Ціна на перець сьогодні, 19 жовтня 2025 року: розсіяне незначне зниження

Внутрішні ціни на перець залишаються стабільними

Ціни на перець сьогодні, 19 жовтня 2025 року, в деяких ключових районах вирощування епізодично знизилися на 1000 донгів/кг, в результаті чого рівень внутрішніх цін на перець досяг 144 000 - 146 000 донгів/кг.

У регіоні Центрального нагір'я ціна на перець у провінції Дак Лак сьогодні дещо знизилася на 1000 донгів/кг, і наразі становить 146 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні в провінції Гіа Лай залишається незмінною на рівні 144 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні в провінції Лам Донг знизилася на 1000 донгів/кг до 146 000 донгів/кг.

У південно-східному регіоні ціни на перець у Хошиміні сьогодні залишаються незмінними та становлять 145 000 донгів/кг.

Ціна на перець сьогодні в провінції Донг Най залишається незмінною і становить 145 000/кг.

Ціна на перець сьогодні, 19 жовтня 2025 року: розсіяне незначне зниження

Після різкого зростання на початку жовтня, внутрішні ціни на перець почали сповільнюватися. Порівняно з початком тижня, ціни на перець у багатьох ключових регіонах знизилися на 1000-2000 донгів/кг.

Трейдери заявили, що внутрішня пропозиція поступово повертається на ринок, що призводить до появи ознак зниження цін на перець. Однак зниження не надто глибоке, що свідчить про стабільний попит.

За прогнозами аналітиків, наступного тижня (з 21 жовтня) ціни на перець, ймовірно, коливатимуться в межах 143 000–147 000 донгів/кг. На ринку поки що немає достатньо сильного прориву, щоб знову підштовхнути ціни на перець догори.

Хоча ціни на перець мають короткострокову тенденцію до зниження, багато експертів все ж оцінюють середньострокові перспективи як досить оптимістичні. Причина полягає в тому, що обсяг запасів у людей невеликий, тоді як попит на імпорт з основних ринків, таких як США, Індія та Китай, очікується різкого зростання до кінця року.

Світові ціни на перець та фактори, що впливають на нього

На світовому ринку, на основі котирувань підприємств-експортерів та експортних цін у країнах, Міжнародна асоціація перцю (IPC) оновила останні ціни на перець станом на 19 жовтня 2025 року наступним чином:

Ціни на чорний перець Лампунг в Індонезії залишилися незмінними на рівні 7 228 доларів за тонну. Аналогічно, ціни на білий перець Мунток залишилися незмінними на рівні 10 085 доларів за тонну.

Ціна на бразильський чорний перець ASTA 570 залишилася незмінною на рівні 6100 доларів США/тонна.

Ціна на чорний перець ASTA в Малайзії залишилася незмінною на рівні 9 500 доларів за тонну. Тим часом ціна на білий перець ASTA в країні також залишилася незмінною на рівні 12 500 доларів за тонну.

Ціни на всі види в'єтнамського перцю залишаються незмінними, з них ціна на в'єтнамський чорний перець 500 г/л залишається незмінною на рівні 6400 доларів США/тонна; ціна на перець 550 г/л залишається незмінною на рівні 6600 доларів США/тонна.

Аналогічно, ціна на білий перець у В'єтнамі залишилася незмінною на рівні 9 050 доларів США за тонну.

На міжнародному ринку ціна на в'єтнамський перець вагою 500 г/л цього тижня знизилася на 200 доларів США/тонну. Багато експертів вважають, що експортна ціна на перець тимчасово стагнує через зниження попиту на імпорт з таких регіонів, як Європа та Близький Схід, після періоду активних закупівель у третьому кварталі. Однак поточна ціна на перець все ще вважається найвищою за багато років.

Якщо раніше більшість перцю В'єтнаму експортувалася в сирому вигляді та залежала від міжнародних цін на перець, то зараз структура продукції суттєво змінилася. Частка білого перцю, меленого перцю, органічного перцю та фасованого перцю швидко зростає.

Ці продукти глибокої переробки мають ціну на 20-40% вищу, ніж сирий чорний перець, і навіть можуть зрости вдвічі, якщо вони відповідають органічним стандартам або міжнародній сертифікації сталого розвитку. В результаті середня вартість експорту в'єтнамської перцевої промисловості значно зросла, що допомагає підприємствам та виробникам перцю отримати більше вигоди.

Завдяки зростанню систематичних інвестицій, очікується, що ціни на перець у В'єтнамі залишатимуться стабільними та збережуть високі позиції в регіоні. Зосередження уваги на глибокій переробці, розширенні ринку та розробці органічних стандартів не лише допоможе підвищити ціни на перець, але й забезпечить сталий розвиток усієї галузі.

Джерело: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-19-10-2025-giam-nhe-rai-rac-10308462.html