Aralıklı oruç, kızın 60 cm bel kalınlığını korumasına yardımcı oluyor

Hanoi 25 yaşındaki Bui Hong An, aralıklı oruç tutarak 60 cm'lik beline, fit vücuduna ve sağlıklı vücuduna kavuştu.

Serbest çalışan Bui Hong An, 1.62 metre boyunda, 52 kg ağırlığında ve 80-63-94 ölçülerinde, orantılı bir vücuda sahip. Ancak sağlıksız yaşam tarzı, onun orijinal figürünü korumasına engel oluyor.

An, mutfağa girmekten korktuğu için sık sık restoranlarda yemek yediğini, bira ve alkol tükettiğini ve eve götürmek için hazır yemek aldığını söyledi. 2022 yılında An'ın kilosu 55 kiloya, bel çevresi yaklaşık 70 cm'ye ulaştı, sık sık hastalandı, sindirim sorunları yaşadı ve şişkinlik yaşadı. Vücudunun zayıfladığını, uyluklarında, kalçalarında ve pazularında yağlanma olduğunu hissetti.

Sağlığı konusunda endişeli ve fiziğine güvenmeyen kız, kendini değiştirmeye kararlı bir şekilde bilimsel beslenme yöntemlerini öğrenmeye başladı. An'ın prensibi, bir hafta veya bir ay içinde "anında" kilo verme yöntemini seçmek değil, sağlığını korumak için sürdürülebilir bir yöntem seçmekti. Bir süre deneyimledikten sonra, negatif oruç tutmak veya yağ yakmak için tutumlu beslenmek yerine, temiz beslenme yönteminin kendisi için en uygun yöntem olduğunu fark etti.

"Temiz beslenme", meyve, sebze ve tahıllar gibi minimum düzeyde işlenmiş gıdaları seçmeye odaklanır. Bu beslenme şekli, sağlığın iyileştirilmesine ve yiyeceklerin doğal lezzetinin korunmasına katkıda bulunur. Temiz beslenmenin yanı sıra, An, programa bağlı olarak 4-4-12 veya 16-8 aralıklı oruç tutmayı tercih ediyor.

Aralıklı oruç, döngüsel bir diyet ve oruç rejimini tanımlamak için kullanılan bir terimdir. Vücuda yiyecekleri tamamen sindirmek için yeterli zaman tanırken, kalori alımını ciddi şekilde sınırlar. Aralıklı oruç genellikle günün hangi saatinde yemek yediğinizi kısıtlamayı içerir (6-8 saat yemek yiyip kalan 16-18 saat oruç tutmak). Bu, vücudun glikoz bazlı enerjiyi keton bazlı enerjiye dönüştürmesini teşvik ederek stresi azaltmaya, kanser ve obezite riskini düşürmeye ve uzun ömürlülüğü artırmaya yardımcı olabilir.

Temiz yemek yiyen bazı kişilerin menüsü. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır.

2021 yılı sonlarında New England Journal of Medicine'de yayınlanan bir araştırma, aralıklı orucun stresi azalttığını, kanser ve obezite riskini azalttığını, ömrü uzattığını ve kilo vermeye yardımcı olduğunu buldu.

An sabah uyandığında, vücudunu arındırmak için kereviz ve elma karışımı gibi bir bardak sebze suyu veya ılık tapioka nişastası ve ılık klorofil suyu içiyor. Kahvaltıda yulaf ezmesi, kuruyemiş sütü, meyve ve salata bulunuyor. Yüksek nişasta içeriği ve neredeyse hiç lif içermemeleri nedeniyle şehriye, pho ve ekmek tüketimini sınırlıyor. Öğle ve akşam yemekleri 4-5 saat arayla yeniyor ve lif, protein, nişasta ve iyi yağ olmak üzere 4 besin grubundan yeterli miktarda içeriyor.

Aralıklı orucun yanı sıra An, sebzelerden ete ve son olarak nişastaya kadar belirli bir sırayla beslenerek hızla tokluk hissi yaratıyor. Bu, birçok beslenme uzmanı tarafından önerilen etkili bir kilo verme yöntemidir.

Vietnam Uygulamalı Tıp Enstitüsü Müdürü Dr. Truong Hong Son'a göre, yemeklerden önce sebze yemek sindirim sistemini canlandırmaya yardımcı olur. Bu aktivite çok ağır değildir, ancak sebzeler lif bakımından zengin ve çok kuru ve sert olmadıkları için yavaş ve akıcı bir şekilde gerçekleşir. Pilav ve eti hemen başlangıçta yerseniz, mide zarı kuru ve sert yiyecekleri sindirmek için bol miktarda sindirim suyu salgılamak zorunda kalır ve bu da kolayca mide ağrısına yol açabilir.

"Bu nedenle, önce sebze yeme alışkanlığı, sindirim sistemimize ve vücudumuzun yiyecekleri emme biçimine fayda sağlayacaktır," diyen Bay Son, boş mideyi sebzelerle doldurmanın, daha fazla yemek istememenizi sağlayarak çabuk tokluk hissi yaratacağını da ekliyor. Böylece, yiyeceklerdeki şeker ve yağ oranını daha iyi kontrol edebiliriz.

An, avokado, muz, portakal, ejder meyvesi, ananas, elma gibi meyvelere ve lahana, brokoli gibi yeşil sebzelere öncelik vererek bol miktarda temiz meyve ve sebze satın almayı tercih ediyor. Ayrıca, sağlıklı yağlar eklemek için kuruyemişler ekliyor, omega 3 alıyor ve yemek pişirirken zeytinyağı kullanıyor.

Değişim sürecinin en zor kısmının yeni alışkanlıkları sürdürmek ve 20 yıldır edindiği alışkanlıklardan vazgeçmek olduğunu fark etti.

"Çoğu insan böyle beslenmenin zor ve ızdırap verici olduğunu düşünür ama benim için ruh çok önemli. Bu yüzden her hafta, kilo vermemi çok fazla etkilemeden, daha rahat olabilmek için kişisel tercihlerime göre 1-2 öğün yiyorum," dedi.

An, beslenmenin yanı sıra her gün 15-30 dakika egzersiz yapmayı sürdürdü. Üç ay sonra vücudu olumlu yönde gelişti; kilosu 54 kg'dan 50 kg'a, bel çevresi 67 cm'den 60 cm'ye, alt karın bölgesi 72 cm'ye inceldi, kalçaları ve bacakları daha sıkı, vücut yağ oranı azaldı. Hafif hastalık durumu da iyileşti, bu sayede ruhu tazelendi ve daha iyi uyudu.

An'ın standart 60 cm'lik beli ve fit vücudu. Fotoğraf: Karakter tarafından sağlanmıştır

An, önceliğinin güzellik - sağlık - içten gençleşme olduğunu ve bu nedenle beslenmesinde sürekli olarak 4 temel besin grubunu uyguladığını söyledi. Deneyimlerine dayanarak, insanlara oruç tutarak kilo vermemelerini, nişasta ve yağ gibi maddeleri azaltmalarını ve uygun bir beslenme düzeni bulmak için vücutlarını dinlemelerini tavsiye ediyor.

Thuy Quynh

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/nhin-an-gian-doan-giup-co-gai-giu-vong-eo-60-cm-4611987.html