Forum, üreticilerin ve kooperatiflerin, Hanoi ve diğer birçok eyalet ve şehirdeki süpermarketlere ve temiz gıda mağazalarına güvenli tarım ürünleri ulaştırmak için birimler ve işletmelerle bağlantı kurmaları için bir fırsattır.

Hanoi Tarımsal Yayım Merkezi Müdür Yardımcısı Doan Duc Dan şunları söyledi: Forum, yalnızca Me Linh bölgesindeki çiftçilerin ve kooperatif çiftlik sahiplerinin tarım ürünlerini tüketmede yaşadıkları zorlukları ortadan kaldırmak için değil, aynı zamanda ülke çapındaki işletmelere, tarım ürünlerinin dağıtım ve tüketim birimlerine Me Linh'in temel tarım ürünlerini ve spesiyalitelerini tanıtmak ve teşvik etmek için de düzenlendi.
Bu amaçla, ilçede tarımsal ürün tüketiminin artırılması, bilgi paylaşımı, üretim artışının teşvik edilmesi, yatırım çekilmesi, bilimsel ve teknik gelişmelerin tarımsal üretime uygulanması konularında her düzeyde, sektörde ve yörede görüş alışverişinde bulunulması ve destek sağlanması.

Me Linh Bölgesi Tarım Hizmetleri Merkezi Müdürü Nguyen Thi Chinh'e göre, Me Linh bölgesinin tamamında şu anda yaklaşık 8.100 hektar tarım arazisi bulunuyor ve bunun 4.300 hektarı pirinç, geri kalanı ise sebze, çiçek ve meyve ağaçlarından oluşuyor. Me Linh'in tarım ürünleri tür bakımından oldukça çeşitli; 700 hektar sebze (sezon dışı alabaş, otlar, yapraklı sebzeler, turp vb.), 800 hektar çiçek ve 300 hektar muz yetiştiriciliği öne çıkıyor. Ancak, bölgedeki pazarlardan alım yapan tüccarlara bağlı olarak, tarım ürünleri tüketim piyasası hâlâ istikrarsız.
Güvenli meyve ürünleri tüketim pazarını genişletme arzusuyla Viet Doanh Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Dao Viet Dung şunları söyledi: Kooperatif, tamamı VietGAP yöntemiyle üretilen 54 hektardan fazla meyve ağacı (guava, greyfurt, ejder meyvesi...) yetiştiriyor. Kooperatifin meyve ürünleri markalı ve izlenebilir menşeli olduğundan, üretim artık bir sorun teşkil etmiyor. Özellikle Kooperatifin guavası çok yüksek bir ekonomik değere sahip ve pazara her gün ortalama 1 tondan fazla guava tedarik ederek 20 milyon VND kazandırıyor.
"Ancak uzun vadede üretim verimliliğini korumak ve daha da iyileştirmek için kooperatif, üretim ölçeğini ve tüketim çıktısını genişletmek amacıyla birimler ve işletmelerle işbirliği yapmak istiyor." - Bay Dao Viet Dung ifade etti.
Sebze ve meyveler için sürdürülebilir bir pazar bulma konusunda endişeli olan Dong Cao Tarım Hizmetleri Kooperatifi (Trang Viet Komünü, Me Linh Bölgesi) Müdürü Dam Van Dua, şunları söyledi: Kooperatifin 200 hektardan fazla sebze ve meyve yetiştirme alanı, Hanoi'deki en büyük sebze ve meyve ambarlarından biridir. Başkent halkına büyük miktarda sebze ve meyve sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda tarım ürünlerinin kalitesi de giderek iyileşiyor.

Dong Cao Genel Hizmet Kooperatifi, bugüne kadar Hanoi Şehri OCOP Ürün Değerlendirme ve Sınıflandırma Konseyi tarafından 18 ürüne yıldız verdi. Bunlardan beyaz turp 4 yıldızlı OCOP sertifikası alırken, geri kalanı 3 yıldızlı ürünlerdir. Sebze, yumru ve meyve çeşitliliği nispeten çeşitli olmasına rağmen, Kooperatifin OCOP ürünlerinin ekonomik değeri buna uygun değildir. Bunun nedeni, Kooperatifin sebze, yumru ve meyvelerinin çoğunlukla çiğ olarak ihraç edilmesi ve derinlemesine işlenmiş ürün bulunmamasıdır; bazı bağlantı zincirleri gerçekten istikrarlı ve sürdürülebilir değildir...
Kooperatif, yıllık yaklaşık 40.000 ton sebze, yumru ve meyve üretimiyle, Hanoi ve çevre il ve şehirlerdeki perakende sistemlerine ve süpermarket zincirlerine ürün ulaştırmak için kuruluşlar ve işletmelerle bağlantı kurmayı ve böylece "iyi hasat, düşük fiyat" hikayesini veya tüccarlar tarafından fiyatları düşürmeye zorlanmayı en aza indirmeyi umuyor.
Böylece tüketim artık bir endişe olmaktan çıkıyor
Hanoi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı verilerine göre, şehirdeki değer zinciri boyunca tüketilen tarım ürünlerinin mevcut oranı hâlâ oldukça düşük ve yalnızca %10'un üzerinde. Özellikle, çok sayıda çiftçinin değer zincirini hâlâ tam olarak anlamaması veya tam olarak kavrayamaması, diğer aktörlerle gevşek ve sürdürülemez bağlara yol açıyor. Çiftçiler ve işletmeler, üretim ve iş dünyasındaki fayda ve riskleri paylaşmak için ortak bir ses bile bulamamış durumda... Tarım ürünlerinin son zamanlarda pazar bulmakta zorlanmasının nedenleri bunlar.

Forumda, işletmeler ve yöneticiler, tarım ürünlerinde sürdürülebilir üretim ve tüketim zincirleri oluşturmak, çiftçilerin gelirlerini artırmalarına yardımcı olmak ve Me Linh tarım ürünlerinin kalitesi konusunda birimlere ve işletmelere güven ve teminat sağlamak için birçok çözüm önerisi sundular.
Tam Thanh Güvenli Gıda Anonim Şirketi Müdürü Nguyen Thi Van Anh şunları söyledi: Tarım ürünlerinin süpermarketlere girmesi, temiz gıda mağazalarına girmesi veya yoğun talep gören müşterilere ulaşması, gıda hijyeni ve güvenliği konusunda sıkı standartlar gerektiriyor. Güvenli üretim uygunluk belgesine ek olarak, işletmeler üreticiyle sözleşme imzalamadan önce üretim tesislerini çıktı ve yetiştirme alanları açısından da denetleyip değerlendiriyor. Bu nedenle, çiftçilerin ve kooperatiflerin, ürünlerin tutarlı bir kaliteye ulaşması için güvenli üretim konusuna özel önem vermeleri gerekiyor.

Hoa Binh Biyoteknoloji Anonim Şirketi Genel Müdürü Nguyen Ngoc Hung'a göre, şirket büyük ölçekli tarlalarda pirinç üretip tüketmek için Me Linh çiftçileriyle iş birliği yapmak istiyor, ancak alanın en az 20 hektar veya daha fazla olması ve aynı pirinç çeşidinin yetiştirilmesi gerekiyor. Bu nedenle çiftçilerin kooperatifler, üretim ekipleri ve gruplar kurarak daha yakın bir bağ kurmaları gerekiyor. Çiftçilerin kaliteyi sağlamak için sadece taze pirinç tanelerini iyi bir şekilde yetiştirmeleri ve hasat etmeleri yeterli, gerisi şirkete kalmış.
İşletmelerin görüşlerini alan Bayan Nguyen Thi Chinh, şunları vurguladı: "Bugünkü forumun hemen ardından, Me Linh bölgesi Tarım Hizmet Merkezi, üreticileri işletmelerle bir araya getiren daha kapsamlı bir konferans düzenleyecek. Merkez ayrıca, yetiştirme alanlarının ölçeğini, çıktısını ve kalitesini değerlendirecek ve belirli sayılarla sentezleyerek, işletmelere araştırma ve planlama için önceden gönderecek."
Forumda, Viet Doanh Tarım Hizmetleri Kooperatifi ile Tam Anh Güvenli Sebze Üretimi ve Ticareti ve Eko-El Sanatları Köy Turizmi Kooperatifi; Trung Ha Tarım Hizmetleri Kooperatifi ile Hanoi Endüstriyel Yemek Hizmetleri Anonim Şirketi; Dong Cao Genel Hizmet Kooperatifi ile Tam Thanh Güvenli Gıda Anonim Şirketi arasında mutabakat zaptı imzalandı.
[reklam_2]
Kaynak: https://kinhtedothi.vn/tao-cau-noi-tieu-thu-nong-san-huyen-me-linh.html






Yorum (0)