6 смачних страв зі свіжого імбиру, які варто їсти протягом сьомого місячного місяця, щоб зігріти селезінку та шлунок і розвіяти погану енергію

GĐXH - 6 смачних і простих у приготуванні страв зі свіжого імбиру обов'язково потрібно вживати у 7-й місячний місяць, оскільки вони допомагають організму живити енергію ян, зігрівати селезінку та шлунок, а також нейтралізувати енергію інь, особливо добре під час «місяця привидів».

Бабусині смачні страви зі свіжого імбиру у 7-й місячний місяць

Коли я був дитиною, батьки щоліта брали мене до материнської домівки. Я помітив, що в дощові місяці липня в маленькому будинку завжди пахло свіжим імбиром, пряним і теплим. Я часто питав бабусю, що вона готує такого смачного аромату.

Вона беззубо посміхнулася, кажучи, що в сьомому місячному місяці погода спекотна та холодна, а енергія інь сильна, тому багато людей хворіють, мляви, мають холодні шлунки, сумують... Тому вона готує смачні страви зі свіжого імбиру, щоб усі могли їх поїсти. Імбир — друг енергії ян, він смачний і зігріває селезінку та шлунок.

Потім вона сказала мені навчитися готувати у неї на кухні. Вранці вона приготувала теплий свіжий імбир, мед та лимон для всієї родини. Цей «охоронець дихальних шляхів», який приймають вранці, допомагає зігріти горло, легені та запобігти легким захворюванням. Опівдні вона приготувала імбирно-яєчний суп, щоб живити кров. Вона сказала, що наймолодша невістка щойно народила і добре поїла. Її холодні руки та ноги відчували тепло зсередини. Солодкий суп з імбиру та машу зігрівав серце та заспокоював дух, і його їли після вечері як десерт, як солодкий, так і гострий, а розум також заспокоювався, ніби небо щойно перестало дощити. Потім була імбирна каша з насіння лотоса: легка для шлунку, легко спала. Курка, тушкована з імбиром та китайською медициною, сильно підвищувала енергію ян. Ці дві страви готуються довго, але щоразу, коли вона їх готувала, ароматний імбирний аромат поширювався по всьому будинку. Особливо людям, які щойно одужали після хвороби, або чоловікам, яким потрібно набрати сили, достатньо їсти їх лише кілька разів, щоб знову бути здоровими та нормальними.

Вечорами 7-го місячного місяця в будинку моєї бабусі, в дощ чи в сонце, вся родина все ще збиралася за обіднім столом під м’яким жовтим світлом. Кожна гаряча страва імбиру допомагала всім зігрітися. Я завжди пам’ятаю, що казала моя бабуся на кухні: імбир – це спеція, «маленький вогонь», який зберігає тепло та спокій у сім’ї в ті дні, коли енергія інь сильна.

Свіжий імбир можна використовувати для приготування багатьох смачних страв, корисних для організму у 7-й місячний місяць. Фото з інтернету.

Як приготувати смачні страви зі свіжого імбиру

1. Солодкий суп зі свіжого імбиру та зеленої квасолі – зігріває серце та заспокоює дух у 7-й місячний місяць

У сьомий місяць за місячним календарем та холодні зимові місяці, коли інь сильний, а ян слабкий, кухарі часто готують страви та напої з імбиром, щоб підвищити енергію ян та зігріти тіло... Пані Нгуєн Тхі Фуонг ( Ханой ) розповіла, що страви, приготовані зі свіжого імбиру, передаються з покоління в покоління як легкодоступні та прості у приготуванні інгредієнти. Наприклад, солодкий суп зі свіжого імбиру та машу, який часто готує її родина, допомагає зігріти серце та підвищити енергію ян у сьомий місяць за місячним календарем і навіть у холодні, дощові зимові та весняні дні.

Застосування: Десерт зі свіжого імбиру та зеленої квасолі має ефект детоксикації, охолоджуючи організм на поверхні, але зігріваючи всередині. Дуже добре підходить для холодної, вологої погоди, коли переважає інь, а ян занепадає.

Інгредієнти (необов'язково)

Зелена квасоля, очищена

Свіжий імбир, нарізаний скибочками

Цукерки.

Виготовлення

Зваріть маш з водою.

Коли майже готове, додайте імбир і цукрову пудру.

Подавайте гарячим, їжте повільно вдень або ввечері. Для: людей, схильних до переохолодження шлунка, смутку без причини, пригніченого настрою.

Напої зі свіжим імбиром дуже корисні у 7-й місячний місяць. Фото з інтернету.

2. Суп зі свіжого імбиру та яєць – живить кров та енергію у 7-й місячний місяць

Застосування : тонік для крові, живлення інь, живлення ян, зігрівання селезінки та шлунка – надзвичайно добре для жінок.

Інгредієнт

• 

  Заморожені креветки в холодильнику все одно чорніють і втрачають смак. Найпростіший спосіб зберегти колір і солодкість, як у креветок щойно куплених на ринку . ЧИТАТИ ЗАРАЗ

1-2 яйця

3 тонкі скибочки імбиру

Спеції та сіль за смаком.

Виготовлення

Закип'ятіть воду, попередньо додайте імбир.

Коли вода закипить, розбийте яйця та додайте трохи солі.

Їсти гарячим, можна додати зелену цибулю та чорний перець для аромату.

Для: жінок після пологів, людей зі слабким здоров'ям або холодними руками та ногами.

3. Теплий імбир, мед і лимон – «охоронець» дихальних шляхів

Застосування: антибактеріальне, протизапальне, імуностимулююче, відхаркувальне, зігріваюче легені.

Інгредієнт

Подрібнений свіжий імбир

Гаряча вода, мед, кілька крапель лимона.

Як змішувати

Імбир, змішаний з окропом, заварюється 5 хвилин.

Коли вода нагріється, додайте мед і кілька крапель лимона.

Пийте за 15-20 хвилин до сніданку.

Ця страва призначена для людей, схильних до хвороб та болю в горлі при зміні погоди.

Солодкий суп і каша, приготовані зі свіжим імбиром, зігріває шлунок і підвищує енергію ян у 7-й місячний місяць. Фото з інтернету.

4. Каша з імбиру та насіння лотоса не заважає шлунку та допомагає добре спати.

Застосування: заспокійливий, протиастенічний, тонізуючий засіб для психіки.

Інгредієнт

• 

  Як наповнити свій житловий простір позитивною енергією протягом майбутнього «місяця привидів» – 7-го місячного місяця, щоб допомогти всій родині залишатися в безпеці та щасливою ЧИТАТИ ЗАРАЗ

• 

  10 найкращих продуктів для підвищення енергії ян для здорового організму в дощові дні, особливо у 7-й місячний місяць ЧИТАТИ ЗАРАЗ

Білий рис

Свіже насіння лотоса

Мелений імбир

Цукор-пісок (або сіль за смаком).

Як приготувати

Зваріть кашу з насінням лотоса.

Коли страва майже готова, додайте подрібнений імбир, приправте до смаку.

Використовувати вранці або ввечері – це добре.

Для: літніх людей, дітей, людей, які часто мають проблеми зі сном у липні.

5. Курка, тушкована з імбиром та китайською медициною – підвищує енергію ян

Застосування: Поповнює кровообіг та енергію, зміцнює сухожилля та кістки, відновлює фізичну силу.

Інгредієнти: Курка, нарізаний імбир, деякі китайські трави (червоне яблуко, китайський ямс, вовча ягода, кодонопсис...).

Як приготувати:

Тушкуйте курку з китайськими травами та імбиром 2-3 години.

Злегка приправте, подавайте гарячим.

Ця страва призначена для людей, які щойно одужали після хвороби, людей, яким потрібно покращити свою фізичну силу, та чоловіків, яким потрібно підвищити життєвий тонус.

6. Каша з імбиру та цибулі – лікує застуду в спекотний день

Застосування: Збільшує енергію ян, полегшує симптоми вітростоюні, холодостої, лихоманки, головного болю, закладеності носа, хрипоти, кашлю, свербіння в горлі... спричинені різкими змінами погоди.

Інгредієнт

Свіжий імбир 10-15 г.

Клейкий рис приблизно 50 г (можна використовувати звичайний рис).

Цибуля 15 - 30 г (шалот ще краще, використовуйте цілий корінь).

Виготовлення

Імбир очистити, нарізати, подрібнити.

Помийте та наріжте цибулю.

Покладіть імбир і цибулю в миску.

Зваріть рисову кашу, вийміть її та висипте в миску з імбиром та цибулею, добре перемішайте та з’їжте, поки вона ще гаряча.

Після їжі ляжте та відпочиньте, накрийтеся ковдрою, щоб пропотіти. Коли піт стане рівномірним, ви відчуєте легше. Потім зніміть ковдру, висушіть піт і уникайте вітру.

Примітка:

- Можна додати до каші 1 жовток для підвищення життєвої сили.

- Людям із застудою та грипом не слід використовувати цей засіб, якщо вони пітніють.

Запропонуйте:

- Використовуйте червоні, помаранчеві або жовті керамічні миски/чашки під час вживання імбирних страв, щоб активувати позитивну енергію.

- Поєднання прослуховування музики для медитації та м’якого жовтого світла під час їжі чи пиття допоможе підвищити ефективність поглинання енергії.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-mon-ngon-tu-gung-tuoi-dac-biet-can-an-trong-thang-7-am-co-hon-vi-am-ty-vi-xua-tan-nang-luong-xau-172250814174228053.htm