Таким чином, чорний часник має багато вражаючих переваг, зокрема:
Має протиракові властивості
Згідно з деякими дослідженнями, екстракт чорного часнику може мати протиракові властивості. Його антиоксидантна та протизапальна дія може допомогти пригнічувати ріст ракових клітин, хоча, за даними Індії , в цій галузі потрібні додаткові дослідження.
Процес ферментації для створення чорного часнику збільшує кількість антиоксидантів приблизно в 2-3 рази порівняно із сирим часником.
Може допомогти регулювати рівень цукру в крові
Дослідження показали, що чорний часник може бути корисним для запобігання розвитку гестаційного діабету. Дослідження показують, що чорний часник є перспективним у регулюванні рівня цукру в крові.
Зменшити ризик серцевих захворювань
Деякі дослідження показують, що чорний часник може позитивно впливати на здоров'я серця. Він може допомогти знизити рівень холестерину та кров'яний тиск, потенційно знижуючи ризик серцевих захворювань.
Згідно з новинним сайтом про здоров'я Healthspan (Велика Британія), дослідження показали, що у людей з ішемічною хворобою серця, які приймали 20 грамів екстракту чорного часнику щодня протягом 6 місяців, спостерігався підвищений рівень антиоксидантів та покращене серцево-судинне здоров'я порівняно з тими, хто приймав плацебо.
Дослідження показали, що чорний часник має здатність покращувати здоров'я та функцію печінки у людей з ураженням печінки, пов'язаним з алкоголем.
Захист печінки
Дослідження показали, що чорний часник має потенціал для покращення здоров'я та функції печінки у людей з ураженням печінки, пов'язаним з алкоголем, завдяки своїм антиоксидантним властивостям.
Інші дослідження показали, що чорний часник має захисний ефект, якщо печінка пошкоджена, допомагаючи запобігти подальшому пошкодженню, і його можна використовувати в поєднанні з іншими методами лікування.
Зміцнення імунітету
Аліцин, що міститься в чорному часнику, допомагає підтримувати імунну систему, допомагаючи захищати організм від інфекцій та хвороб.
Боротьба з хронічними захворюваннями
Чорний часник багатий на антиоксиданти, такі як салілцистеїн, який може допомогти боротися з оксидативним стресом. Антиоксиданти необхідні для нейтралізації вільних радикалів та зниження ризику хронічних захворювань.
Тхіен Лан
Посилання на джерело






Коментар (0)