Sonbahar ve kış aylarında sıcak bir durak olan kazıklı ev
Nghe An'ın batı komünlerinde (Con Cuong, Chau Tien, Que Phong gibi) birçok Tayland etnik köyü, her sonbahar ve kış ideal duraklar haline gelen benzersiz kazık ev alanlarıyla topluluk turizmini hızla geliştiriyor. Yaz aylarında mavi deniz ve beyaz kum sıklıkla tercih edilirken, yıl sonundaki soğuk günlerde turistler dağları ve ormanları keşfederek geleneksel kazık evlerin sıcak atmosferine dalıyor.

Khe Ran (Con Cuong komünü), Hoa Tien (Chau Tien komünü), Co Muong (Que Phong komünü) gibi köyler ve diğer birçok yayla köyü, artık tanıdık destinasyonlar haline geliyor. Ziyaretçiler, sisli sisin ortasında, sağlam bir lim ağacından yapılmış kazıklı evde, titreyen bir ateşin yanında oturarak Muong hikayelerini dinleyebilir, bir kadeh sert pirinç şarabı yudumlayabilir ve dağ ve ormanların yoğun aromasını taşıyan yemeklerin tadını çıkarabilirler.
Hanoi'den bir turist olan Bayan Nguyen Thi Mai, "Bu sezon Con Cuong'a geldiğimde, aileme geri dönmüş gibi sıcaklığı açıkça hissediyorum. İnsanlar misafirperver, yemekler lezzetli ve fiyatlar makul. Bu gerçekten unutulmaz bir deneyim, özellikle de dağların soğuğunda herkesle ateşin etrafında toplanabildiğimde." dedi.

Sadece turistler değil, yerel halk da kazık evleri turistik bir cazibe merkezi haline geldiğinde gurur duyuyor. Hoa Tien köyünde bir pansiyonun sahibi olan Bayan Lang Thi Tam şunları söyledi: "Eskiden kazık evler sadece konaklama amaçlıydı, şimdi onları yenileyerek misafir ağırlayacak bir yere dönüştürdük. Geleneksel mimariyi koruyor, sadece sıcak battaniyeler, yeni şilteler ve temiz tuvaletler gibi birkaç gerekli olanak ekliyoruz. Turistler kazık evlerde kalmayı seviyor çünkü hem rustik hem de rahat bir his veriyor."
Topluluk turizmi, insanlara gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda yerel kültürün korunmasına da yardımcı oluyor. Buradaki birçok Taylandlı kadın, brokar dokuma, bambu dansı yapma ve müşterilere şarkı söyleme fırsatından yararlanıyor. Hoa Tien köyünde yaşayan Bayan Sam Thi Xoan şunları söyledi: "Soğuk mevsimde daha fazla ziyaretçi geliyor. Yemek yiyip dinlenmenin yanı sıra, Tayland kıyafetlerini deneyip fotoğraf çekmeyi de seviyorlar. Bu sayede brokar dokumacılığı mesleğimiz daha fazla sürdürülebilirlik fırsatına kavuşuyor."

Özellikle Batı Nghe An köylerinde kış mevsimi ziyaretçilere çok eşsiz bir deneyim sunuyor: vahşi doğaya yakınlık, insan sevgisi ve toplumsal dayanışma ile ısınıyor.
Fransız bir turist şunları paylaştı: "Vietnam'da birçok ülkeye ayak bastım ve Nghe An'da samimiyeti ve sadeliği açıkça hissediyorum. Yöre halkıyla birlikte tezgah başında oturup her geleneksel deseni nasıl eğireceklerini, dokuyacaklarını ve işleyeceklerini öğrendim. Ham kumaşa dokunmak, tezgahın sessiz alanda yankılanan takırtısını dinlemek, bana sade ama derin bir geleneksel kültürün nefesine dokunuyormuşum gibi hissettirdi."

Chau Tien Komünü Halk Komitesi Başkan Yardımcısı Bay Tran Viet Duc şunları söyledi: "Toplum turizm köylerine gelen ziyaretçi sayısı her yıl istikrarlı bir şekilde artıyor ve en yoğun dönem sonbahar-kış dönemi oluyor. Birçok ziyaretçi grubu, gezip görmenin yanı sıra, kazık evinin bulunduğu alanda ekip oluşturma, kamp ateşi yakma veya küçük konferanslar düzenlemeyi de tercih ediyor.
Misafirperverliği, zengin kültürü ve büyüleyici doğal manzarasıyla Batı Nghe An'daki kazık ev turizmi, her yerden gelen turistlerin ayak izlerini taşıyan sıcak bir durak olmaya devam edecek gibi görünüyor.
Soğuk mevsimde kültür ve mutfağı keşfedin

Sonbahar ve kış gecelerinde, dağların sisi sokağı kapladığında, tüm köy halkı büyük kazık evde toplanır. Davul ve gong sesleri yankılanır, hareketli Lam Vong dansı, tatlı Tay halk şarkıları, Khen Be'nin melodik sesleriyle harmanlanır. Buraya ilk kez gelen ziyaretçiler bile, ateşin başında köylülerle el ele tutuşup gülüp şarkı söyleyip dans ederek kendilerini dansa kaptırabilirler.
Nam Dan komününden (Nghe An) bir turist olan Bayan Nguyen Thi Thuy Linh, "Burada kimse kendini misafir veya ev sahibi olarak görmüyor, herkes coşkulu müziğin keyfine katılıyor. Co Muong köyündeki (Que Phong komünü) kamp ateşi gecesi bana unutulmaz bir sıcaklık ve samimiyet duygusu yaşattı." dedi.

Sıcak atmosfer, mutfak lezzetleriyle birleşince daha da bütünleşiyor. Soğuk mevsimde, köydeki yemekler her zaman dağ ve ormanların tipik yemeklerini sunar: Mac khen'li mis kokulu ızgara tavuk, çıtır ızgara balık, zengin çorba, mis kokulu yapışkan pirinç ve sert pirinç şarabı. Dışarının soğuğu, her kadeh şarabı ve her ızgara eti daha da lezzetli hale getiriyor. Khe Ran köyündeki (Con Cuong komünü) köy muhtarı Bay Vi Van Huan gülümseyerek şunları söyledi: "Köye gelen misafirler genellikle kış yemeklerini hatırlar. Birlikte oturup, yöresel yemeklerin tadını çıkarırken ve misafirlerin iltifatlarını dinlerken kendimizi çok sıcak hissederiz."

Buradaki mutfak sadece keyif için değil, aynı zamanda deneyim için de. Topluluk turizmi yapan birçok ev, konuklarının pirinç keki dövmesine veya taze toplanmış yabani sebzelerden ve taze yakalanmış dere balıklarından yemekler hazırlamasına olanak tanıyan bir organizasyon düzenliyor. Khe Ran köyündeki bir pansiyonun sahibi Bayan Vi Thi Vui şunları söyledi: "Ziyaretçilerin sadece yemeklerin tadını çıkarmalarını değil, aynı zamanda insanların her bir kırsal yemeği nasıl hazırladığını, kırsalın ruhunu yansıtan bir şekilde anlamalarını istiyoruz. Soba yakmaktan pirinç dövmeye ve baharatlamaya kadar her şey kültürel deneyimin bir parçası ve ziyaretçilerin buradaki yaşamın yakınlığını, sıcaklığını ve otantikliğini hissetmelerine yardımcı oluyor."

Birçok kişi ayrıca doğal mağaraları keşfetmekten, dağların ve ormanların esintisini taşıyan dere kenarında gece gündüz demeden dönen su çarklarının yanında durup hayranlıkla bakıp fotoğraf çekmekten hoşlanıyor.
Hanoi'li öğrenci Bayan Nguyen Hoang Yen heyecanla şunları paylaştı: "Kumaş boyamak için yaprak bulmak üzere dağlara ilk kez çıkıyorum. Bu deneyimler sayesinde atalarımızın nasıl bu kadar güzel, sade ve doğal renkli kumaşlar yaptığını anlıyorum."
.jpg)
Batı Nghe An'daki sonbahar ve kış turizminin şehirdeki kadar gürültülü ve hareketli olmadığı, ancak sıcaklığı, yakınlığı ve bağları nedeniyle derin bir izlenim bıraktığı söylenebilir. Hayatın koşuşturmacası içinde, köyde dinlenmek, ateş başında flüt sesini dinlemek, hareketli Lam Vong dansına dalmak ve kış soğuğunda rustik bir yemeğin tadını çıkarmak unutulmaz deneyimlerdir. Dahası, her gezi aynı zamanda Tayland halkının geleneksel kültürel değerlerinin korunmasına ve yaygınlaştırılmasına katkıda bulunmanın bir yoludur ve Batı Nghe An'da turizm gelişimini sürdürülebilir yeni kırsal yapılaşmayla birleştirir.
Kaynak: https://baonghean.vn/trai-nghiem-ban-lang-mien-tay-xu-nghe-mua-thu-dong-10309226.html






Yorum (0)