Продукція OCOP сільськогосподарського кооперативу Binh Dao. Фото: QUANG VIET
Збереження культурних пам'яток для продуктів OCOP.
Згідно зі статистикою Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища, у місті Дананг наразі діє 552 продукти OCOP. Програма OCOP підтвердила свою мету розвитку економічних секторів, розширення ринків, а також розкриття та просування потенціалу та переваг кожного населеного пункту та регіону.
Продукція OCOP не лише сприяє просуванню місцевих сильних сторін та стимулюванню економічного розвитку сільських районів, але й допомагає збільшити доходи людей і є потужною рушійною силою у будівництві нових сільських районів у регіоні.
Сільськогосподарський кооператив Бінь Дао (раніше комуна Бінь Дао, тепер комуна Тханг Ан) володіє багатьма продуктами OCOP, такими як арахісова олія, чорний кунжут, клейкий рис, лотос та чай з листя машу, всі вони пов'язані з брендом «Бінь Дао». Цей бренд створювався протягом багатьох років, втілюючи багато цінностей та постійні зусилля кооперативу щодо покращення якості продукції.
Пан Во Тан Сань, директор сільськогосподарського кооперативу Бінь Дао, зазначив, що раніше продукцію OCOP під назвою Бінь Дао було легко впізнаваною, оскільки вона була побудована на культурній історії, пов'язаній з регіоном. Зокрема, ця сільськогосподарська продукція є кульмінацією старанного та працьовитого духу фермерів, унікальних ґрунтових умов піщано-суглинкового ґрунту, а також сільськогосподарських та виробничих звичок регіону.
Тепер, коли назви комуни Бінь Дао більше не існує, продукція OCOP поступово буде забута. Пан Сань розмірковує, чи доведеться після 36 місяців, терміну дії продукції OCOP, визнаного владою, продукції OCOP кооперативу змінити свої назви, щоб відобразити нову назву комуни Тханг Ан? Важко розповісти унікальну історію про продукцію OCOP «Тханг Ан», пов'язану з культурою, звичаями, ґрунтом та умовами виробництва, характерними для продукції OCOP.
«Існування продуктів OCOP є результатом тривалого процесу впізнаваності бренду, глибоко вкоріненого в підсвідомості споживачів через географічну ідентифікацію. Коли адміністративні одиниці об’єднуються, а місцеві назви видаляються з адміністративних карт, назви продуктів OCOP, які колись були джерелом місцевої гордості, зіткнуться з ризиками. Як наслідок, продукти OCOP втратять свою культурну ідентичність регіону, з якого вони виникли, що зменшить їхнє позиціонування та конкурентоспроможність на ринку», – сказав пан Сань.
Багато підприємств OCOP (Одна комуна — один продукт) у місті Дананг стурбовані тим, що об'єднання нових комун призведе до зниження цінності бренду їхньої продукції OCOP. З цього приводу Департамент сільського розвитку міста Дананг заявив, що географічні зазначення та колективні торговельні марки, що захищають продукцію OCOP, базуються на унікальності виробничої зони, а не на адміністративній назві.
Коли змінюється адміністративний поділ, за умови незмінності виробничої зони, цінність бренду та права інтелектуальної власності на продукцію OCOP повністю захищені. Наприклад, кориця Tra My все ще визнається географічним зазначенням незалежно від того, як комуни районів Bac Tra My та Nam Tra My реорганізовані або об'єднані.
За даними міського відділу розвитку сільських районів, на етикетках продуктів OCOP слід продовжувати використовувати культурні назви місць. Наприклад, арахісову олію Binh Dao слід зберегти, а не обов'язково замінювати на арахісову олію Thang An, оскільки це відображає культурну ідентичність, збережену в бренді продукції OCOP.
Створення бренду для експорту.
На думку деяких менеджерів, об'єднання та реорганізація адміністративних одиниць не лише не створює серйозних проблем, але й відкриває можливості для розвитку OCOP (One Commune One Product) у напрямку розширення масштабів, будівництва великих сировинних площ, більш професійного виробництва, поглиблення виробництва, зміцнення бренду та конкурентних позицій.
У місті Дананг є багато високоякісної продукції OCOP. Фото: QUANG VIET
Пан Тран Ван Нінь, директор сільськогосподарського сервісного кооперативу Бінь Нам (комуна Тханг Чионг), зазначив, що кооператив розробляє продукти OCOP у поєднанні із зеленим, циркулярним та органічним сільським господарством. Щоб збільшити масштаби розробки продуктів OCOP, кооператив розширює свої площі для вирощування сировини на нові комуни, такі як Тханг Ан, Тханг Чионг та Там Суан, дотримуючись органічних стандартів та стандартів VietGAP. Крім того, він модернізує свої цехи та інвестує в сучасне обладнання, технології та обладнання для глибокої переробки продукції на арахісову олію, кунжутну олію та різні види тістечок. Тверді відходи та домішки від переробки будуть використовуватися як паливо, що усуває ризик забруднення навколишнього середовища.
На сьогоднішній день більшість домогосподарств та кооперативів, що виробляють продукцію OCOP у місті, все ще є невеликими. Проблема доступу до капіталу, яка довгий час була перешкодою в розвитку OCOP, тепер відкриває можливості. Наприклад, у відділенні Agribank у Куангнамі банк надає позики підприємствам OCOP без вимоги застави, пропонуючи прості та швидкі процедури кредитування для задоволення їхніх потреб у виробництві та розвитку бізнесу.
Позиковий капітал є необхідною умовою для виробничих домогосподарств та кооперативів, щоб інвестувати в інфраструктуру, обладнання та масштаби розвитку OCOP. Багато організацій OCOP заявили, що вони зосереджуються на розробці короткострокових, середньострокових та довгострокових планів виробничої та бізнес-діяльності; навчанні та освіті працівників новим навичкам та знанням для підвищення динамічності та креативності в їхній роботі.
Пані Ву Тхі Біч Хау, заступниця директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища міста Дананг, звернулася до населених пунктів цього району з проханням посилити пропаганду та керівництво для організацій OCOP (Одна громада — один продукт) з метою продовження їхніх зусиль, модернізації виробничих потужностей та обладнання, покращення дизайну, упаковки та етикеток; а також забезпечення безпеки та гігієни харчових продуктів і захисту навколишнього середовища.
Зокрема, основна увага приділяється покращенню якості продукції OCOP; застосуванню цифрової трансформації в операціях, що, своєю чергою, утверджує їхні позиції, підвищує конкурентоспроможність, передбачає ринкові тенденції та експортує продукцію OCOP.
Організаціям OCOP (One Commune One Product – Одна Комуна – Один Продукт) необхідно зосередитися на розробці продуктів OCOP у поєднанні зі створенням брендів для окремих регіонів сировини, забезпеченням безпечного виробництва та чіткої відстежуваності. Формування спеціалізованих сільськогосподарських районів відповідно до стандартів VietGAP, GlobalGAP та органічного виробництва, а також глибока переробка, стане шляхом для продуктів OCOP, що виходять за межі місцевих кордонів.
Джерело: https://baodanang.vn/nang-tam-thuong-hieu-ocop-sau-sap-nhap-3299582.html






Коментар (0)