürleşene kadar kavurabilirsiniz. Kömürü ince bir toz haline getirin ve az miktarda suyla karıştırın. Misk. Bu toz karışımını doğrudan ağrılı bölgeye veya derin bölgeye uygulayabilirsiniz. Sürekli uygularsanız, ağrı semptomları önemli ölçüde azalacaktır.
Dizanteri ve kanlı dışkıyı tedavi eder
Kanlı ishal ve dizanteriyi tedavi etmek için hastalar taze Çin hurması meyvesini kaynatıp suyunu günde 3 öğüne bölerek tüketirler. Hastalığın hızla iyileşmesi için, ilacı kullanırken yumurta akı, deniz ürünleri, su ürünleri vb. gibi çiğ gıdalardan uzak durmalıdırlar.
Soğuk algınlığından kaynaklanan şişkinlik ve karın ağrısını tedavi edin
Tedavi etmek için Mide ağrısı, soğuk algınlığına bağlı şişkinlik için hasta, çekirdekleri çıkarılmış 60 gr taze Çin hurması, 10 gr taze zencefil, 10 gr perilla, 15 gr taze soğan ve 1,2 litre su kullanır. İlacı, su yarım litreye inene kadar kaynatın, sonra bırakın. Biraz tuz ekleyin, eriyene kadar karıştırın, ardından ilacı süzün ve hala sıcakken için.
Boğazınıza balık kılçığı kaçtıysa, siyah zeytinin posasını ağzınızda çiğneyip yavaşça yutabilirsiniz. Zeytinin içindeki maddeler balık kılçığını yumuşatacak ve mideye geçişini kolaylaştıracaktır.
Boğaza takılan balık kılçığını siyah kanarya ile tedavi edin
Boğazınıza balık kılçığı kaçtıysa, siyah Çin hurmasının özünü ağzınızda çiğneyip yavaş yavaş yutabilirsiniz. Hünnaptaki bileşenler balık kılçığını yumuşatacak ve mideye geçişini kolaylaştıracaktır. Bu yöntem küçük ve yumuşak kemikler için etkilidir. Boğazınıza büyük ve sert bir kemik kaçtıysa, çıkarılması için bir sağlık kuruluşuna başvurmanız gerekir.
Yukarıda, özellikleri ve etkileri hakkında bilgi bulunmaktadır. Siyah zeytin. Zeytin sezonu genellikle her yıl Ağustos ayının başlarında başlar ve Aralık ayında sona erer. Zeytinin cevizli aromasını seviyorsanız, ailenize ikram edeceğiniz yemekler hazırlamak için bu meyveyi satın alabilirsiniz.
Kanarya meyveli siyah yapışkan pirinç, kanarya meyvesinin karakteristik aromatik ve zengin tadına sahip bir Cao Bang spesiyalitesidir.
Siyah erik etle birleşince ortaya çıkan siyah erikli haşlama, domuz göbeğinin yağlı tadı ve siyah erikli fındıksı lezzet, pilavla servis edildiğinde ortaya eşsiz bir yemek çıkar. Siyah erikli haşlama balık, siyah erikli yapışkan pilav... Soğuk mevsimde yiyerek o güzel fındıksı lezzeti hissedin.
Küçük bir not: Kanarya haşlarken, yaklaşık 80 dereceye kadar sıcak su kaynatın, ardından kanarya ekleyin ve ocağı kapatın, tencerede 20 dakika bekletin, kanarya yumuşak, lezzetli olacak ve dış kabuğu kolayca soyulacaktır.
Source: https://www.baogiaothong.vn/loai-qua-mau-den-it-nguoi-biet-giup-giai-ruou-bao-ve-gan-chua-hoc-xuong-192241205133838534.htm
Yorum (0)