Ba Ria-Vung Tau'daki çiftçiler tarafından başarıyla yetiştirilen ve yüzleri altın gibi satılan minik hayvanlar olan sokucu arılar

Ba Ria - Vung Tau'daki birçok çiftçi, sadece eğlence amaçlı yetiştirdikleri bal arısı çiftliklerinden oluşan bir zincir kurdu; ancak satacak kadar bal üretemiyorlar. Böcek sınıfına, eklembacaklılar şubesine ait bu minik hayvan, birçok çiftçinin gelirini artırmasına yardımcı oluyor.

Bay Vo Van Duc'un Xom Ray mezrasında (Phuoc Thuan komünü, Xuyen Moc bölgesi, Ba Ria - Vung Tau ili) bal için iğnesiz arı yetiştirme modeli. Fotoğraf: T.D.

Ba Ria - Vung Tau ili Çiftçiler Birliği Başkan Yardımcısı Bay Tran Van Mang'a göre, ildeki birçok çiftçi şu anda bal için bambu kurdu yetiştiriyor.

Daha da ileri giderek, bal arısı yetiştiricileri, pazara yetecek kadar bal sağlamak için bir araya geliyorlar.

Bal için iğnesiz arı yetiştirmeye birbirimizi davet edelim

Şu anda Xom Ray mezrasında (Phuoc Thuan komünü, Xuyen Moc bölgesi), hasadı yapılmış 250 arı kovanı bulunan bir bal arısı çiftliği kurulmuştur. Longan bahçesinin gölgesi altında, kazıklara yerleştirilmiş ve seyrek aralıklarla dizilmiş 200 bal arısı yuvası (yuvası), oldukça tuhaf ama güzel görünmektedir.

Bal arısı çiftliğinin sahibi Vo Van Duc, bu bal arısı çiftliğini kurmadan önce, meyve yetiştirme alanının nasıl olduğunu, meyve bahçelerine kimyasal ilaçlama yapılıp yapılmadığını görmek için bölgeyi incelediğini söylüyor.

Duc, "İğnesiz arılar yılda iki kez, yağmur mevsiminin başında ve sonunda bal üretir. Her iğnesiz arı yuvası, 1 yıl sonra 2 milyon VND değerinde bal getirebilir," diye paylaştı.

Arı yetiştiricilerine göre, yağmur mevsiminin başlangıcında, baldaki su oranı düşük olduğundan arı balı oldukça koyu kıvamlıdır. Bu dönemde arı balı tatlı bir tada sahiptir.

Yağışlı mevsimin sonunda çiftçiler tekrar bal toplar ve kurak mevsimde arıların bal toplaması için alanı temizlerler. Bu sefer toplanan balın tadı hafif ekşimsi olur.

Xuyen Moc bölgesinde, uzun vadeli ve başarılı iğnesiz arı yetiştiriciliğinin tipik bir örneğinden bahsedecek olursak, Bay Tran Quoc Toan'dan (Binh Chau komünü) bahsetmeden geçemeyiz.

Bay Toan, plastik kutulardaki yuvalarla oynamaya başladığı 2015 yılından bu yana, profesyonel olarak arı yetiştirip şu anki gibi ticari amaçla bal satmaya başlayana kadar bal elde etmek için iğnesiz arı yetiştiriyor. Bay Toan şu anda 600 iğnesiz arı yuvası yetiştiriyor.

Toan Bey'e göre, eğer çok fazla yiyecek masrafı olmayan, bakımı fazla zaman almayan ve yüksek ekonomik getirisi olan bir evcil hayvan arıyorsanız... o zaman iğnesiz arılar iyi bir seçimdir.

Toan, "Şu anda iğnesiz bir arı yuvasının (kutu ve damızlık dahil) fiyatı 1,5 milyon VND. 1 yıl sonra iğnesiz arıcılarımız başka bir yuvayı ayırıp 1 litre bal toplayabilirler. Ayrıca polen de toplayabilirler," diye paylaştı.

Bay Toan, 600 iğnesiz arı kovanı ile her yıl 350 litre bal topladığını söyledi. Şu anda iğnesiz arı balının piyasa fiyatı litre başına 1,2-1,5 milyon VND.

Xuyen Moc Bölgesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bay Duong Tan Linh'e göre, yalnızca Xuyen Moc bölgesinde, 2.000'den fazla arı kovanı ile bal için iğnesiz arı yetiştiren 10'dan fazla hane bulunmaktadır. Birçok çiftçi hanesi, çok sayıda kovanla ticari üretim şeklinde bal için iğnesiz arı yetiştirmektedir.

Bal arısı çiftçiliği zincirinin kurulması

Bay Duc ve Bay Toan'ın bal için iğnesiz arı yetiştirmek amacıyla işbirliği yaptıkları bilinmektedir.

Bay Duc, bal için iğnesiz arı yetiştirmenin yanı sıra, aynı zamanda yerel bir turizm ve etkinlik organizasyon şirketinin CEO'sudur ve bal için iğnesiz arı yetiştiricileriyle girdiden çıktıya kadar bir bağlantı zinciri kurmaktadır.

Duc, şirketin şu anda 500 adet iğnesiz arı yuvasına sahip olduğunu ve Xuyen Moc bölgesindeki iğnesiz arı yetiştiriciliği uydularından yaklaşık 2.000 yuva daha satın aldığını söyledi.

Ayrıca şirket, Chau Duc bölgesindeki iğnesiz arı yetiştirme derneğiyle işbirliği yaparak 1.000'den fazla iğnesiz arı yuvasının üretimini garanti edecek.

Bay Duc, "Şirket, 2025 yılına kadar bu iki bölgede 7.000-8.000 iğnesiz arı kovanı sayısını artırarak pazar talebini karşılayacak kadar iğnesiz arı balı üretmeyi planlıyor" dedi.

Duc, şirketin iğnesiz arı popülasyonunu genişletmek istediğini, bu nedenle çiftçilerin veya kooperatif birimlerinin iğnesiz arı yetiştirmesini istediklerini sözlerine ekledi.

"Çiftçilerin tohum ve kutu satın almak için yalnızca bir kez yatırım yapması gerekiyor. Şirketin teknik ekibi projeye destek olacak, tarım alanını inceleyecek, tarım tekniklerini belirleyecek, sürüyü ayıracak, bal toplayacak... ve çıktıyı garanti altına alacak," diye söz verdi Bay Duc.

Bay Duc, üretim bağlantılarının yanı sıra tüketim bağlantılarını da organize ediyor. Şirketin halihazırda bir tarım ürünleri tüketim bağlantıları zinciri vardı, şimdi de tüketim sistemine bal ürünlerini ekledi.

Şirket, tur ve etkinlik düzenleme fırsatından yararlanarak, misafirlerini arıcılık deneyimi yaşamaları ve bal ürünleri satın almaları için arıcılık yapan meyve bahçelerini ziyaret ettiriyor.

Aynı zamanda şirket, bal ürünlerini turistik bölgelere tanıtarak şirket çalışanlarının bunları hediyelik eşya olarak müşterilerine satmasını sağlıyor.

Ba Ria - Vung Tau eyaletindeki bal arısı çiftçiliği zinciri, bal arısı ürünlerini yerel turizm gelişimiyle birleştiriyor. Fotoğraf: T.D.

Ayrıca şirket, topluluğu geliştirmek için bir eko-turizm alanıyla işbirliği yaparak bir eko-turizm zinciri oluşturuyor, tatil köyleri ve eko-turizm alanlarıyla bağlantı kurarak iğnesiz arı çiftliklerine ziyaret zinciri oluşturuyor ve böylece bal tüketimini teşvik ediyor.

Bay Duc'a göre, bu bağlantılar her yıl Xuyen Moc bölgesindeki arıcıların iğnesiz balının yaklaşık %60'ını tüketiyor.

Geriye kalan bal ise kamu kurumları, işletmeler, okullar ve yerel halk tarafından tüketiliyor...

"Üretilen bal miktarı tüketiliyor," diye itiraf etti Bay Duc.

Ba Ria-Vung Tau eyaletinin Xuyen Moc ilçesinde iğnesiz arı yetiştiriciliğinin bal üretimine bağlanması, çiftçilerin deneyimsel turizm ve toplum turizmiyle bağlantılı tarımsal üretim geliştirmelerine yardımcı olarak gelirlerini artırmalarına yardımcı oluyor. Fotoğraf: T.D.

Bay Mang'a göre, şu anda bal kavunu yetiştiren çiftçiler, özellikle bölgeyi ziyaret eden turistlere yönelik pazara yetecek kadar bal sağlamak için bir araya geliyor.

Bay Mang, "Çiftçiler bal için iğnesiz arı yetiştiriyor ve turizmi geliştiriyor. Bu, yerel kalkınma durumuna çok uygun yeni bir yönelim," dedi.

Bay Mang, bal için iğnesiz arı yetiştirme modelinin Ba Ria - Vung Tau eyaletinde de uygulanmasının teşvik edildiğini sözlerine ekledi. İl Halk Komitesi'nin 21. Kararı uyarınca, il, bal için iğnesiz arı yetiştirme konusunda bir zincirleme bağlantı uyguluyor. Buna göre, iğnesiz arı yetiştiricilerine üretim için makine satın almaları konusunda destek sağlanacak...

Aynı zamanda, İl Çiftçi Birliği'ne bağlı Çiftçi Destekleme Fonu da hane başına 100 milyon VND'ye kadar bal için iğnesiz arı yetiştiriciliğine yönelik çiftçilere sermaye kredisi veriyor.

Kaynak: https://danviet.vn/ong-du-con-dong-vat-be-ti-ti-nong-dan-ba-ria-vung-tau-nuoi-thanh-cong-ban-mat-nhu-ban-vang-20241101152637512.htm