Kolesterolü ve yüksek tansiyonu aynı anda düşüren sebzeler

Birçok kişi kolesterol ve yüksek tansiyonu ayrı ayrı tedavi edilmesi gereken iki farklı sağlık sorunu olarak görebilir. Ancak sağlık sitesi Medical News Today'e (UK) göre, aslında bunlar birbiriyle yakından ilişkili iki rahatsızlıktır.

Lahana, hem yüksek tansiyonu hem de yüksek kolesterolü aynı anda iyileştirebilen besin maddeleri içerir.

İstatistikler, yüksek tansiyonu olan kişilerin %60'ından fazlasının aynı zamanda yüksek kolesterole sahip olduğunu göstermektedir. Bu iki rahatsızlığın yakından ilişkili olmasının nedeni, her ikisinin de kan damarlarını olumsuz etkilemesi ve tıkanma riskini artırmasıdır.

Yüksek kolesterol, atardamarlarınızın duvarlarında plak birikmesine neden olur. Bu plak, kan damarlarınızı daraltır ve kan basıncınızı yükseltir. Yüksek tansiyon ise atardamar duvarlarınıza zarar verebilir. Bu hasar, kolesterolün plakta birikmesini kolaylaştırır.

Doktorlar, kan basıncını ve kolesterolü kontrol altına almak için ilaç tedavisini, düzenli egzersiz, alkol tüketimini sınırlama ve sebze, meyve, tam tahıllar ve balık gibi sağlıklı bir beslenme düzeni benimseme gibi yaşam tarzı değişiklikleriyle birleştirir. Lahana, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini aynı anda iyileştirebilen bitkilerden biridir.

Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, lahanadaki besin takviyelerinin, yüksek yağlı diyet uygulayan laboratuvar farelerinin "kötü" LDL kolesterol seviyelerini önemli ölçüde düşürmelerine yardımcı olduğunu buldu. Bu fayda esas olarak lahanadaki fitosterollerden ve bol miktarda liften kaynaklanmaktadır. ABD Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, 1 su bardağı lahana yaklaşık 1,75 gram lif içerir.

Lahana, kan basıncını düzenlemede önemli rol oynayan bir mineral olan potasyum açısından da zengindir. Bir su bardağı lahana yaklaşık 120 mg potasyum içerir.

Lahana ayrıca antosiyanin adı verilen bir bileşik içerir. The American Journal of Clinical Nutrition'da yayınlanan bir araştırma, kanlarında daha yüksek antosiyanin seviyeleri bulunan 18-75 yaş arası kadınların sistolik kan basıncının daha düşük olduğunu buldu.

Lahana içindeki antosiyaninler, atardamar duvarlarının sertliğini azaltmaya yardımcı olur. Bu, atardamarların elastikiyetini korumasına ve kan damarı duvarlarındaki basıncın azalmasına yardımcı olur. Medical News Today'e göre, kan basıncının iyileşmesi aynı zamanda kardiyovasküler hastalık riskini de azaltır.

Kaynak: https://thanhnien.vn/loai-rau-cung-luc-giam-luc-giam-cholesterol-va-huyet-ap-cao-185240531004422839.htm