Фермер з Біньдіня, який вирощує вугрів, що густо плавають у цементних резервуарах, продає їх одразу після того, як продає.

Повернення в сільську місцевість, щоб стати фермером і вирощувати «особливих» тварин в акваріумі.

Серед 19 моделей сільськогосподарського розширення, впроваджених у 2023 році в місті Хоай Нхон (Біньдінь), багато моделей були неочікувано успішними, особливо модель вирощування вугрів без мулу.

Після повернення з роботи в Японії пан Хоанг Суан Трук (нар. 1990 р.) у кварталі Тхієн Дик, район Хоай Хионг (місто Хоай Нхон) продовжував працювати на багатьох різних роботах у провінціях та містах Півдня, але жодна з цих робіт не забезпечувала йому стабільного доходу.

На початку 2021 року пан Трук повернувся до рідного міста та вирішив розпочати бізнес за моделлю вирощування вугрів без мулу. Щоб підготуватися до ідеї стартапу, він попередньо відвідав багато моделей вирощування вугрів без мулу в місцевостях як у провінції, так і за її межами, щоб ретельно вивчити методи ведення сільського господарства.

Пан Трук замовив 9000 мальків вугра на фермах з вирощування вугрів на півдні, обрано Центром сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон для підтримки будівництва моделі вирощування вугрів без мулу площею 30 м² з 5 цементними резервуарами, кожен з яких має ширину близько 6 м². Завдяки науковому підходу та належним процедурам, він мав перевагу з самого першого кроку вирощування мальків.

Пан Хоанг Сюань Трук сказав, що для того, щоб вугри добре росли та мали менше хвороб, ферма повинна забезпечити прохолодні умови влітку та бути накритою, щоб ферма залишалася теплою взимку.

«Вугрі досить чутливі до водного середовища, тому джерело води для вирощування вугрів необхідно міняти кожні два дні. Воду необхідно ретельно фільтрувати, видаляти домішки та використовувати антибіотики для запобігання захворюванням у вугрів», – сказав пан Трук.

Вирощування вугрів у цементних резервуарах у містечку Хоай Нхон, провінція Біньдінь. Фото: QN.

Завдяки плавному старту, у середині 2021 року пан Трук розширив модель вирощування вугрів до 10 резервуарів, кожен з яких вміщував 2000 мальків. Завдяки вибору постійного, високоякісного джерела мальків, після 11 місяців вирощування, вугри досягли середньої ваги 250-300 г/риба, рівень виживання досяг 85%, а вихід продукції – 1,5 тонни. При оптових цінах від 120 000 до 130 000 донгів/кг, після вирахування витрат, пан Трук отримав прибуток понад 120 мільйонів донгів.

Крім того, найближчим часом цей фермер продовжить розширювати модель вирощування вугрів, поєднуючи посадку трави та розведення корів, щоб створити закриту модель фермерства для зниження витрат та збільшення вартості продукції.

Пан Су Ван Хунг, технічний співробітник Центру сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон, оцінив, що у 2023 році модель вирощування вугрів пана Хоанг Суан Трука в цементних резервуарах продовжувала досягати неочікуваних успіхів. Вугри добре росли, рівень виживання досяг 90%, середня вага досягла 9-10 вугрів/кг, а вихід продукції склав близько 900 кг/урожай (6 місяців).

Пан Хоанг Суан Трук (нар. 1990 р.) у кварталі Тхієн Дик, район Хоай Хионг (місто Хоай Нхон), успішно займається вирощуванням вугрів. Фото: QN.

Працюємо пліч-о-пліч з фермерами для ведення бізнесу

З практики та економічної ефективності пілотних моделей сільськогосподарського розширення в цьому районі у 2023 році, дотепер 10 фермерських господарств у місті Хоайньон, провінція Біньдінь, звернулися до них, навчилися та інвестували у відтворення таких моделей, як вирощування чорних яблучних равликів, риби-намистинки, та особливо моделі вирощування вугрів без мулу, яка все частіше відтворюється.

Домогосподарства, що беруть участь у моделях, зацікавлені у створенні умов та підтримці методів ведення сільського господарства Центром сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон.

З джерела фінансування діяльності з розширення сільського господарства провінції та міста, у 2023 році Центр сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон розгорнув будівництво багатьох моделей сільськогосподарського розширення, що відповідають виробничим потребам населених пунктів, сприяючи перенесенню науково- технічних застосувань у виробництво, диверсифікації сільськогосподарських культур та худоби, підвищенню ефективності виробництва та збільшенню доходів населення.

За словами директора Центру сільськогосподарських послуг міста Хоайньон Нго Дінь Туя, за минулий рік Центр сільськогосподарських послуг міста Хоайньон активно координував свої дії з місцевими органами влади для створення 19 моделей сільськогосподарського розширення.

Багато хороших моделей допомагають фермерам у місті Хоай Нхон розвивати економіку. Фото: QN.

З них існує 3 моделі сільськогосподарського розширення на провінційному рівні, зокрема: вдосконалена модель інтенсивного вирощування рису в бік якісного та органічного виробництва площею 5 гектарів у селі Суан Вінь (комуна Хоай Ми); інтегрована модель боротьби зі шкідниками IPM на кукурудзі проти совки совки, площею 1 гектар у кварталі Чунг Хоа (район Там Куан Нам); модель інтенсивного вирощування кунжуту площею 2 гектари на перетворених рисових землях у кварталі Тхай Лай (район Хоай Суан) та 16 моделей місцевого сільськогосподарського розширення для тваринництва та сільськогосподарських культур.

Модель вирощування жовтої цвітної капусти, одна з успішних моделей сільськогосподарського розширення, впроваджена Центром сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон (Біньдінь). Фото: QN.

«Обнадійливо, що п’ять моделей розвитку тваринництва та вирощування сільськогосподарських культур, впроваджених у місті на початку 2023 року, дали неочікувані результати. Серед помітних прикладів: нова модель виробництва овочів – жовта цвітна капуста, вирощування курей на вільному вигулі, вирощування чорних яблучних равликів у земляних ставках... Найуспішнішими моделями є модель вирощування змієголової риби та вирощування вугрів у цементних резервуарах», – сказав пан Нго Дінь Туй.

За словами директора Центру сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон, під час впровадження моделі співробітники Центру сільськогосподарських послуг міста Хоай Нхон регулярно передавалися фермерам-учасникам, керували процесом ведення сільського господарства, догляду та профілактики захворювань у багатьох формах безпосередньо або по телефону, щоб допомогти домогосподарствам почуватися безпечно у виробництві.

Джерело: https://danviet.vn/nuoi-luon-boi-day-dac-trong-be-xi-mang-anh-nong-dan-9x-o-binh-dinh-he-ban-la-het-sach-20240507110835574.htm