Бун ча

Смажені свинячі котлети з вермішеллю, червоною рисовою локшиною в стилі Хайфон та секретним оцтом у ресторані Thong Dong.

Báo Tuổi Trẻ

12/03/2026

Насичена та ароматна тушкована скумбрія зі свіжим перцем чилі.

Báo Tuổi Trẻ

04/02/2026

Встановлення рекорду зі 100 смачних страв, приготованих з рису та вермішелі на В'єтнамському фестивалі рисової локшини.

Báo Tài nguyên Môi trường

12/11/2025

Що чекає на майбутній фестиваль локшини в Хошиміні?

Báo Thanh niên

11/11/2025

В'єтнам стане провідним кулінарним напрямком Азії у 2025 році

Báo Tuổi Trẻ

29/10/2025

10 ресторанів Ханоя, відзначених зірками Мішлен, які туристи не повинні пропустити.

Báo Thanh niên

17/10/2025

Як приготувати фірмову ханойську булочку-ча на антипригарній сковороді.

Báo Gia đình và Xã hội

01/10/2025

Багато в'єтнамських вуличних страв входять до сотні найкращих м'ясних страв у Південно-Східній Азії.

Báo Lào Cai

24/08/2025

Історія іноземців, які продають в'єтнамську їжу в Гонконзі.

Báo Thanh niên

26/07/2025

Нові радощі у моєму другому домі!

Báo Thanh niên

14/01/2025

Найвідоміший ресторан бун-ча в Тхай Нгуєні має одну унікальну особливість, яка відрізняє його від інших.

Việt Nam

06/01/2025

Ресторан бун ча в Намдіні, що працює вже шість поколінь, зі 100-річним сімейним рецептом.

Việt Nam

06/01/2025

Відомий ресторан бун ча (смажена свинина з вермішеллю) у Намдіні, продаючи понад 500 порцій на день, розкриває свій столітній секрет.

Việt Nam

28/12/2024

Хюе та Ханой потрапляють до списку 50 найкращих міст з їжею 2024 року за версією TasteAtlas, тоді як Хошимін, на жаль, не потрапив до списку.

Báo Tuổi Trẻ

22/12/2024

Ханой, випередивши Бангкок і Токіо, названий «Найкращим кулінарним містом Азії 2024 року».

Báo Tuổi Trẻ

09/10/2024

Найкращі вуличні кіоски з їжею в Ханої, рекомендовані Мішлен.

honghado03

25/09/2024

Західні туристи їли бун ча (смажену свинину з вермішеллю) у Май Чау, але забули заплатити, і «результат став вірусним».

Việt Nam

25/08/2024

Унікальна версія бун ча (смажена свинина з вермішеллю) у Ханої отримує похвалу від Мішлен, і клієнтам цікаво знайти її адресу.

VietNamNet

13/08/2024

Ці «національні» страви надзвичайно популярні серед багатьох іноземних туристів.

Báo Thanh niên

06/08/2024

Підтвердження позиції Ханоя як кулінарного напрямку на туристичній карті.

Việt Nam

06/07/2024

В'єтнамські страви, такі як бун ча та ком там (смажена свинина з вермішеллю), потрапили до списку «100 найкращих страв зі свинини у світі».

VietNamNet

27/06/2024

Чотири магазини локшини, рекомендовані Мішлен, найдорожчий з яких коштує понад 100 000 донгів за порцію.

Báo Lao Động

25/06/2024

У ресторані bun cha (смажена свинина з вермішеллю) в Ханої м'ясо занурюють у піддон з каламутною чорною водою.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2024

48 годин у Ханої: від кави та булочок Бун Ча до вишуканої кухні

Báo Dân trí

18/06/2024