Birçok ülke Vietnam kahvesini satın almak için seferber oldu, sadece bu kıta 2 milyar dolar harcadı.

2023-2024 hasat yılının sonunda Vietnam, bir önceki hasat yılına göre %11,3'lük bir düşüşle toplam 1,47 milyon ton kahve ihraç etti. Bununla birlikte, geçen hasat yılında ihracat değeri %33 artarak 5,42 milyar dolara ulaştı ve bu da AB'ye yapılan 2 milyar dolarlık ihracat da dahil olmak üzere tarihin en yüksek seviyesi oldu.

Kahve - fiyat artışının en hızlı gerçekleştiği tarım ürünü.

Gümrük Genel Müdürlüğü verilerine göre, Vietnam'ın kahve ihracatı üçüncü çeyrekte 212.926 ton olarak gerçekleşti ve değeri 1,12 milyar dolar oldu. Bu, 2023 yılının aynı dönemine göre hacim olarak %12,9'luk bir düşüşe, değer olarak ise %52,6'lık bir artışa işaret ediyor.

2024 yılının ilk dokuz ayında, bu ürünün ihracatı 1,1 milyon tona ulaşarak 4,3 milyar ABD dolarının üzerinde bir değere denk geldi; bu da geçen yılın aynı dönemine göre hacim olarak %11,7'lik bir düşüşe, ancak değer olarak %38,7'lik bir artışa işaret ediyor. Üretimdeki düşüşe rağmen, fiyatlardaki keskin artış sayesinde kahve ihracat geliri, 2023 yılının tamamında elde edilen 4,24 milyar ABD doları rakamını aşarak yeni bir rekor kırdı.

2023-2024 hasat yılının sonunda (bir önceki yılın Ekim ayından bu yılın Eylül ayına kadar), Vietnam toplam 1,47 milyon ton kahve ihraç etti; bu, bir önceki hasat yılına göre %11,3'lük bir düşüş anlamına geliyor. Ancak hasat yılının ihracat değeri %33 artarak 5,42 milyar ABD dolarına ulaştı ve bu da tarihin en yüksek seviyesi oldu.

Çiftçiler, Dak Nong eyaleti, Dak R'Lap ilçesi, Nhan Dao beldesinde bulunan Phuc Sinh Anonim Şirketi'nin hammadde üretim alanı içindeki sürdürülebilir kahve plantasyonlarına bakıyorlar. Fotoğraf: Hoai Yen.

Bu büyüme, bir önceki hasat yılına göre yaklaşık %50 daha yüksek olan ve ton başına ortalama 3.673 dolara ulaşan kahve ihracat fiyatlarından kaynaklandı. Sadece üçüncü çeyrekte, kahvenin ortalama ihracat fiyatı ton başına 5.266 dolara ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %75,2'lik bir artış gösterdi. Eylül ayında ise ortalama ihracat fiyatı ton başına 5.469 dolara ulaşarak şimdiye kadar kaydedilen en yüksek seviyeye çıktı.

Kahve, Vietnam'ın başlıca ihracat kalemleri arasında fiyat artışının en güçlü olduğu tarım ürünü haline geldi. Üretimdeki düşüş ve robusta kahvesine yönelik küresel talebin keskin artışı, fiyatları sürekli olarak yukarı çekti ve 2023-2024 hasat yılında yeni zirvelere ulaştı. Dünyanın en büyük robusta kahve üreticisi ve ihracatçısı olan Vietnam'ın bu trendden fayda sağladığı düşünülüyor.

Bağımsız analist Nguyen Quang Binh'e göre, son aylarda birçok Avrupalı ​​ithalatçı, AB Ormansızlaştırmayı Önleme Yönetmeliği'nin (EUDR) uygulanma süresinin yaklaşmasıyla birlikte Vietnam kahvesi satın almaya odaklandı. Bu durum, Vietnam kahvesi fiyatlarının dünyadaki en yüksek seviyelere çıkmasına katkıda bulundu. Şu anda, Orta Yaylalar pazarında kahve fiyatları kilogram başına 113.000 VND civarında seyrediyor.

Sanayi ve Ticaret Bakanlığı İthalat-İhracat Dairesi'ne göre, Avrupa Birliği (AB), Vietnam'ın en büyük kahve pazarı olup, ülkenin yıllık toplam kahve ihracatının yaklaşık %38'ini oluşturmaktadır. Vietnam için en büyük 10 kahve ithalat pazarı arasında beş AB ülkesi yer almaktadır.

Özellikle 2023-2024 hasat yılında, 562.601 ton hacim ve 2 milyar ABD doları değerle, bir önceki hasat yılına kıyasla hacimde %8,6'lık bir düşüş ancak değerde %41,1'lik bir artış yaşandı ve bu da Vietnam'ın kahve ihracatının hacim olarak %38,1'ini ve toplam değer olarak %37'sini oluşturdu.

Almanya, İtalya ve İspanya, sırasıyla 607,1 milyon dolar, 416,6 milyon dolar ve 412,6 milyon dolarlık ihracat değerleriyle en büyük üç ihracat pazarı oldu ve bu rakamlar bir önceki hasat yılına göre sırasıyla %37,1, %29,6 ve %74,6'lık artışları temsil ediyor.

Vietnam yeni kahve hasadına başladı. Fotoğraf: IT

Ayrıca, bir sonraki en büyük pazar olan Japonya'ya yapılan ihracat, hacim olarak %0,3'lük bir düşüşe rağmen değer olarak %38,4 arttı; Rusya'ya yapılan ihracat ise hacim olarak %20,3'lük bir düşüşe rağmen değer olarak %20 arttı. Özellikle, Filipinler, Çin, Endonezya, Malezya gibi Asya bölgesindeki birçok pazara yapılan kahve ihracatı, bir önceki hasat yılına kıyasla hem hacim hem de değer olarak çok güçlü bir artış gösterdi.

Vietnam yeni hasadı yaptığında kahve fiyatları için tahminler nelerdir?

Vietnam'ın başlıca kahve yetiştirme bölgelerinde dördüncü çeyrekte kahve hasadı başladı. Tahminler, yeni hasadın ihracat pazarlarındaki ham kahve kıtlığını hafifletmeye yardımcı olacağını ve kahve fiyatlarının kademeli olarak düşeceğini gösteriyor. Bununla birlikte, işletmeler 2024-2025 hasat yılında üretimin düşmeye devam edeceğine ve gelecek yıl kıtlığın daha erken başlayabileceğine inanıyor.

Dolaylı olarak yerel kahve fiyatlarını destekleyen bir diğer faktör ise küresel piyasadaki olumlu gelişmelerden kaynaklanıyor. Hedgepoint Global Market aracı kurumuna göre, Brezilyalı çiftçiler, fiyatlarda daha fazla artış beklentisi nedeniyle robusta kahvesinin satışını erteliyor. Brezilya, Vietnam'dan gelen arz sıkıntısı nedeniyle bu yıl rekor miktarda robusta kahvesi sattı.

Daha önce, dünyanın üçüncü büyük robusta kahve üreticisi olan Endonezya da, fiyatların yükseleceği beklentisiyle piyasaya kahve arzını azaltmıştı. Buna ek olarak, Fed'in faiz indirimi, spekülatif fonları borsalarda kahve almaya teşvik ederek hem küresel hem de yerel kahve fiyatlarını yukarı çekecektir.

Buon Ma Thuot Kahve Birliği Başkanı Bay Trinh Duc Minh'e göre, sert iklim koşulları ve azalan kahve yetiştirme alanları, 2023-2024 hasat yılında ulusal hasadı yaklaşık %10-15 oranında azalttı.

“Kuraklık, daha az ve daha küçük kahve çekirdeklerine yol açtı. Ayrıca, yağmur çiftçilerin kahve hasadı ve kurutmasını engelleyecek ve ulaşım da daha zor hale gelecek,” dedi Bay Minh. Aslında, son yıllarda çiftçiler kahve yetiştirdikleri alanların bir kısmını durian ve avokado gibi “sıcak” ürünlere kaydırdılar... Bu da kahve ekili alanın eskiye kıyasla azalmasına yol açtı.

ABD Tarım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, azalan yeraltı suyu seviyeleri ve gölge oranları da uzun vadeli zorluklar yaratıyor; zira birçok Vietnamlı çiftçi sulama için kuyulara ve buharlaşmayı azaltmak için ormanlara bağımlı. Vietnam'ın kahve yetiştirilen bölgelerinde Ağustos ayında yağışlı hava yaşandı, ancak Eylül başında kuzeyde Yagi Tayfunu'nun karaya vurmasının ardından gelen şiddetli yağmurlar kahve tarlalarını daha da sular altında bıraktı.

Vietnam Kahve ve Kakao Birliği, yeni kahve hasadının yaklaşık 1,47 milyon ton verim vereceğini tahmin ediyor; bu, olumsuz hava koşulları nedeniyle önceki hasada göre bir düşüş anlamına geliyor, ancak yüksek fiyatlar sayesinde ihracatın 5-6 milyar dolara ulaşabileceği öngörülüyor.

Kaynak: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm