Технології та сучасна роздрібна торгівля: подвійні рушійні сили зростання Masan MEATLife.

(Газета Dan Tri) - У своїй стратегії модернізації споживчого та роздрібного секторів Masan розглядає технології як ключ до підвищення операційної ефективності та збільшення цінності. Зокрема, у м'ясному сегменті Masan MEATLife (MML) використовує такі рішення, як платформа WiNARE, для оптимізації свого ланцюга поставок.

Цифрова трансформація створює стійку конкурентну перевагу для бізнесу.

На зустрічі з інвесторами у другому кварталі пан Юрій Місник, головний технічний директор Masan Group, наголосив, що поточна стратегія цифрової трансформації — це не просто технологічний проект, а ключова основа для реструктуризації всієї діяльності групи Masan.

Мета полягає в оптимізації управління витратами, впорядкуванні операційних процесів та покращенні можливостей прийняття рішень на основі даних. Основні технологічні системи, включаючи платформи даних та штучний інтелект (ШІ), повинні бути швидко розгорнуті, забезпечуючи гнучкість та придатність до практичних потреб бізнесу.

Застосування технологій до систем дистрибуції та роздрібної торгівлі допомагає компанії Masan оптимізувати витрати (Фото: Masan).

WiNARE являє собою значний технологічний прорив, який допомагає Masan модернізувати свою роздрібну торгівлю у В'єтнамі. Ця платформа поступово замінює ручні процеси інтелектуальною системою замовлень, яка використовує штучний інтелект та дані в режимі реального часу, підвищуючи точність, зменшуючи кількість помилок та розширюючи можливості доставки свіжих продуктів споживачам.

За даними компанії, Masan успішно впровадила автоматизовану систему замовлень WiNARE для кількох ключових категорій товарів, що, як очікується, зменшить навантаження на працівників магазинів щонайменше на 15%. Завдяки застосуванню технологій у прогнозуванні та замовленні, працівники мають більше часу для обслуговування клієнтів, замість того, щоб обробляти замовлення вручну.

Наразі WiNARE впроваджено в секторах охолодженого м'яса та товарів швидкого попиту. До кінця 2025 року майже 70% категорій товарів у роздрібній мережі WinCommerce будуть автоматизовані або напівавтоматизовані, з планом розширення на інші категорії заморожених та свіжих продуктів, такі як морепродукти, фрукти та овочі, а також оброблені харчові продукти.

WiNARE було впроваджено для секторів охолодженого м’яса та товарів швидкого попиту на продукцію компанії Masan (Фото: Masan).

Бізнес досяг багатообіцяючих початкових результатів. У Хошиміні (614 магазинів) рівень псування м’ясних продуктів різко знизився майже на 2% від виручки в період з травня по кінець серпня. В результаті, втрати щомісяця скорочувалися на десятки мільярдів донгів. Одночасно, показник повернення товарів на полиці (DR) покращився з 80% до майже 90% до кінця серпня, зберігаючи при цьому розумний рівень запасів, що стимулювало зростання виручки магазинів.

Однак швидке розширення системи роздрібної торгівлі та впровадження нових технологій також пов'язані з певними викликами. Бізнесу необхідно продовжувати оптимізувати логістику, стандартизувати дані та навчати свої команди, щоб забезпечити ефективну роботу WiNARE у великих масштабах. Водночас, тенденція до безпечних та високоякісних споживчих товарів продовжує йти пліч-о-пліч із ціновим тиском, що вимагає від бізнесу балансувати додану вартість із доступністю для споживачів.

Здоров'я та якість – пріоритет споживача.

В'єтнамці дедалі більше цінують походження та безпеку харчових продуктів, особливо після інцидентів, пов'язаних зі спалахами захворювань та безпекою харчових продуктів. Згідно з опитуванням Cimigo (2022), 61% споживачів дотримуються здорового харчування, а 72% тих, хто обізнаний зі стандартами безпеки, готові витратити додаткові 10% на продукти, що відповідають стандартам VietGAP, Organic або ISO.

В'єтнамські споживачі дедалі більше віддають перевагу тренду «харчуйся чисто — живи здорово» (Фото: Масан).

Тенденція «харчуйся чисто — живи здорово» у поєднанні зі стрімким розвитком сучасної роздрібної торгівлі створила значні можливості для брендованих оброблених м’ясних продуктів. Завдяки своєму портфоліо охолодженого м’яса, стандартизованого обробленого м’яса та розгалуженій мережі дистрибуції, Masan MEATLife (MML) використовує цю перевагу.

Компанія розробляє інтегрований ланцюжок створення вартості м'яса 3F (корм - ферма - продукти харчування), контролюючи все: від кормів для тварин до переробки. Вона володіє фабриками MEAT Ha Nam та MEATDeli Saigon загальною потужністю сотні тисяч тонн м'яса на рік, а також високотехнологічною свинофермою в Нге Ан, яка відповідає стандартам GLOBALG.AP, застосовуючи відновлювану енергію для зменшення викидів та захисту навколишнього середовища.

У липні середньодобовий дохід MML на один магазин мережі WCM досяг майже 2,3 мільйона донгів. Якщо MML буде присутня майже в 4200 магазинах WCM, середньодобовий дохід може досягти майже 9,5 мільярда донгів. Крім того, MML забезпечила 69% загального доходу WCM від продажу м'яса, що більше ніж 62% у другому кварталі та значно вище, ніж у попередні роки (49% у 2023 році та 55% у 2024 році).

Корпорація Masan Group є одним з провідних підприємств у В'єтнамі, що спеціалізується на споживчих товарах та роздрібній торгівлі. Керуючись філософією «робити добро, роблячи добро», компанія прагне надавати високоякісні основні товари та послуги для задоволення дедалі різноманітніших потреб понад 100 мільйонів споживачів у В'єтнамі та за кордоном.

Екосистема Masan включає компанії-члени та бренди, що працюють у різних секторах з потенціалом зростання, таких як: Masan Consumer (товари швидкого споживчого використання, Chin-Su, Nam Ngu, Omachi, Kokomi, Wake-Up 247); Masan MEATLife (MEATDeli, Ponnie, Heo Cao Boi); WinCommerce (WinMart, WinMart+); мережа чайних та кавових магазинів Phuc Long Heritage (Phuc Long); та Masan High-Tech Materials.

Джерело: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cong-nghe-va-ban-le-hien-dai-dong-luc-kep-thuc-day-tang-truong-masan-meatlife-20250911153018611.htm