Майже 1000 ланцюгів постачання безпечних продуктів харчування
Протягом багатьох років ланцюг поставок рису сільськогосподарського виробничо-ділового кооперативу «Доан Кет» (район Унг Хоа) підвищував цінність рису сорту Унг Хоа. Цао Тхі Тхуї, директор сільськогосподарського виробничо-ділового кооперативу «Доан Кет», поділився тим, що кооператив зосередився на виробництві рису сорту «Японіка» та високоякісного комерційного рису відповідно до експортних стандартів, займаючи площу 100 гектарів.
Щоб побудувати модель сталого виробництва та допомогти рисоводам підвищити цінність своєї продукції, кооператив підписав контракти на співпрацю з понад 2000 домогосподарствами в цьому районі, гарантуючи закупівлю 100% їхньої продукції. Кооператив також співпрацює з Chau Anh Co., Ltd. для будівництва та управління майже 20 роздрібними магазинами рису в Ханої; та здійснює дистрибуцію серед торговців рисом у таких провінціях, як Бакнінь, Тхай Нгуєн, Вінь Фук та Фу Тхо. В середньому щосезону кооператив продає приблизно 3000 тонн рису-сирцю та 1000 тонн рису японіка від фермерів за стабільними цінами.
Фам Ван Тінь, директор компанії Cuong Thinh Construction and Service Co., Ltd. (провінція Хоабінь), як великий постачальник морепродуктів до Ханоя, зазначив, що для продажу своєї продукції в супермаркетах і ресторанах Ханоя компанія інвестувала в побудову ланцюга поставок рибної продукції з річки Да, яка відповідає стандартам VietGAP; водночас вона розробила сертифікаційний знак для рибної продукції та креветок з річки Да з Хоабіня. Завдяки цьому компанія щорічно постачає приблизно 500-600 тонн різних видів риби, переважно на ринок Ханоя, і користується довірою споживачів щодо її якості.
За словами Та Ван Туонга, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя та 43 провінції та міста наразі підтримують розвиток майже 1000 ланцюгів постачання безпечних продуктів харчування для міста.
Безпечна сільськогосподарська продукція з провінцій та міст суворо контролюється від виробництва до переробки та споживання, що гарантує якість, і тому високо цінується підприємствами та магазинами.
Підтримка стабільних ланцюгів сільськогосподарського виробництва та споживання між Ханоєм та іншими провінціями та містами не лише допомагає місту проактивно забезпечувати постачання сільськогосподарської продукції та продуктів харчування для своїх мешканців, але й допомагає фермерам та підприємствам збільшувати свої доходи. Сільськогосподарська економіка Ханоя та інших провінцій дедалі більше розвивається, особливо зелена економіка, циркулярна економіка та цифрове сільське господарство.
Побудова мережі платформ електронної комерції.
Пов'язування сільськогосподарського виробництва та споживання є доцільним для сучасних умов розвитку. Завдяки цьому зв'язку багато сільськогосподарських кооперативів та підприємств у Ханої підтримують зростання, уникаючи ситуації "великого врожаю за низькими цінами"; пропозиція сільськогосподарської продукції є великою, а якість гарантована; а також платформи електронної комерції сільськогосподарською продукцією між Ханоєм та іншими провінціями та містами продовжують розвиватися.
Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища координуватиме свою діяльність з Міністерством промисловості та торгівлі у сфері моніторингу та пильного відстеження ситуації з попитом і пропозицією, цінами та товарними ринками в Ханої, щоб оперативно реагувати на коливання ринку. Водночас воно посилить нагляд та відстеження сільськогосподарської, лісової та водної продукції з інших провінцій та міст, що довозиться до Ханоя для споживання.
Заступник директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя, Та Ван Туонг
Однак, за оцінкою заступника міністра сільського господарства та навколишнього середовища Фунг Дик Тьєна, зв'язки між виробництвом та споживанням сільськогосподарської продукції в Ханої ще не є глибокими чи стійкими, що вимагає тіснішої співпраці між провінційними та міськими органами влади та місцевим бізнесом. Окрім підписання угод про співпрацю, населеним пунктам необхідно розробити спеціальні механізми підтримки для підприємств з інших провінцій, які бажають інвестувати та встановлювати зв'язки між виробництвом та споживанням.
За словами Та Ван Туонга, заступника директора Департаменту сільського господарства та навколишнього середовища Ханоя, для сприяння зв'язкам Ханой регулярно обмінюється інформацією та надає адреси виробничих, попередньо-обробних та переробних підприємств, що відповідають стандартам безпеки харчових продуктів, щоб об'єднати споживання сільськогосподарської, лісової та водної продукції; підтримує, просуває, впроваджує та стимулює споживання якісної продукції з населених пунктів столиці... Однак насправді не так багато сильних ланцюгів сільськогосподарської продукції, які б пов'язували Ханой з іншими провінціями та містами.
Щодо рішень, заступник голови Народного комітету Ханоя Нгуєн Мань Куєн заявив, що Ханой співпрацюватиме з іншими провінціями та містами, щоб визначити сильні та слабкі сторони в кожному секторі сільського господарства для формування поглиблених зв'язків. Зокрема, згідно із Законом про столицю 2024 року, місто заохочує підприємства інвестувати в сільське господарство.
Ханой сподівається співпрацювати з іншими провінціями та містами для створення сучасної мережі електронної комерції, яка задовольнятиме потреби підприємств та фермерів у виробництві та споживанні сільськогосподарської продукції. Крім того, Ханой та інші провінції та міста також активізують зусилля для підвищення ефективності аналізу та прогнозування ринку, контролю якості, підтримки магазинів та просування торгівлі.
Джерело: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html
Коментар (0)