Yaz başındaki sıcak hava, Nghe An kavunlarının hala yüksek fiyatlarla satılmasına neden oldu

Nghi Thach komünündeki (Nghi Loc) çiftçiler kavun hasat ediyor. Fotoğraf: TP

Bugünlerde, Nghi Thach komünü (Nghi Loc) 3 numaralı mezradaki Sau Dinh tarlasında çiftçiler kavun hasadına odaklanıyor. Bu yıl hava elverişli, kavunlar mevsiminde, meyveler iri, düzgün ve güzel. Nghi Thach komünü 3 numaralı mezrada yaşayan Bay Nguyen Ba Lam şöyle diyor: "Ailem 2 sao kavun yetiştiriyor. Ortalama olarak her sao 15-17 milyon VND gelir sağlıyor. Kavun yetiştirmek kısa sürüyor, az bakım gerektiriyor, yüksek satış fiyatına sahip ve özellikle de çok az yerde yetiştirilebildiği için tüketimi çok kolay."

Nghi Thach Komünü Çiftçileri Derneği Başkanı Hoang Duc Thang'a göre, geçmişte 3-5 hektarlık bir alana sahip 8 ve 3 numaralı köylerde bol miktarda kavun yetiştiriliyordu. Ancak son yıllarda 8 numaralı köydeki insanlar, şirketler için çalışmak zorunda oldukları için kavun yetiştirmeyi bıraktı. Şu anda ise sadece 3 numaralı köyde 1 hektardan büyük bir alana sahip insanlar kavun yetiştirmeye devam ediyor.

"Bu bölgede belediye, kavun yetiştirme konusunda uzmanlaşmayı planlıyor: bal kavunu, karpuz ve kavun. Bu kumlu toprak, kavun yetiştirmek için çok uygun. Kavunlar, kendi başlarına yetiştirilen yerel çeşitler. Kavunlar, hasat için Şubat ayından Nisan ayının başına kadar ekiliyor. Bu yıl hasat zamanı, sıcaklığın en yüksek olduğu döneme denk geliyor, bu yüzden fiyatlar çok iyi, tüccarlar satın almak için tarlalara geliyor," dedi Bay Thang.

Şu anda tarladaki kavunların fiyatı kg başına 18.000 - 20.000 VND arasında değişiyor, pazarda 27.000 - 30.000 VND'ye satılıyor, her bir kavun yaklaşık 1,5-2 kg ağırlığında ve önceki yıllara göre 40.000 - 50.000 VND'ye satılıyor. Ortalama olarak, her bir sao kavun 18 - 20 milyon VND gelir sağlıyor, masraflar düşüldükten sonra net kâr 10 milyon VND oluyor, bu da pirinç yetiştirmenin 7 - 8 katı.

bna_dưa nứt.jpg — Kavun fiyatları önceki yıllara göre yüksek. Fotoğraf: TP

Şu anda, Nghi Huong semtindeki (Cua Lo kasabası) Dien Bien mahallesindeki insanlar da tüccarlara ve turistlere satmak için acilen kavun hasadı yapıyor. Bu yıl kavun hasadı iyi ve fiyatlar da iyi, bu yüzden insanlar çok heyecanlı.

"Geçen yıl kavunların fiyatı sadece 10.000-12.000 VND/kg idi. Bu yıl ise sıcak hava, kavun fiyatlarının 15.000-20.000 VND/kg'a kadar keskin bir şekilde artmasına neden oldu. Her gün yerel halktan yaklaşık 100 kg kavun alıyorum; hem Vinh'teki toptancılara hem de geleneksel pazarlarda satmak için," dedi tüccar Nguyen Thi Tinh.

bna_bở 3.JPG — Cua Lo kasabası halkı kavun hasadı yapıyor. Fotoğraf: TP

Sıcak hava nedeniyle tüketim talebi arttı, ancak kavun yetiştirme alanı geniş değil ve sadece Nghi Thach komünü (Nghi Loc) ve Nghi Huong semti (Cua Lo kasabası) bu meyveyi yetiştirebildiğinden, arz talebi karşılayamıyor. Bu yılki kavun hasadında, kavunlar henüz sararmaya başladığında, birçok tüccar "tarlanın tamamını" yüksek fiyatlardan satın alma emri verdi.

"Kavun almak için arayan çok sayıda insan var ama hepsi tükendi. Bu sıcakta kavunlar turistler arasında oldukça popüler. Yiyecek tezgahları sürekli sipariş veriyor, ancak birkaç gün içinde tüm kavun tarlası hasat mevsimini geride bırakacak," dedi Nghi Huong bölgesinde kavun yetiştiricisi olan Bayan Dao Thi Hoa.

bna_bở 4.JPG — Kavunlar tarlada tüccarlar tarafından satın alınıyor. Fotoğraf: TP

Ayrıca, Nghi Huong semtinden geçen sahil yolu tamamlanarak hizmete açıldı ve bu sayede insanlar kavunları tarlada yüksek fiyatlara tüketebiliyor. Tarladan toplayıp, yoldan geçenlere doğrudan bu yol kenarında satmak da oldukça kârlı.

Serinletici bir yaz meyvesi olmasına rağmen, hasat süresi oldukça kısadır (sadece yaklaşık 7-10 gün) ve tamamen hava durumuna bağlıdır. Kavun hasat zamanı geldiğinde, yağmur yağarsa çatlayıp çürüyeceği için atılması gerekecektir.

Dolayısıyla fiyatının yüksek, ekonomik veriminin yüksek ve tüketiminin kolay olmasına rağmen kavun yetiştirme alanının genişletilmesi hâlâ zordur.

Kaynak