Подбайте про харчування на зміну та діліться ним з працівниками

БАК НІНЬ – Якість змінного харчування важлива не лише для покращення здоров’я працівників, але й допомагає підприємствам підвищити продуктивність завдяки довірі та відданості кожного працівника. Тому профспілкова організація на підприємстві завжди приділяє увагу підвищенню цінності харчування, підвищенню ефективності нагляду з боку низової профспілки, особливо включенню змісту забезпечення якості змінного харчування до колективного трудового договору.

Збільшення цінності, забезпечення харчування

Наразі в провінції функціонує 23 промислові парки з майже 1800 виробничими та комерційними підприємствами, що створює робочі місця для понад 550 000 працівників. З девізом «Охорона праці – життєво важливий фактор», хоча все ще існує багато труднощів, більшість підприємств зацікавлені та пріоритезують ресурси для підвищення вартості харчування працівників (здебільшого від 20 000 донгів/харчування або більше; деякі підприємства застосовують рівень 30-35 000 донгів/харчування). Для забезпечення харчової цінності меню страв змінюється щотижня, пропонує різноманітні страви та публічно оголошується під пильним наглядом представників низової профспілки.

Компанія «Італіса В'єтнам Лімітед» покращує позмінне харчування працівників, сприяючи підвищенню продуктивності праці.

Компанія Italisa Vietnam Co., Ltd., Song Khe - Noi Hoang Industrial Park (спеціалізується на виробництві високоякісного санітарного обладнання) завжди приділяє увагу покращенню якості змінного харчування працівників. З 2023 року компанія збільшила вартість харчування для понад 700 працівників з 18 000 донгів до 22 000 донгів за прийом їжі; додаткові обіди (для понаднормових працівників) також коштують стільки ж, скільки й основні; щотижня надається 3 прийоми їжі з десертом. Компанія також інвестувала в будівництво просторої, чистої їдальні з кондиціонером; зона обробки організована окремо. Наразі підприємство організовує кухню у форматі самостійного приготування їжі, без найму сторонніх підрядників, тому етапи відбору, контролю якості сировини, обробки, зберігання зразків... здійснюються безперебійно, забезпечуючи дотримання правил безпеки та гігієни харчових продуктів. За останні роки на компанії не було жодного харчового отруєння. «Я задоволена змінним харчуванням. Завдяки цьому, навіть у дні, коли нам доводиться працювати понаднормово, наше здоров’я все ще гарантовано достатньо для виконання роботи», – сказала пані Ланг Тхі Хьонг, працівниця компанії.

На підприємстві Changil Vina Co., Ltd., район Хап Лінь (що спеціалізується на виробництві електронних компонентів), завдяки діалогу з місцевою профспілкою, роботодавець погодився виплачувати допомогу на харчування у розмірі 30 000 донгів з особи на обід (що на 5 000 донгів більше, ніж у 2024 році). Для працівників, які працюють у важких цехах, вагітних жінок та жінок, які виховують дітей віком до 12 місяців, щодня надаватиметься додаткова страва вартістю 15 000 донгів на обід, включаючи свіже молоко та тістечка. Протягом пікового літнього сезону (з травня до кінця вересня кожного року) компанія щодня пропонує працівникам крижану цукрову воду та морозиво.

Пані Нгуєн Тхі Тху Ван, керівник відділу кадрів, президент профспілки компанії, зазначила: «Для організації кухні та систематичного обслуговування майже 300 працівників профспілка у співпраці з адміністративним відділом створила групу моніторингу, призначила графіки регулярних та позачергових перевірок, контролювала безпеку харчових продуктів та гігієнічні умови; складала щотижневе меню, забезпечуючи критерії «Ситно — смачно — безпечно — поживно».

Ретельно контролювати та покращувати якість угод

Провінційна федерація праці керує понад 2200 низовими профспілками на підприємствах та в установах державного обслуговування, які не отримують 100% своєї зарплати з державного бюджету, і в яких налічується понад 579 500 членів. З них понад 1500 низових профспілок налічують понад 392 000 активних членів.

В рамках реалізації програми «Профспілкове харчування», що керується Генеральною конфедерацією праці В'єтнаму , з початку року в провінції понад 400 низових профспілок організували харчування, користь від якого отримали майже 100 000 членів профспілок та працівників, а додана вартість сягнула понад 2,4 мільярда донгів (коштів, отриманих з профспілкового бюджету та мобілізованих від власників бізнесу та компаній, що надають харчування).

Виконуючи вказівки Виконавчого комітету Генеральної конфедерації праці В'єтнаму щодо «Якості змінного харчування працівників», Провінційна конфедерація праці ретельно розуміє та спрямовує всі рівні профспілок на поширення та підвищення обізнаності власників підприємств про роль змінного харчування у виробництві та господарській діяльності; приділяючи більше уваги інспекціям та нагляду для забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів, а також змісту, пов'язаного з якістю змінного харчування на підприємствах. Водночас організовується навчання, консультування та підвищення знань про безпеку та гігієну харчових продуктів для посадових осіб профспілок на підприємствах з кількістю працівників 300 і більше осіб.

За словами пана Хоанга Ван Тіня, заступника голови Постійного комітету профспілки промислового парку (Провінційної федерації праці), 100% низових профспілок на підприємствах наразі організовують позмінне харчування для працівників у таких формах: самоорганізація кухонь на місці; найм підрозділів для приготування або надання їжі; та грошові внески. Завдяки перевірці наразі 100% низових профспілок пропонують роботодавцям не включати інші витрати, такі як паливо, вартість послуг, амортизація тощо, до вартості змінного харчування. Окрім позитивних змін, завдяки інспекціям та нагляду з боку профспілок, Провінційного департаменту безпеки харчових продуктів та Провінційного медичного центру промислового парку, все ще є кілька підприємств, які підтримують харчування вартістю до 18 000 донгів; деякі колективні кухні не забезпечують місця; і вони не виконали належну роботу з відбором продуктів харчування та зберіганням зразків.

Поряд із моніторинговою діяльністю, важливим рішенням для посилення ролі профспілок у забезпеченні якості змінного харчування є включення цього змісту до колективного трудового договору. Як одне з підприємств з великою кількістю працівників (25 тисяч осіб), товариство з обмеженою відповідальністю «Люксшер-ІКТ Ван Трунг» застосовує підтримку змінного харчування у розмірі 45 тисяч донгів на день. Відповідно, кожен працівник (залежно від денної/нічної зміни) матиме 3 прийоми їжі на день, включаючи: сніданок (7 тисяч донгів); обід (19 тисяч донгів); понаднормове харчування (19 тисяч донгів). Працівники проводять своїми картками після кожного прийому їжі. В кінці місяця адміністративний відділ поверне на рахунок решту суми, що відповідає кількості фактично відпрацьованих сеансів обліку робочого часу. Вагітним працівницям та тим, хто виховує дітей віком до 6 місяців, доповнюється свіжим молоком або різними видами чаю під час кожного прийому їжі, і немає обмежень щодо розміру порцій основних страв. Пан Буй Ван Труонг, голова профспілки компанії, зазначив, що щокварталу, на основі узагальнення думок членів профспілки, профспілка проводитиме переговори та пропонуватиме керівництву компанії коригування та доповнення змісту колективного трудового договору, що стосується прав працівників, включаючи позмінне харчування. Це основа для моніторингу профспілкою та вимоги до компанії суворого дотримання цих положень.

Стаття та фотографії: Туонг Ві

Джерело: https://baobacninhtv.vn/cham-lo-bua-an-ca-chia-se-cung-cong-nhan-postid425127.bbg