Tarımda su tasarrufu sağlayan sulama teknolojisinin uygulanması: Ders 1: Verimliliğin ve ürün kalitesinin iyileştirilmesi

VinEco çiftliğinin serasında fasulye filizi yetiştirme alanı. (Fotoğraf: HUU NGUYEN)

Nitekim ülke genelindeki birçok yerel yönetim, işletme, kooperatif ve çiftçi, milyonlarca hektarlık arazide su tasarrufu sağlayan ve yüksek verimlilik sağlayan gelişmiş sulama teknolojilerini uygulamaya koymuştur. Bu modelin uygulanması, su tasarrufuna, üretim maliyetlerinin, işçilik ve gübre giderlerinin azaltılmasına, verimliliğin ve tarım ürünlerinin kalitesinin iyileştirilmesine... ve insanların gelirinin artırılmasına yardımcı olmaktadır.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Sulama Dairesi Başkanlığı, gelişmiş, su tasarrufu sağlayan sulama teknolojisinin uygulandığı bitki türüne ve bölgeye bağlı olarak genel olarak ürün verimliliğinin yüzde 10 ila 50 arasında arttığını, işçilik maliyetlerinin ise yüzde 10 ila 90 arasında azaldığını bildirdi.

"Susamış" toprakları yeşillendirmek

Güney Merkez Sahil Bölgesi'nde yer alan Ninh Thuan eyaleti, yıl boyunca sıcak iklimi ve düşük yağış miktarı nedeniyle "mini çöl" olarak kabul edilir. 300 milyon metreküpten fazla kapasiteye sahip 23 baraj gölüyle, kurak mevsimde baraj göllerindeki su miktarı %50'ye düşerek tarımsal üretimi büyük ölçüde etkilemektedir.

Üretim için sulama suyunu güvence altına almak amacıyla, çiftçiler ürün yapısını cesurca değiştirdiler, ileri sulama teknolojisi uyguladılar, su tasarrufu yaptılar ve böylece çorak kumlu toprakları kuşkonmaz, güvenli sebzelerin yetiştiği yeşil tarlalara dönüştürdüler... ve yüksek gelir elde ettiler.

Ninh Thuan Tarım ve Kırsal Kalkınma Departmanı Müdürü Dang Kim Cuong şunları söyledi: "Bölgedeki çiftçiler şu anda iki yöntem uyguluyor: yağmurlama sulama ve damla sulama. Sulama sistemi oldukça basit bir şekilde kuruluyor ve şunları içeriyor: bir pompa, bir su deposu, yeraltı boruları ve bahçeye monte edilmiş bir ayar vanası. Bu yöntem, her sulamada %20 ila %40 su tasarrufu sağlıyor; bu sayede, yüksek ekonomik değere sahip bazı yayla bitkileri ve çok yıllık bitkiler, geleneksel sulama yöntemine kıyasla %60 ila %70 su tasarrufu sağlayabiliyor. Ayrıca, bu yöntem işçiliği %30 azaltıyor, ürün verimliliğini ürün başına %15 ila %20 ve geliri ürün başına %15 ila %20 oranında artırıyor."

Cai Nehri su kaynağına yakın olmasına rağmen, Bac Ai bölgesindeki (Ninh Thuan) Phuoc Binh komünündeki Bac Ray 1 ve Bac Ray 2 köylerindeki Ra Glai etnik grubuna ait meyve bahçelerinin çoğu çoğunlukla tepelerde ve yüksek dağlarda yer aldığından, geçmişte ekinlerin sulanması için su sağlamak kolay değildi. Su tasarrufu sağlayan sulama yöntemlerinin uygulanması sayesinde, komünde yaşayanların yüzlerce hektarlık durian ve yeşil kabuklu greyfurt tarlaları kurak mevsimde bile yeşilliğini korumaktadır.

Bac Ray 1 köyündeki Ra Glai etnik grubundan çiftçi Po Po Bi, mutlu bir şekilde şunları söyledi: "Üç yıl önce, yağmurlama sulama modeli bizim için hala oldukça yabancıydı. Önceleri, insanlar çoğunlukla her ağacı sulamak için su pompalardı, bu nedenle sulama suyu kaynağı yetersiz ve maliyetliydi. 2020 yılında, devletin desteği ve 30 milyon VND'den fazla öz sermayeleriyle, aile bir yağmurlama sulama sistemi kurdu. Şimdiye kadar, bir hektardan fazla yeşil kabuklu greyfurt iyi büyüyor ve ilk meyvelerini veriyor." Mayıs ayı başlarında, Ninh Thuan'daki iklim çok sıcaktı, ancak Ninh Hai bölgesindeki Vinh Hai komününe bağlı Thai An köyünde yaklaşık 190 hektar üzüm hala yeşil ve meyve doluydu. Thai An Tarım Hizmetleri Kooperatifi Müdürü Nguyen Khac Phong, "Bau Tro göletindeki su kurumuş olsa da, Thai An köyündeki üzüm yetiştirme alanı, çiftçilerin çok etkili su tasarrufu sağlayan sulama modelini uygulamaları sayesinde hâlâ bereketli bir şekilde büyüyor." dedi.

Ninh Phuoc (Ninh Thuan) ilçesine bağlı An Hai komününe bağlı Tuan Tu köyü, yaklaşık 215 hektarlık bir tarım arazisine sahip olmasına rağmen, büyük kısmı verimsiz kumlu topraklardan oluşuyor. Bu zorlu koşullar altında, buradaki Çam etnik grubu, ürün yapısını cesurca değiştirerek, çorak arazileri yıl boyunca yeşil alanlara dönüştürmek için su tasarrufu sağlayan sulama modelleri uyguladı.

Yerel halkın ifadesine göre, geleneksel sulama yöntemleri kullanıldığında çok fazla su kaybı yaşanıyor, bu da israfa ve toprak erozyonuna yol açarak maliyetleri artırıyor. Özellikle kurak mevsimde su kaynakları kıt oluyor ve bu da üretimi büyük ölçüde etkiliyor.

An Hai komününden Bay Tu Cong Toan şunları söyledi: "Eyaletin Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın talimatı üzerine, ailem kuşkonmaz, soğan, lahana, yer fıstığı ve karpuz yetiştirilen 7.000 metrekarelik araziye düşük seviyeli yağmurlama sulama sistemi kurmak için 25 milyon Vietnam Donu yatırım yaptı ve bu sistem net sonuçlar verdi. Otomatik sulamada, su miktarı uygun şekilde ayarlandığı için çok az su tüketiliyor ve geleneksel sulama yönteminde olduğu gibi su kaybı olmuyor."

Hoa Hung komünündeki (Tien Giang) Hoa Loc mango bahçesi için sisleme suyu.

Üretim maliyetlerini azaltın

Son zamanlarda, tarımsal üretimde su tasarrufu sağlayan ileri sulama teknolojilerinin uygulanması, merkezi düzeyden yerel düzeye kadar yetkililerin düşünce, farkındalık ve eylemlerinde değişiklikler, olumlu etkiler ve güçlü bir etki yaratmıştır. Giderek daha fazla çiftçi, tarımsal üretimde su tasarrufu sağlayan ileri sulama teknolojilerine cesurca ve proaktif bir şekilde yatırım yapıyor ve uyguluyor. Bugüne kadar yüz binlerce hanenin bu teknolojiyi üretimde kullandığı tahmin edilmektedir.

Modern sulama teknolojisi ve tekniklerinin uygulanması, kuraklığa yanıt olarak katma değeri artırmaya ve sürdürülebilir tarımın gelişmesine yardımcı olur. Ayrıca, birçok işletme, tarım ürünlerinin kalitesini ve değerini artırmak ve ürün rekabet gücünü artırmak için temiz ve akıllı tarımsal üretimde gelişmiş, su tasarrufu sağlayan sulama teknolojilerini tercih etmektedir. Bugüne kadar ülke çapında yüzlerce işletme bu teknolojiyi kullanmıştır...

Sulama Dairesi Müdür Yardımcısı Luong Van Anh şunları söyledi: "Şu ana kadar ülke genelinde 1,84 milyon hektarlık alanda gelişmiş, su tasarrufu sağlayan sulama yöntemleri uygulanıyor ve bu da alanın %16'sından fazlasını oluşturuyor. Bunun 106.000 hektarı kuzeydeki dağlık bölgede, 231.000 hektarı Kızıl Nehir Deltası'nda, 275.000 hektarı Orta Bölge'de, 146.000 hektarı Orta Yaylalar'da, 199.000 hektarı Güneydoğu'da ve 883.000 hektarı Mekong Deltası'nda bulunuyor."

Kuraklık, tuzlu su girişi ve iklim değişikliğinden yoğun olarak etkilenen Orta Yaylalar, Güney Merkez Sahili, Güneydoğu ve Mekong Deltası gibi bölgelerde, su tasarrufu sağlayan sulama giderek daha fazla ilgi görüyor ve yaygın olarak uygulanıyor. İstatistiklere göre, gelişmiş, su tasarrufu sağlayan sulama teknolojilerinin uygulanması, tarımsal üretimdeki su kıtlığını, hasarı ve riskleri %5 ila %80 oranında azaltabilir ve gübre miktarını %5 ila %40 oranında azaltarak çevre kirliliği riskini azaltabilir.

Bu gerçek, ileri düzeyde su tasarrufu sağlayan sulama teknolojilerinin uygulanmasının kuraklığa, su kıtlığına, tuzlu su sızmasına ve iklim değişikliğine proaktif bir şekilde uyum sağlamak ve etkili bir şekilde yanıt vermek için temel bir çözüm olduğunu kanıtladığını göstermektedir.

Güney Sulama Bilimi Enstitüsü, yakın zamanda, Bay Ngo Tan Trung'un Cai Lay ilçesine (Tien Giang) bağlı Ngu Hiep komünü, Hoa Thinh mezrasındaki 2 hektarlık bir alanda bulunan evinde, durian ağaçlarında gübrelemeyle birleştirilmiş su tasarrufu sağlayan bir sulama modeli üzerinde deneyler yaptı. Bu modelin yeni özelliği, çiftçilerin bahçenin nem oranına göre sulama suyu miktarını kolayca izlemelerine ve ayarlamalarına yardımcı olan bilgi teknolojisi bağlantı sistemidir.

Ayrıca, model 50 ila 100 km yarıçapındaki hava durumu tahmin sistemine de bağlanarak çiftçilerin hava durumundaki değişiklikleri erken tespit etmelerine yardımcı oluyor. Güney Su Kaynakları Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Tran Thai Hung'a göre, modelin ilk deneysel sonuçları, sulama suyu seviyeleri ve mahsuller için gübre miktarları açısından iyi sonuçlar verdi.

Mobil kontrol uygulama yazılımı, çiftçilerin nem ve hava durumunu kontrol ederek gelecekte sulama kontrollerini planlayabilmelerine yardımcı oluyor. Modeli bir süre uygulayan Bay Ngo Tan Trung, şunları söyledi: "Ailem, bu modele göre üretim yapmanın çok etkili olduğunu düşünüyor. Otomatik sulama sistemi, manuel sulamaya kıyasla zamandan ve emekten tasarruf sağlıyor.

Öte yandan sistem, bahçedeki nem sensörlerine dayanarak telefon aracılığıyla veri topluyor ve uygun sulama suyu miktarını ayarlıyor. Bu sayede geleneksel yönteme kıyasla yaklaşık %50 su tasarrufu sağlanıyor. Derin damla sulama yöntemi su israfını önlüyor. Sistem ayrıca, bahçedeki ve çevresindeki hava durumunu izleyerek proaktif sulama yapabiliyor ve zararlıları önleyebiliyor.

Yorum (0)