Шторм за штормом, зелені овочі продовжують бути дефіцитними, ціни різко зростають

Шторм № 5 щойно минув, і люди ще не встигли відновити свої городні поля, коли налетів шторм № 6. Багато ключових районів вирощування овочів у Нгеані продовжували бути затопленими, розчавленими та сильно пошкодженими. В результаті зелені овочі стали дефіцитними на народних ринках, а ціни зросли порівняно з періодом до шторму.

Овочів мало, а ціни на ринку зростають.

За повідомленнями журналістів, площі вирощування овочів у Нгеані постраждали від штормів, що спричинило різке скорочення пропозиції на ринку.

Спостереження на овочевій площі традиційних ринків цими днями показують, що кількість овочів значно зменшилася. Фото: Суань Хоанг

На ринках міста Вінь (старого), таких як: Куан Лау, Хунг Зунг, ринок Вінь..., ціна на зелені овочі, особливо на листові, зросла порівняно з періодом до шторму.

Раніше пучок водяного шпинату коштував лише 7000 донгів, але тепер його ціна зросла до 15 000 донгів за пучок; ціна малабарського шпинату зросла з 10 000 донгів до 20 000 донгів за пучок; ціна малабарського шпинату зросла з 7 000 донгів до 15 000 донгів за пучок. Навіть солодка капуста продається за 40 000 донгів за кг, що вдвічі дорожче, ніж раніше.

Хоча ціни на бульби та фрукти були менш волатильними, вони також значно зросли: зелений кабачок коштував 18 000–20 000 донгів/кг (на 5 000 донгів більше), гарбуз – 18 000 донгів/маленький гарбуз (на 6 000 донгів більше), морква та картопля – по 25 000 донгів/кг, що на 5 000 донгів/кг більше, ніж до шторму.

За словами пані Уонг Тхі Мау, власниці овочевого кіоску на оптовому ринку Тхань Вінь, основною причиною зростання цін на овочі є дефіцитні пропозиції та високі транспортні витрати.

«Листові овочі в провінції майже відсутні, оскільки райони вирощування затоплені. Нам доводиться імпортувати їх з південних провінцій. Крім того, ціна на бензин і нафту зросла, тому й транспортні витрати зросли, що призвело до зростання ціни продажу. Очікується, що така ситуація триватиме щонайменше 1-1,5 місяці, поки райони вирощування не відновляться і короткострокові овочі знову не можна буде зібрати, а потім ціна знизиться», – сказала пані Мау.

Тим часом у супермаркетах цього регіону ціни на зелені овочі коливаються менше. Завдяки проактивним постачанням з теплиць та теплиць у багатьох провінціях та містах, виробництво овочів та бульб у супермаркетах все ще велике, багате, а ціна продажу стабільна.

Торговці на ринках казали, що капуста, гарбуз чайот... все імпортується з інших місць, тому ціни високі. Фото: Суань Хоанг

На сільських ринках ціни на овочі загалом не такі високі, як у районах міста Вінь (старий), але порівняно з періодом до шторму вони швидко зросли.

На центральному ринку комуни Єн Тхань, ринку Фу Дьєн, комуни Дьєн Чау та деяких інших ринках вранці 30-31 серпня було виявлено, що всі види овочів, бульб та фруктів продавалися за значно вищими цінами, ніж до шторму, зокрема: салат з 15 000 донгів/кг, зріс до 25 000 донгів/кг, помідори з 13 000 донгів/кг, тепер зросли до 25 000 донгів/кг, капуста з 7 000 донгів/кг, зріс до 13 000 донгів/кг, зелена цибуля з 14 000 донгів/кг, зріс до 30 000 донгів/кг...

Пані Нгуєн Тхі Хієн, продавчиня овочів на центральному ринку комуни Єн Тхань, поділилася: «Овочі в провінції вже багато днів є дефіцитними, через що всі овочі, бульби та фрукти імпортуються з інших місць, тому високі ціни неминучі. Порівняно з періодом до шторму, ціни на овочі, бульби та фрукти подвоїлися. Однак через зменшення пропозиції кількість овочів, що продаються на кожній ринковій сесії, становить лише половину від попередньої».

Споживачі також стурбовані. Пані Тран Тхі Хань, мешканка комуни Єн Тхань, сказала: «Останніми днями ціни на овочі різко зросли. Немає іншого шляху, окрім як зменшити кількість овочів, які ми їмо щодня».

Після шторму № 5 овочі стали дедалі рідкіснішими та дорожчими, що викликає занепокоєння у споживачів. Фото: Сюань Хоанг

Шторм за штормом, овочеву ферму неможливо відновити

Пан Хо Данг Там, директор Генерального сільськогосподарського кооперативу Куїнь Банг (комуна Куїнь Ань), сказав: «У цій місцевості 700 гектарів спеціалізуються на вирощуванні овочів. Ми мобілізуємо людей, щоб вони використали переваги тих районів, які ще можуть відновитися, для поступового збору врожаю, водночас заохочуючи пересаджування короткострокових овочів, щоб незабаром забезпечити ринок. Однак дефіцит овочів, безумовно, триватиме щонайменше кілька тижнів».

Цибулеві поля в комуні Куїнь Ань були пошкоджені після шторму № 5, що тривав до збору врожаю. Фото: Суань Хоанг

Пан Там додав: Оскільки комуна Куїнь Ань є найбільшою «житницею овочів» у провінції, торговці зазвичай приїжджають, щоб зробити замовлення, а потім транспортувати їх на оптові ринки для споживання. Зараз, через вплив штормів та дощів, місцеве виробництво овочів низьке, тому торговцям доводиться транспортувати овочі з інших місць, щоб постачати продукцію на провінційний ринок. Однак деякі торговці все ще зупиняються в комуні Куїнь Ань, щоб купити решту невеликої кількості овочів.

Деякі поля зеленої цибулі, яку мали зібрати, також були знищені. Саме тому на ринку після шторму було мало товарів. Фото: Суань Хоанг

Відповідно, торговці скуповують овочі на полях за високими цінами, а саме: помідори 20 000 донгів/кг, чайот 6 000 донгів/кг, кабачки 9 500 донгів/кг, зелена цибуля 18 000 донгів/кг, листя гірчиці 6 000 донгів/кг...

Однак, наразі в цій місцевості є лише кілька поширених овочів: зелена цибуля, кабачки, маринована капуста, зелень... але їх кількість невелика через нещодавній шторм, який завдав шкоди, а тепер, після шторму № 6, люди не змогли відновити угіддя.

Грядки з капустою були розчавлені та гнилі біля коріння, їх неможливо було відновити. Фото: Сюань Хоанг,

За словами галузевих експертів, зростання цін на овочі після шторму неминуче. Екстремальні погодні умови та послідовні шторми серйозно вплинули на виробництво овочів. Однак це лише короткострокове коливання. Коли вода спаде і фермери відновлять виробництво, особливо короткострокових овочів, ринок поступово стабілізується.

Реклама

Джерело: https://baonghean.vn/bao-chong-bao-rau-xanh-tiep-tuc-khan-hiem-tang-gia-manh-10305618.html