Об'єднання та вдосконалення ланцюжка створення вартості кокосової галузі.

Міжнародна конференція з кокосової промисловості – CocoNext 2026 (запланована на 12-13 грудня) з темою: «Об’єднання та вдосконалення ланцюжка створення вартості кокосової промисловості – створення імпульсу сталого зростання». Очікується, що захід відкриє новий підхід для в’єтнамської кокосової промисловості, особливо регіону дельти Меконгу, для створення сталого розвитку майбутнього, вдосконалення ланцюжка створення вартості та глобальної інтеграції.

Báo Vĩnh Long•09/12/2025

Міжнародна конференція кокосової промисловості – CocoNext 2026 (запланована на 12-13 грудня) з темою: «Об’єднання та вдосконалення ланцюжка створення вартості кокосової промисловості – створення імпульсу сталого зростання».

Очікується, що цей захід відкриє новий підхід для в'єтнамської кокосової промисловості, особливо в дельті Меконгу, для створення сталого розвитку майбутнього, вдосконалення ланцюжка створення вартості та інтеграції в глобальному масштабі.

Загальна вартість виробництва кокосової промисловості у 2025 році оцінюється в 4 180 мільярдів донгів.

Ключова галузь промисловості провінції

Провінція визначила кокос як ключову культуру. До кінця 2025 року вся провінція матиме близько 119 270 гектарів, що лідирує в регіоні дельти Меконгу та становитиме майже 50% кокосових площ країни. Зокрема, близько 36 000 гектарів промислового кокосу вирощується відповідно до органічних стандартів (USDA, ЄС, Китай, JAS, Корея...).

Крім того, існує 156 кодів для районів вирощування свіжих кокосів (11 012 гектарів) та 17 кодів для підприємств з пакування кокосів, яким китайська митниця надала коди, що дають право експортувати на ринок.
ця школа

За даними Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у провінції налічується близько 183 підприємств, що виробляють та переробляють кокосову продукцію. Вартість виробництва в кокосопереробній промисловості у 2025 році оцінюється приблизно в 4 000 мільярдів донгів, що на 3,9% більше порівняно з 2024 роком, що становить 7,5-8% від загальної вартості промислового виробництва провінції. Оборот експорту кокосу у 2025 році оцінюється приблизно в 500 мільйонів доларів США, що на 2,9% більше порівняно з 2024 роком.

Пан Лам Ван Тан, директор Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, зазначив, що поточний ринок кокосової продукції дуже хороший, експорт здійснюється до понад 50 країн, особливо на великі ринки, такі як США, ЄС, Близький Схід, Японія... Крім того, органічна кокосова продукція популярна на ринках високого класу. Багато кокосових продуктів сертифіковані за міжнародними стандартами (HACCP, ISO, Organic, Halal...) та OCOP на рівні від 3 до 5 зірок, що підтверджує позиції продукту на ринку.

Зі вступом світової кокосової промисловості у новий цикл зростання зростає попит на органічні, екологічно чисті та відстежувані продукти. Провінційний народний комітет головував на робочих засіданнях з акціонерною компанією Ben Tre Import-Export (Betrimex) щодо координації підготовки до Міжнародної конференції кокосової промисловості – CocoNext 2026.

На відміну від типових семінарів, цей захід розроблений з довгостроковою метою створення механізму безперервного діалогу між фермерами, бізнесом, урядом та міжнародними організаціями. Програма виходить за рамки семінару; вона слугує стратегічною платформою для побудови сталого майбутнього кокосової галузі.

За словами пана Фам Хонг Дуонга, заступника генерального директора Betrimex, CocoNext 2026 побудовано на фундаменті багатосторонньої співпраці, де цінності сходяться та резонують між: державою, фермерами, вченими, підприємствами та банками. Це також можливість для вітчизняних кокосових підприємств обмінятися технологіями, вирішити проблему планування сировинних районів та розвивати ринок. Зростання кокосової галузі в провінції зокрема та у В'єтнамі загалом не може виходити з волі однієї одиниці, а вимагає «витягнутих рук» бізнес-спільноти, яка об'єднує зусилля для підвищення конкурентоспроможності кокосових пальм.

Рух угору по ланцюжку створення вартості

За словами пана Дуонга, провінція має великі переваги, щоб стати «суперрегіоном кокосової сировини» країни. Очікується, що завдяки CocoNext 2026 вона займе нову позицію з простого сировинного регіону на «торговельні ворота» та центр залучення зеленого інвестиційного капіталу. Мета полягає в тому, щоб «перетворити» Вінь Лонг на столицю глибокої переробки регіону, сприяючи зміщенню ланцюжка створення вартості та збільшенню доданої вартості. Це шлях для в'єтнамської сільськогосподарської продукції встановити новий рівень цін та чесно конкурувати на міжнародному ринку.

Завдяки CocoNext провінція сподівається створити нові позиції для своєї кокосової галузі та здійснити трансформацію.

«Позиціонуючи CocoNext 2026 як саміт в'єтнамської кокосової промисловості, ми очікуємо, що він стане форумом для місцевих жителів, щоб поділитися спільним баченням, переходячи від фрагментованого виробничого мислення до масштабного та концентрованого планування сировини. Особливо це стосується фермерів, вони бачитимуть себе не лише як продавців сировини, але й як відправну ланку глобального ланцюжка створення вартості. Тим самим підтверджуючи, що ми готові до великого майданчика з технологічним потенціалом, зеленими стандартами та зобов'язаннями щодо сталого розвитку», – сказав пан Дуонг.

Пан Чау Ван Хоа, заступник голови провінційного народного комітету, зазначив, що семінар є важливою можливістю для утвердження бренду кокосів Вінь Лонг та залучення нових інвестиційних ресурсів. «Запрошення підприємств кокосової галузі до участі в цьому семінарі є дуже необхідним для створення можливостей для зв’язків, співпраці та інвестицій з метою спільного розвитку спільноти підприємств кокосової галузі в провінції для розвитку в сталому напрямку. Таким чином, сприятиметься міжнародній співпраці, торгівлі та експорту в’єтнамської кокосової продукції у світ...», – наголосив пан Чау Ван Хоа.

За словами заступника генерального директора Betrimex Фама Хонг Дуонга, виставкова зона надасть огляд розумної екосистеми для майбутньої кокосової галузі. Таким чином, буде представлена тісно інтегрована модель між Agtech (сільськогосподарські технології) - Foodtech (харчові технології) - Fintech (фінансові технології). Мета полягає в тому, щоб продемонструвати, як технології та дані можуть «озеленити» ланцюжок створення вартості, від оптимізації сировинних зон, забезпечення прозорістю виробничих процесів до створення стійких фінансових рішень для фермерів.

Стаття та фотографії: AN DI-CAM TRUC

Джерело: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202512/ket-noi-nang-cao-chuoi-gia-tri-nganh-dua-a1b075c/