Чудове використання варення Тет: вживання його таким чином і смачне, і корисне для здоров'я.

GĐXH - Більшість варень містять багато поживних інгредієнтів, таких як цукор, білок, органічні кислоти, вітаміни та мінерали, багато речовин, що протидіють старінню... корисних для здоров'я.

Джем Тет – це незамінна традиційна страва на традиційному святі Тет у В'єтнамі. Це не лише закуски, а й багато корисних для здоров'я страв. Водночас, джем Тет також приносить гарне значення на новий рік з усіма найкращими моментами.

Ілюстративне фото

Традиційний та базовий в'єтнамський джем Тет часто має такі різновиди, як лотосовий, кумкватовий, кокосовий, імбирний, морквяний тощо. Кожен смак джему — це як дорогоцінні ліки, якщо ми його правильно використовуємо.

Імбирне варення

Ілюстративне фото

Імбирне варення з його характерним пряним і теплим смаком – чудова страва для холодного повітря Тет. Згідно зі східною медициною, імбир допомагає зігріти тіло, покращити кровообіг і травлення, особливо після ситних обідів під час Тет. Імбир також допомагає зменшити симптоми здуття живота та нетравлення шлунку, спричинені переїданням.

Крім того, імбир також має здатність зміцнювати імунну систему, допомагаючи організму запобігати застудам, болю в горлі, зменшувати артрит та полегшувати біль у м’язах...

Морквяний джем

Ілюстративне фото

Морквяний джем з привабливим оранжево-червоним кольором, солодким та ароматним смаком – це поживний джем, корисний для здоров'я. Морква багата на вітамін А, клітковину, антиоксиданти... допомагає покращити зір та запобігти захворюванням очей.

Вітамін С у моркві також допомагає організму зміцнити імунну систему, захистити організм від патогенів, сприяти травленню та запобігати раку.

Варення з насіння лотоса

Ілюстративне фото

Насіння лотоса, знайомий інгредієнт страв Тет, також є цінним ліком у традиційній медицині. Насіння лотоса має заспокійливу дію, допомагає зменшити стрес і тривогу, а також сприяє глибшому та комфортнішому сну. Тому варення з насіння лотоса – чудова страва для тих, хто відчуває втому та стрес після важких робочих днів перед Тетом.

Насіння лотоса також має поживний вплив, покращуючи серцево-судинну систему та травну систему. Варення з насіння лотоса забезпечує велику кількість білка, вітамінів та мінералів, допомагаючи живити тіло, покращувати здоров'я та дух.

Кокосове варення

Ілюстративне фото

Кокос – це знайомий інгредієнт в'єтнамської кухні , а також незамінний інгредієнт варення Тет. Кокос містить багато жирів, корисних для організму, допомагаючи швидко поповнити енергію, особливо під час Тет, коли організм часто витрачає енергію на рух, їжу та навіть багато інших неназваних справ цього місяця.

Джем з кумквату

Ілюстративне фото

Кумкват у східній медицині вважається легеневим тоніком, має властивість виліковувати кашель, зігрівати легені та покращувати дихальну функцію. Варення з кумквату має характерний кисло-солодкий смак, дуже корисне для травної системи, допомагає покращити здуття живота та нетравлення шлунку, особливо після вечірок Тет. Кумкват також допомагає зменшити кашель, зменшити мокротиння та ефективно лікувати біль у горлі.

Згідно з в'єтнамськими повір'ями, кумкват також є символом удачі та багатства під час Тет, тому, їдячи варення з кумквату, домовласник не лише насолоджується чудовим смаком, але й сподівається на новий рік, сповнений удачі та процвітання.

Як вибрати та вживати безпечний для здоров'я тетський джем

- Вибирайте варення, оброблене для забезпечення безпеки харчових продуктів та гігієни від перевірених виробників. Уникайте купівлі варення невідомого походження або обробленого з використанням добавок, шкідливих для здоров'я.

- Вміст цукру у варенні досить високий, тому воно не підходить людям із хронічними захворюваннями, такими як діабет, ожиріння, високий рівень жиру в крові, або тим, хто хоче схуднути. Якщо вони все ще хочуть насолоджуватися традиційним варенням, цим людям слід вживати його лише в дуже невеликій кількості.

- Дітям, вагітним жінкам та людям похилого віку не слід їсти багато варення, оскільки воно може легко спричинити здуття живота та зменшити почуття голоду через порожні калорії, тому необхідно обмежити вживання варення ближче до двох основних прийомів їжі протягом дня.

- Звичайним людям, щоб забезпечити найкраще здоров'я, не слід їсти забагато варення чи інших солодощів.

Джерело: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cong-dung-tuyet-voi-cua-mut-tet-an-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-172250129085133629.htm