Ханойський всесвітній культурний фестиваль: Кухня об'єднує культури та етнічні групи

VOV.VN - У другій половині дня 11 жовтня, щойно закінчився сильний дощ у Ханої, велика кількість людей та туристів стікалася до Імператорської цитаделі Тханглонг, щоб відвідати культурні та кулінарні заходи на першому Всесвітньому культурному фестивалі в Ханої 2025 року.

Перший Ханойський всесвітній культурний фестиваль 2025 року відбудеться з багатьма експериментальними заходами, художніми виставами, культурними презентаціями та взаємодією з 45 національними культурними просторами з усього світу.

У фестивалі беруть участь 23 вітчизняні та іноземні художні колективи. На фото: в'єтнамський та японський художні колективи виконують вуличний танець Йосакой.

У зоні вражень «Культурний шлях» відвідувачі можуть оглянути стенди з Китаю, Кореї, Японії, США, Росії, Франції, Ірану, Анголи, Лаосу, Філіппін...

...і досліджуйте унікальну історію, мистецтво, мову, культуру, костюми та звичаї кожної країни.

Зокрема, відвідувачі мають можливість відчути, як носять традиційні костюми багатьох країн світу.

Для туристів є багато місць реєстрації з культурними особливостями країн.

Пункт реєстрації на стенді Філіппін.

Кулінарний район завжди приваблює безліч людей і туристів, щоб відвідати та відчути.

Відвідувачі можуть насолодитися смачними стравами та відчути й дослідити унікальні багатонаціональні кулінарні культури.

Приєднуйтесь до кулінарного майстер-класу, щоб дізнатися про фірмові страви багатьох різних культур.

Тут є 34 міжнародні продуктові кіоски, що пропонують фірмові страви з культур різних континентів.

Шеф-кухар мексиканського продуктового кіоску (праворуч) із задоволенням хизується своїм в'єтнамським ім'ям «Лонг Рау». Він зазначив: «Мені дуже подобаються такі кулінарні фестивалі, де люди можуть відчути відмінності та унікальність кулінарних культур з усього світу. Завдяки кухні культури всього світу зближуються. Кухня допомагає міцно об'єднати культури, незважаючи на відмінності».

Турецький шеф-кухар готує знамениту тальятелле з куркою-гриль.

Страви готуються на місці та поруч із відвідувачами, що розширює можливості для навчання та обміну досвідом між країнами.

Багато туристів зазначили, що філіппінська вулична їжа дуже схожа на в'єтнамську вуличну їжу, особливо на страви, приготовані на грилі.

Для обслуговування відвідувачів представлено багато вуличної їжі.

Відвідувачі куштують патокове вино на стенді посольства Венесуели.

Відвідувачі чекають на кіоску з кубинською їжею, щоб насолодитися фруктовими напоями.

Курячі крильця, курячі лапки, смажені шашлички з Японії.

Фестиваль світової культури в Ханої відкритий для публіки до 12 жовтня. Церемонія закриття відбудеться з 20:00 до 21:30 12 жовтня.

Джерело: https://vov.vn/van-hoa/le-hoi-van-hoa-the-gioi-ha-noi-am-thuc-ket-noi-cac-nen-van-hoa-dan-toc-post1237190.vov