Чоловік у критичному стані після тижня вживання свинячих кишок

Після тижня вживання свинячих кишок у 49-річного чоловіка з Тхай Бінь піднялася температура, з'явився сильний біль у животі, сильна діарея, низький кров'яний тиск і геморагічний висип по всьому тілу. Його довелося госпіталізувати у критичному стані.

Вдень 14 квітня Центральна лікарня тропічних хвороб оголосила, що пацієнт чоловічої статі ТВЛ (49 років, з Тай Бінь ) був госпіталізований зі станом геморагічного некрозу на обличчі, який швидко поширився по всьому тілу. Початковою причиною було те, що пан Л. приблизно тиждень тому купував свинячі кишки для вживання вдома.

За словами родини пацієнта, пан Л. з'їв лише свинячі кишки. Через тиждень (рано вранці 13 квітня) у нього раптово піднялася температура до 40 градусів Цельсія, з'явився озноб, сильний біль у животі, часті рідкі випорожнення, втома, біль у тілі та різке падіння артеріального тиску. Його доставили до місцевої лікарні у критичному стані, довелося провести інтубацію, підтримувати вазопресорами, а потім терміново перевели до відділення інтенсивної терапії Центральної лікарні тропічних хвороб.

Там у нього діагностували Streptococcus suis – небезпечну бактерію, яка може передаватися від свиней до людини через недостатньо термічно протерміновану їжу або відкриті рани.

Критично хворий пацієнт із стрептококовою інфекцією перебуває на лікуванні в Центральній лікарні тропічних хвороб.

За словами магістра, доктора Донг Фу Кхіема, заступника директора Центру інтенсивної терапії Центральної лікарні тропічних хвороб, пацієнта госпіталізували у стані септичного шоку та негайно розпочали інтенсивне лікування антибіотиками, інфузійну терапію, штучну вентиляцію легень, фільтрацію крові та переливання необхідних продуктів крові. Однак стан пацієнта залишається дуже важким, з поганим прогнозом та високим ризиком смерті.

За словами доктора Хіема, наразі не існує вакцини для запобігання інфекції Streptococcus suis. Якщо хворобу не виявити та не лікувати вчасно, вона може мати серйозні наслідки, такі як глухота, пошкодження нервів або поліорганна недостатність. Тому рання діагностика та своєчасне лікування є ключовими факторами підвищення ефективності лікування та зниження смертності від інфекції Streptococcus suis у людей.

Щоб запобігти цьому, доктор Хім рекомендує людям категорично не вживати кров'яний пудинг, свинячі кишки чи будь-які інші продукти зі свинини, які не пройшли ретельну термічну обробку. Купуючи м'ясо, вибирайте продукти з чітким походженням, уникайте м'яса з незвичайним кольором, ознаками набряку або кровотечі.

Люди, які займаються забоєм та обробкою свинини, повинні носити рукавички, маски та мити руки після контакту. Якщо на руках або ногах є відкриті рани, їх необхідно накрити водонепроникною марлею перед контактом із сирими продуктами.

Крім того, готову до вживання їжу, куплену на вулиці, слід бланшувати в окропі або ретельно проварити перед вживанням, щоб забезпечити гігієну та безпеку харчових продуктів.

Джерело: https://cand.com.vn/doi-song/nguoi-dan-ong-nguy-kich-sau-1-tuan-an-long-lon-i765096/