Çin, geçen yıl 834 milyon dolar değerinde Vietnam karidesi ithal ederek, ABD'yi geride bırakarak Vietnam'dan bu tür deniz ürünlerinin en büyük alıcısı oldu.
Vietnam Deniz Ürünleri İhracatçıları ve Üreticileri Birliği'ne (VASEP) göre, karides ihracatı 2024 yılında 3,9 milyar dolara ulaşacak ve bu rakam 2023 yılına göre yüzde 14 artacak.
Çin, 2023 yılına göre %39 artışla 843 milyon ABD doları ithalat yaparak ABD'yi (756 milyon ABD doları) geride bırakarak Vietnam karidesinin en büyük pazarı haline geldi.
VASEP'e göre, bu ülkenin bol miktarda Vietnam karidesi satın almasının nedeni, olumsuz hava koşulları nedeniyle iç pazardaki bu deniz ürünlerinin arzının azalmasıdır. Ekvador, Çin'e karides satışlarını azaltmıştır. Aynı zamanda, ülke iç tüketimi teşvik etmek için birçok politika uygulayarak Vietnam karidesinin ihracatı için uygun koşullar yaratmıştır.
Ürün yapısında diğer karides türleri (ıstakoz dahil) yaklaşık %52'lik bir paya sahiptir. Beyaz bacaklı karides %36'nın üzerinde, siyah kaplan karidesi ise %12'lik bir paya sahiptir.
Ancak, siyah kaplan karidesinin Çin'e ihracatı, beyaz bacaklı karidese kıyasla daha keskin bir düşüş gösterdi. Bu iki karides türünden işlenen ürünler de düşüş gösterdi; özellikle işlenmiş siyah kaplan karidesinde %44'lük bir düşüş yaşandı.
Vietnam geçen yıl her türden 10 milyar ABD dolarının üzerinde deniz ürünü ihraç etti. Bunlardan karides ve pangasius, sırasıyla 4 milyar ABD doları ve 2 milyar ABD doları getiren iki ana sektördü. Çin, Vietnam'dan ıstakoz için en büyük pazar olup, bu ürünün toplam ihracat hacminin yaklaşık %99'unu oluşturmaktadır.
Ülke, bu yılın başlarında diğer ülkelerden karides ithalatını azaltmaya devam etti, ancak Vietnam'dan alımlarını artırdı. Ocak 2025'in ilk yarısında Çin'e karides satışları, geçen yılın aynı dönemine göre %191 artarak 51 milyon ABD dolarını aştı.
VASEP, bölgesel pazarlardan gelen artan talep sayesinde deniz ürünleri sektörünün bu yıl da büyüme ivmesini koruyacağını öngörüyor. VASEP'e göre, yalnızca Çin'de beyaz bacaklı karidese olan talep, orta sınıfın azalan alım gücü nedeniyle azaldı. Buna karşılık, ıstakoz, somon ve kral yengeci gibi üst düzey deniz ürünleri tüketimi hala istikrarlı. Bu nedenle Dernek, işletmelerin ıstakoz ihracatını artırmalarını, tanıtımlarını artırmalarını ve Çin'de beyaz bacaklı karides ve kaplan karidesi tüketimini teşvik edecek programlar başlatmalarını tavsiye ediyor.
Kaynak










Yorum (0)