У день збору врожаю офіцери та солдати обережно та дбайливо піднімали кожне грона грибів, складаючи їх у кошики, а їхні капелюшки у формі лотоса були сповнені життєвої сили. З 4000 чистих грибних субстратів та грибів хорошої якості п'ятий урожай 2025 року дав понад 60 кг.

Ділянку для вирощування сірих глив роти 29 було перепрофільовано зі старих казарм підрозділу, і вона зайняла площу приблизно 50 квадратних метрів . На основі дослідження характеристик росту цього виду грибів підрозділ провів ретельний ремонт, покриття та санітарну обробку, щоб забезпечити оптимальні умови температури, вологості та освітлення для росту грибів та оптимального врожаю. Усередині зони вирощування було розташовано дев'ять горизонтальних стелажів для розміщення субстратів з науково організованим простором, що відповідає необхідним умовам для догляду, росту та збору врожаю.

Збір сірих глив у роті 29, відділі логістики та технічного обслуговування, 7-му дивізіоні.

Майор Нгуєн Хоанг Нам, командир 29-ї роти, сказав: «Сірі гливи також відомі як жувальні гриби або гливи. Цей вид грибів має відносно високий вміст білка та багато поживних речовин, корисних для організму. Догляд за сірими гливами нескладний, але вимагає ретельної уваги. Точний час має вирішальне значення при відкритті субстрату для росту грибів. Спосіб введення міцелію, поливу та збору врожаю вимагає попереднього технічного керівництва, щоб уникнути пошкодження субстрату та грибів».

Цей вид грибів можна збирати цілий рік. Після збору врожаю внутрішню частину грибного ложа потрібно ретельно очистити, щільно закрити отвір і ретельно інкубувати субстрат. Приблизно через два тижні додають міцелій і відкривають субстрат, щоб гриби могли рости. За належного догляду кожен субстрат дасть 300-400 грамів грибів приблизно після 5-7 зборів.

З початку 2025 року, після 5 зборів врожаю, загальний урожай сірих гливи від роти 29 досяг 320 кг гарної якості. За ринковою ціною 37 000 донгів/кг, після вирахування витрат на виробництво та постачання, підрозділ має стабільне джерело доходу для внесення поповнення капітального фонду, покращуючи рівень життя солдатів. Члени підрозділу дуже задоволені. Крім того, це чистий, здоровий продукт, тому багато солдатів дивізії віддають йому перевагу та регулярно звертаються до компанії, щоб придбати його для щоденного харчування вдома. Багато дрібних торговців також зверталися до компанії, щоб забезпечити ринок збуту продукції.

Спостерігаючи за густим ростом грибів, повністю покриваючи субстрат, їхніми тонкими, тугими капелюшками та злегка загнутими краями у найгарнішій стадії, ми відчули, що це результат прагнення 29-ї роти до інновацій та лідерства. Досягнення цього результату було тривалим процесом, що включав багато змін у методах і техніках культивування та підготовки субстрату для забезпечення придатності та високої продуктивності. Окрім вивчення методів вирощування та догляду з книг, газет та соціальних мереж, багато солдатів під час відпустки для відвідування своїх родин відвідували великі місцеві грибні ферми, щоб перейняти їхній досвід.

Підполковник Нгуєн Дінь Кієн, начальник відділу логістики та технічних служб 7-ї дивізії, підтвердив, що модель вирощування сірих гливи ротою 29 демонструє, що логістична робота підрозділу має багато інновацій та креативних підходів, що відповідають особливостям сільськогосподарського виробництва підрозділу. Командування дивізії дуже зацікавлене у її впровадженні та забезпечує сприятливі умови та заохочення для солдатів. У майбутньому дивізія матиме план для інших підрозділів відвідати цю модель, навчитися у неї та заохотити її до повторення, сприяючи сталому розвитку сільськогосподарського виробництва, забезпечуючи кращу та ефективнішу підтримку, а також покращуючи якість життя солдатів.

    Джерело: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/bo-doi-hau-can-ky-thuat-thoi-ky-moi-dau-an-moi-hieu-qua-trong-nam-bao-ngu-xam-906538