Несподівана користь яблук для людей старше 50 років

Яблука вважаються поживним фруктом, що містить багато поживних речовин, які приносять багато користі організму.

Багаті на клітковину, вітаміни та мінерали, яблука допомагають знизити ризик багатьох захворювань, таких як хвороби серця, діабет та деякі види раку, повідомляє новинний сайт The Courier.

Підтримує функцію мозку

Яблучні поліфеноли дуже корисні для людей похилого віку. Доктор Дженні Тайтц, клінічний доцент Каліфорнійського університету (США), сказала: «Яблучний сік може підтримувати функцію мозку у людей похилого віку завдяки антиоксидантній дії поліфенолів, що містяться в яблуках».

Поліфеноли в яблуках дуже корисні для людей похилого віку.

Доктор Тайтц сказав, що дослідження показали, що пацієнти з хворобою Альцгеймера, які випивали дві склянки яблучного соку по 120 мл на день протягом місяця, мали 27% покращення таких симптомів, як тривога, неспокій та марення, згідно з Health Digest.

Підтримка травлення

Пектин у яблуках – це тип клітковини, який діє як пребіотик, сприяючи росту корисних кишкових бактерій та міцному здоров’ю.

Боротьба з хронічними захворюваннями

Пектин також допомагає захистити від багатьох хронічних захворювань, таких як ожиріння, діабет 2 типу, рак та серцеві захворювання.

Зміцнити

Яблука багаті на флавоноїди, які можуть покращити стан здоров'я людей похилого віку. Дослідники виявили, що вживання продуктів, багатих на флавоноїди, може запобігти розвитку крихкості у людей похилого віку.

Протиракові, протидіабетичні

Яблука також багаті на флавоноїд під назвою кверцетин, який є потужним антиоксидантом з протизапальними властивостями, що може допомогти зменшити набряк, знищити ракові клітини та контролювати рівень цукру в крові.

Знижує рівень холестерину, захищає серце

Яблука є чудовим джерелом поліфенолів та пектину, які можуть допомогти знизити рівень холестерину. Дослідження показали, що вживання 100-150 грамів яблук на день знижує ризик серцевих захворювань, знижуючи високий кров'яний тиск. Дослідження також показали, що вживання яблук може значно знизити індекс маси тіла, який також є фактором ризику серцевих захворювань, повідомляє The Courier.

Дієтологи рекомендують вживати несолодкий яблучний сік або їсти цілі яблука, щоб отримати максимальну користь.

Допомагає схуднути

Оскільки яблука багаті на поживні речовини, вони також підтримують відчуття ситості. Крім того, багата клітковиною в яблуках також уповільнює швидкість спорожнення шлунка.

Найкращий спосіб вживання яблук

Яблучний сік зазвичай не містить пектину. Дослідження показують, що люди, які щодня протягом чотирьох тижнів їли цілі яблука або яблучне пюре, мали майже на 7% нижчий рівень поганого холестерину, ніж ті, хто пив сік, у якого була видалена м’якоть.

Крім того, яблучний сік має високий вміст цукру та не містить клітковини, що може легко підвищити рівень цукру в крові та призвести до збільшення ваги, що може бути не найкориснішим вибором.

Згідно з дослідженням 2022 року, опублікованим у журналі Nutrients , яблучний сік містить більше антиоксидантів, ніж яблучний сік. Інші дослідження також показали, що яблучний сік може знизити ризик раку, захищаючи клітини від пошкодження ДНК. Поліфеноли в яблучному соку можуть допомогти покращити здоров'я кишечника та зменшити ризик захворювань, пов'язаних з товстою кишкою.

Дієтолог Джоанна Грегг, директорка Центру охорони здоров’я MyFitnessPal (США), досвідчений консультант з питань харчування, рекомендує вживати яблучний сік без доданого цукру або їсти цілі яблука для максимального отримання користі, повідомляє Health Digest.

Джерело: https://thanhnien.vn/loi-ich-khong-ngo-cua-tao-voi-nguoi-tren-50-tuoi-185241112230148066.htm