Лікарські рослини допомагають людям у гірських районах вийти з бідності.

TPO – Кооперативна модель «Вирощування лікарських рослин та виробництво ефірних олій» відкриває новий напрямок для тайських жінок у комуні Муонг Хам, провінція Нге Ан. Застосування високих технологій у виробництві допомагає жінкам змінити свій фермерський менталітет, збільшити свої доходи та поступово вийти з бідності на сталий рівень.

Практичне керівництво, зміна виробничого мислення.

Пізнього ранку наприкінці року в селі Нянат (комуна Муонг Хам, провінція Нгеан ) тонкий шар туману все ще вкриває ряди базиліка, готового до збору врожаю. Із запахом вологої землі змішується ледь помітний аромат ефірних олій – аромат, який відкрив шлях з бідності для десятків тайських жінок.

На своєму полі площею понад 3 гектари жінка старанно збирає рослини, зв'язуючи їх у великі пучки, щоб того ж дня швидко доставити до дистиляційної печі. «За понад 10 років вирощування кукурудзи та рису я ніколи не думала, що мій сад може приносити такий високий дохід. Один урожай з 1200 квадратних метрів приносив мені 10 мільйонів донгів. Навіть вирощування кукурудзи цілий рік не обов'язково принесе стільки. Наступного року я планую розширити площу», – сказала пані Нган Тхі Дуонг, її руки спритно зрізають останні гілочки базиліка.

Ділянка вирощування кориці з використанням високих технологій у комуні Муонг Хам, провінція Нге Ан.

Посмішка пані Дуонг, ніжна, але водночас впевнена, частково відображає зміни, що поширюються в гірському регіоні Муонг Хам завдяки високотехнологічній моделі вирощування лікарських трав.

У квітні 2024 року в селі Нянат офіційно запустили кооперативну модель «Вирощування лікарських рослин та виробництво ефірних олій». Створена під керівництвом Жіночого союзу комуни, модель залучила 30 учасниць, переважно тайських жінок, які тісно пов’язані з фермерством та знайомі з традиційними методами ведення сільського господарства.

Спочатку багато жінок вагалися. Лікарські рослини, техніка, технології… все було новим. Щоб подолати ці побоювання, Жіночий союз комуни Муонг Хам у співпраці з Кооперативом лікарських трав Куй Хоп організував навчальні заняття прямо на полях. Кожне заняття було днем ​​практичного навчання: від підготовки ґрунту, налаштування молотарки, посіву насіння, удобрення до використання дронів для розпилення пестицидів.

У селі Нянат запущено кооперативну модель «Вирощування лікарських рослин та виробництва ефірних олій».

«Жінки дуже працьовиті, але їм бракує впевненості, коли справа доходить до доступу до технологій. Ми вирішили, що для того, щоб стійко вийти з бідності, нам потрібно змінити наш виробничий менталітет. А цього можна досягти лише тоді, коли жінки будуть оснащені інформацією, знаннями та методами», – поділилася пані Ві Тхі Ханг, голова Асоціації фермерів комуни Муонг Хам (раніше голова Жіночого союзу комуни Чау Куонг).

Завдяки цим навчальним сесіям тайські жінки, які раніше були знайомі лише з ручним землеробством, тепер знають, як керувати технікою, використовувати сучасне сільськогосподарське обладнання та розуміють стандартний процес виробництва високоякісних ефірних олій.

Аромат лікарських трав запалює нову надію.

Кооперативна модель «Вирощування лікарських рослин та виробництво ефірних олій» має не лише економічне значення, але й сприяє зміні фрагментованого та дрібномасштабного виробничого мислення жінок етнічних меншин. З села Нянат модель лікарських рослин поширилася на багато інших сіл, таких як Бан Нхой та Нянг Тхам. Жінки діляться одна з одною тим, як садити, доглядати та зберігати насіння. Навіть ті, хто раніше не вірив, що лікарські рослини можуть «прогодувати сім'ю», тепер сміливо реєструються для участі.

«Лікарські рослини легко вирощувати, вони швидко збирають урожай і дають у 2-3 рази вищий дохід порівняно з вирощуванням рису чи кукурудзи. Що ще важливіше, жінки відчувають, що можуть це робити, стають впевненішими, вчаться застосовувати технології та проводити економічні розрахунки», – сказала пані Ві Тхі Ханг.

З моменту участі у високотехнологічній моделі вирощування лікарських трав багато домогосподарств у гірській комуні Муонг Хам вибралися з бідності.

Кооператив лікарських трав Quy Hop виступає «покровителем», надаючи все насіння, добрива, технічну допомогу та гарантуючи закупівлю зібраної продукції. Для вирощування були відібрані базилік, лемонграс та мелалеука – лікарські трави з високою стійкістю та гарним ростом на горбистій місцевості. Всього через 6 місяців результати були вражаючими: 15-18 тонн сировини з гектара, що дає 75-90 кг ефірної олії, що еквівалентно доходу в 75-90 мільйонів донгів з гектара з урожайності. Для багатьох домогосподарств це найбільше джерело доходу на сьогоднішній день.

Пан Фам Ван Хоанг, голова Асоціації лікарських трав Нге Ан та представник Кооперативу лікарських трав Куй Хоп, сказав: «Ми використовуємо виробничу лінію із замкнутим циклом, машини для ущільнення ґрунту, машини для розкидання насіння та сільськогосподарські дрони. Передова технологія парової дистиляції з Німеччини допомагає ефірним оліям відповідати стандартам для експорту на іноземні ринки. Жінкам, які беруть участь у цій моделі, майже не потрібно турбуватися про капітальні чи ринкові ризики».

Завдяки стабільним постачанням сировини, низка продуктів, таких як ефірна олія базиліка, ефірна олія чайного дерева, трав'яний шампунь, натуральні гігієнічні засоби тощо, були стандартизовані та отримали сертифікацію OCOP 3-4 зірки, що підтверджує їхню якість та конкурентоспроможність на міжнародному ринку.

Фермери отримують усе насіння, добрива, технічну допомогу та гарантовану закупівлю продукції від Кооперативу лікарських трав Quy Hop.

Ближче до вечора з ділянки дистиляції ефірних олій піднімається пара, несучи ніжний аромат, що пронизує все село. Цей аромат є кульмінацією праці, навчання та зусиль тайських жінок, відкриваючи нове майбутнє для гірської комуни Муонг Хам.

З пишних зелених ділянок лікарських трав формується нова економічна модель; з простих навчальних занять у полях змінюється виробниче мислення; а за підтримки Кооперативу лікарських трав Quy Hop жінки тут роблять впевненіші кроки на шляху до сталого скорочення бідності.

Джерело: https://tienphong.vn/cay-duoc-lieu-giup-ba-con-vung-cao-thoat-ngheo-post1803666.tpo