Наприкінці листопада Петро, польський турист, який здійснив навколосвітню подорож, неодноразово відвідував невеликий магазин матча на вулиці Куан Тхань (район Ба Дінь, Ханой).
Власник, Фуонг Тао, розповів, що Пітера познайомив із рестораном друг з групи на ім'я Даро. Даро знайшов ресторан через Google Maps і вже кілька разів відвідував його раніше.
Під час свого перебування в Ханої Пітер випивав 4-5 чашок матчі щодня. Одного разу він дав власнику магазину 500 000 донгів наперед і сказав: «Просто бери, ти можеш вирахувати це з моїх напоїв сьогодні».
![]() |
Західний клієнт дав власнику магазину 500 000 донгів як «завдаток» для поступового випивання матчі. |
Всього за кілька днів цей клієнт-чоловік практично «очистив» меню кафе, від традиційних напоїв матча до особливих напоїв, таких як пиво матча. В останній день Пітер навіть змінив готель на той, що ближче до кафе, для зручності, менш ніж за дві хвилини ходьби.
«Іноді він приходив до магазину в червоній сорочці, а менш ніж за півгодини повертався в іншій», – розповів Тао виданню Tri Thuc - Znews.
Багато людей хвилювалися, що іноземний клієнт, який вип'є забагато матчі, може зашкодити його здоров'ю, і власник нагадав йому про це, але Пітер лише засміявся і сказав: «Це перший раз у моєму житті, коли я куштував такий смачний матча, тож нехай так і буде».
Він навіть пожартував, що прочитав в інтернеті, що надмірне вживання матчі може спричинити випадіння волосся, а потім показав на свою лисину та сказав: «Подивіться на моє волосся!», що розсмішило всіх.
![]() ![]() ![]() ![]() |
Цей магазин спеціалізується на матчі, зокрема на деяких унікальних продуктах, таких як пиво матча. |
В їхню останню ніч у Ханої Пітер приніс до бару пляшку віскі та запросив усіх випити. Дізнавшись, що власниця, Фуонг Тао, пішла раніше, він висловив жаль і запропонував підвезти її додому. Однак вона чемно відмовилася, сказавши, що втомилася, і вирішила натомість випити онлайн.
О 23:30 Пітер все ще базікав, запрошуючи всіх випити ще. Наступного ранку о 6-й ранку він вирушив до аеропорту, продовживши свою подорож до Тайбею (Тайвань, Китай), потім до Маніли (Філіппіни), Балі (Індонезія) та Лаосу, але все ще відчуваючи ностальгію за В'єтнамом. Перед тим, як піти, він подарував бару пляшку віскі та сказав: «Згадайте мене, коли будете пити».
«Як власник, я часто зустрічаю чудових клієнтів, кожен з яких має свою історію. Я дуже рада, коли клієнти насолоджуються напоями та з радістю діляться своїми подорожами світом», – сказала Тао.
У кафе подають каву, фруктові соки та спеціалізуються на матчі та високоякісних сумішах матчі. Приміщення невелике та затишне, це місце, де Тхао та її персонал «пам’ятають кожного клієнта», який їх відвідує.
Вона сказала, що магазин невеликий, але завжди намагається зробити так, щоб клієнти почувалися комфортно. Багато клієнтів, познайомившись з нею, навіть надсилають гроші наперед, «щоб покрити витрати на ті дні, коли в магазині тихо».
![]() ![]() |
Напої матча подають у кафе Phuong Thao's. |
Очікується, що у 2025 році у В'єтнамі настане бум матча. Це дрібно змелений зелений чайний порошок, виготовлений з дрібно змеленого листя зеленого чаю Тенча, що походить з Японії.
Матча існує на ринку вже давно і вже не є незнайомим для багатьох споживачів. Однак з початку минулого року тенденція вживання та споживання продуктів зі смаком матчі набула популярності та створила сильну хвилю по всьому світу.
У В'єтнамі, з січня 2024 року по червень 2025 року, згідно з даними платформи інтелектуальних даних Metric.vn, темпи зростання виробництва матча, включаючи напої, закуски та випічку, були «драматичними».
Джерело: https://znews.vn/khach-tay-gui-chu-quan-ha-noi-500000-dong-ky-quy-uong-matcha-post1610320.html













Коментар (0)