Новий день із новинами про здоров'я: користь яєчних жовтків для людей похилого віку

«Нове дослідження виявило дивовижну здатність яєчних жовтків контролювати остеопороз». Почніть свій день із новин про здоров’я, щоб дізнатися більше про цю статтю!

Починаючи день із новин про здоров'я , читачі також можуть прочитати більше статей: Скільки бананів насправді слід їсти на день?; Продукти, яких слід уникати для здорового кишечника ; Вітаміни, що допомагають знизити кров'яний тиск, рівень жиру в крові, рівень цукру в крові після 50 років...

Відкрийте для себе дивовижний вплив яєчних жовтків на людей похилого віку

Оскільки остеопороз стає дедалі поширенішою проблемою охорони здоров'я у всьому світі , особливо серед людей похилого віку, дослідники шукають альтернативні методи лікування для боротьби з втратою кісткової маси.

Нове дослідження, нещодавно опубліковане в науковому журналі Food Science of Animal Products, виявило дивовижну здатність яєчних жовтків контролювати остеопороз.

Дослідники з Університету Альберти (Канада) вивчали вплив гідролізатів яєчного жовтка на формування кісток.

Відкриття переваг яєчних жовтків для лікування остеопорозу - Фото: ШІ

Гідроліз яєчного жовтка – це процес розчинення яєчного жовтка у воді, додавання ферментів, подальшого проходження через 3 складні сегменти, які називаються FA, FB та FC, отримання порошкоподібного продукту та зберігання його при температурі -20°C, повідомляє сайт медичних новин News Medical.

На наступному етапі дослідження автори перевірили інгібуючий вплив продуктів з цих трьох фракцій яєчного жовтка на контроль остеопорозу.

Результати були несподіваними: кінцева фракція FC продемонструвала найсильніший ефект, здатна зменшити утворення остеокластів більш ніж на 50%, що підкреслює антиостеопорозний потенціал яєчного жовтка.

Чи допомагають яєчні жовтки контролювати остеопороз у літніх людей?

Автори кажуть: Це дослідження відкриває захопливі перспективи для здоров'я кісток. Виділивши водорозчинну фракцію яєчного жовтка до фракції 3, ми виявили природну сполуку, яка не тільки пригнічує утворення остеокластів, але й сприяє апоптозу остеокластів. Цей подвійний ефект пропонує багатообіцяючу альтернативу сучасним методам лікування остеопорозу. Наступна частина цієї статті буде опублікована на сторінці здоров'я 9 серпня .

Продукти, яких слід уникати для здоровішого кишечника

За словами експертів, виключення певних шкідливих продуктів з раціону може допомогти захистити кишечник і зменшити ризик раку.

Згідно з багатьма дослідженнями, окрім генетичних факторів та віку, щоденний раціон відіграє важливу роль у збільшенні або зменшенні ризику захворювання. Для людей з такими факторами ризику, як сімейний анамнез, запальні захворювання кишечника або нездоровий спосіб життя, вибір продуктів харчування стає ще важливішим.

За словами пані Решми Накте, дієтолога, яка працює в Індії, виключення з раціону певних шкідливих продуктів може допомогти захистити кишечник і зменшити ризик раку.

Регулярне вживання яловичини, свинини, баранини... збільшує ризик розвитку колоректального раку - Фото: ШІ

Оброблене м’ясо. М’ясо, таке як бекон, шинка, ковбаси та хот-доги, часто містить нітрати та нітрити. Коли ці речовини потрапляють в організм, вони можуть поєднуватися з амінокислотами в кишечнику та утворювати сполуки, які можуть спричинити рак.

Натомість слід обирати натуральні пісні білки, такі як курка, риба, тофу та боби.

Червоне м’ясо. Регулярне споживання великої кількості яловичини, свинини та баранини підвищує ризик розвитку колоректального раку.

Способи приготування також мають значення. Гриль, смаження на сковороді або смаження на сковороді можуть створювати токсичні сполуки, які можуть спричинити рак. Щоб зменшити ризик, їжте червоне м’ясо невеликими порціями та дотримуйтесь простої дієти. Наступна частина цієї статті буде на сторінці здоров’я 9 серпня.

Зниження артеріального тиску, рівня жиру в крові та рівня цукру в крові після 50 років: секрет криється в цьому вітаміні!

Масштабний огляд та метааналіз, нещодавно опубліковані в науковому журналі Engineering, виявили захисну силу відомого вітаміну проти поширених факторів ризику серцево-судинних захворювань.

Вчені Центру глобального кардіометаболічного здоров'я Браунського університету та Колумбійського університету (США) у співпраці з багатьма дослідницькими інститутами та університетами Китаю всебічно проаналізували та оцінили 99 досліджень, в яких взяли участь 17 656 учасників.

Результати показали, що прийом вітаміну D у середній дозі 3320 міжнародних одиниць (МО) на день позитивно впливає на кардіометаболічні фактори ризику, зокрема:

• Знижує систолічний та діастолічний артеріальний тиск.
• Знизити загальний рівень холестерину.
• Знизити рівень цукру в крові натщесерце.
• Знижений середній рівень цукру в крові HbA1c.
• Знизити рівень інсуліну натщесерце.

Добавки вітаміну D позитивно впливають на кардіометаболічні фактори ризику – Ілюстрація: ШІ

Примітно, що дослідники виявили, що переваги прийому добавок вітаміну D були найбільш виражені у людей з дуже низьким рівнем вітаміну D (нижче 15 нг/мл), людей, які не страждають на ожиріння (з індексом маси тіла (ІМТ) нижче 30 кг/м² ⁾ , та особливо людей віком 50 років і старше.

Дослідники зазначили, що прийом високих доз вітаміну D (3320 МО) протягом 3 місяців або довше може допомогти оптимізувати кардіометаболічний стан. Це підвищує потребу в персоналізованих підходах до лікування та профілактики. Почніть свій день з новин про здоров'я, щоб дізнатися більше про цю статтю!

Джерело: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-long-do-trung-than-duoc-cho-nguoi-lon-tuoi-185250808222948073.htm