Birçok insan, tiroid bezine zararlı olan aşırı miktarda iyot alımı nedeniyle risk altındadır.

tuyến giáp - Ảnh 1. — İyot bakımından zengin besinler - Fotoğraf: PINTEREST

İyot takviyesi nasıl dikkatli bir şekilde yapılır ve tiroid bezine zarar verebilecek hatalardan nasıl kaçınılır?

Aşırı iyot alımına bağlı hipertiroidizme dikkat edin.

35 yaşındaki Bayan NTH, komşuları arasında yaygın olan tiroid hastalıkları ve tiroid tümörlerinden korktuğu için iyot ihtiyacını sık sık spirulina tabletleri ve deniz yosunu atıştırmalıklarıyla karşılıyordu. Son zamanlarda sürekli yorgunluk yaşayan Bayan NTH'ye, doktor muayenesi sonucunda hipotiroidi teşhisi konuldu. Doktor, aşırı iyotun da hastalığa neden olabileceği gerekçesiyle, iyot takviyesini keyfi olarak yapmaması konusunda onu uyardı.

Hanoi'deki Vietnam Ulusal Üniversitesi Tıp ve Eczacılık Fakültesi'nde öğretim görevlisi olan Dr. Nguyen Xuan Tuan, tiroid bezi söz konusu olduğunda birçok insanın aklına hemen "iyot takviyesine duyulan ihtiyaç" geldiğini söyledi.

"İyot tabletleriyle kendi kendilerini tedavi eden, atıştırmalık olarak kurutulmuş deniz yosunu yiyen veya yeterli miktarda iyot alıp almadıklarını bilmeden iyot içeren multivitaminli deniz yosunu tabletleri alan birçok hastayla karşılaştım. İyot eksikliğinin yorgunluğa neden olduğunu bilmiyorlardı, ancak aşırı iyot da hastalıklara ve hatta ciddi tiroid hormonu bozukluklarına yol açabilir," diye vurguladı Dr. Tuan.

Dr. Tuan, tiroid bezinin vücudun "endokrin orkestra şefi" olduğunu ve neredeyse her metabolik süreci etkileyen T3 (triiyodotironin) ve T4 (tiroksin) hormonlarını ürettiğini açıkladı. İyot, tiroid bezinin T3 ve T4 hormonlarını üretmesi için gerekli bir ham maddedir; bu hormonlar metabolizmayı, enerjiyi ve birçok hayati fonksiyonu düzenler.

Vücut iyotu kendi başına sentezleyemez, bu nedenle tamamen günlük beslenmemize bağımlıyız. Ancak, sadece "iyot bakımından zengin" olmak her zaman iyi değildir. Her bireyin fiziksel durumuna göre uyarlanmış, bilimsel ve kişiselleştirilmiş bir beslenme stratejisi gereklidir.

Uzun süreli iyot eksikliği çocuklarda zihinsel engelliliğe yol açabilir ve yetişkinlerde guatr ve hipotiroidizm riskini artırabilir. İyotlu tuzun bulunmadığı bazı dağlık bölgelerde guatr oranları çok yüksektir. Bununla birlikte, uygunsuz takviye, daha önce tiroid hastalığı geçirmemiş kişilerde iyot fazlalığı nedeniyle hipertiroidizme neden olabilir. Önceden nodüler guatr veya Graves hastalığı olanlarda ise durum daha şiddetli bir şekilde tetiklenebilir.

Tiroid ameliyatı geçiren bazı kişilerde iyot almak bile etkisiz kalmaktadır çünkü tiroid bezi artık iyotu "kullanamaz".

Ayrıca, aşırı iyot, Hashimoto hastalığı (kronik tiroidit) ve Graves hastalığı gibi otoimmün tiroid bozukluklarını kötüleştirebilir. Özellikle, çok fazla iyot, tiroid bezine karşı antikor üretimini uyararak iltihaplanmaya, fibrozise veya tiroid krizini tetikleyebilir.

Bu nedenle, Dr. Tuan'a göre, tiroid fonksiyon bozukluğunuz varsa, otoimmün hastalık geçmişiniz varsa veya şu anda tiroidi baskılayan ilaçlar (tiyonamidler, levotiroksin...) kullanıyorsanız, iyot takviyelerini kendi kendinize almayın veya düzenli olarak deniz yosunu tüketmeyin.

"Tiroid için iyi gelir" iddiasında bulunan haplara karşı dikkatli olun.

Dr. Tuan'a göre, vücudun iyota ihtiyacı su kadar fazladır, ancak günde 2 litre iyidir, günde 10 litre ise zehirlenmeye yol açabilir. Aynı durum iyot için de geçerlidir; doğru dozda kullanıldığında ilaç görevi görür, ancak aşırı dozda kullanıldığında sorunlara neden olur. Kullanmadan önce doktorunuza danışın.

Günlük beslenmemizden zaten yeterli iyot alıyorsak, ekstra bir şey almamıza gerek yok; bu, vücudumuza bakmanın akıllıca ve bilimsel bir yoludur. İyotlu tuz kullanıyorsanız, ticari olarak üretilmiş balık sosu, yumurta, deniz ürünleri, süt vb. tüketiyorsanız, neredeyse kesinlikle iyot eksikliğiniz yoktur. "Tiroid için iyi" olduğunu iddia eden ancak sizi endokrin bozukluklarına daha da yaklaştırabilecek takviyeler konusunda dikkatli olun.

Beslenme, tedavinin yerini tutmaz, ancak tiroid bezinin istikrarlı bir şekilde çalışmasına, komplikasyonların önlenmesine ve yaşam kalitesinin iyileştirilmesine yardımcı olmada temel bir unsurdur. Tiroid bezi için faydalı olan besin gruplarını tüketmek en iyisidir, örneğin:

İyotlu tuz (iyot eksikliğini önlemenin en yaygın ve etkili yolu); deniz ürünleri (deniz balığı, kabuklu deniz ürünleri, istiridye) iyot ve yüksek biyoyararlanımlı selenyum açısından zengin besinlerdir; yumurta ve süt, iyot ve D vitamininin doğal kaynaklarıdır; deniz yosunu iyot açısından çok zengindir, ancak yalnızca ölçülü tüketilmelidir (çünkü 1 gram kurutulmuş deniz yosunu 2.000 mcg'ye kadar iyot içerebilir - önerilen günlük alım miktarı olan 150-300 mcg'yi çok aşmaktadır).

Tek başına hiçbir besin tiroid rahatsızlığını tedavi edemez. Ancak doğru beslenme, ilaçların etkili bir şekilde çalışması, bağışıklık sisteminin düzenlenmesi ve tiroidin sürdürülebilir bir şekilde iyileşmesi için uygun bir ortam yaratacaktır.

Yeterli miktarda yemek yemek önemlidir – ne çok fazla ne de çok az. Mikro besin eksikliklerine yol açabilecek aşırı diyet kısıtlamalarından kaçının. İyot takviyesi yapılırken, hastalığa ve tedavi aşamasına göre bireyselleştirilmelidir. Örneğin, hipotiroidizm tedavisi gören hastaların protein, iyot ve selenyum kombinasyonuna ihtiyacı vardır. Graves hastalığı veya hipertiroidizmi olan hastalar aşırı iyot ve uyarıcılardan (kahve, alkol) kaçınmalıdır.