Халяльний ринок - чудова можливість для бізнесу Тай Нінь

У контексті зростання споживчого попиту в мусульманських країнах, ринок халяль відкриває чудові можливості для сільськогосподарського сектору В'єтнаму, особливо в місцевостях з сильними сторонами сільськогосподарського виробництва, таких як провінція Тайнінь. Використання цього потенціалу не лише допомагає збільшити експортний обіг, але й сприяє підвищенню цінності продукції та доходів фермерів.

Щоб експортувати на ринок Халяль, підприємства повинні суворо дотримуватися багатьох правил (На фото: Пакування яєць для експорту в QL Vietnam Co., Ltd.)

Потенціал ринку халяль

За словами заступника міністра закордонних справ Нгуєн Мінь Ханга, світовий ринок халяльної продукції наразі оцінюється приблизно в 8 000 мільярдів доларів США і, за прогнозами, зросте до 12 000 мільярдів доларів США протягом наступних 5 років. Тільки на сектор халяльних продуктів харчування – найбільший сегмент халяльної галузі – припадає близько 65% від загального обсягу торгівлі. Зі сукупним річним темпом зростання до 10,5% прогнозується, що халяльні продукти харчування становитимуть 20% від загального обсягу світової торгівлі продуктами харчування найближчим часом.

З більш ніж 2 мільярдами мусульман, зосередженими в Південно-Східній Азії, на Близькому Сході, в Південній Азії та Північній Африці, попит на халяльні продукти харчування швидко зростає зі зростанням населення та доходів людей у ​​цих країнах. Серед популярних товарів значну частку становлять свіжі продукти, оброблена курка, овочі, фрукти, горіхи, такі як арахіс, кешью, фундук тощо. Це відкриває великі можливості для В'єтнаму, включаючи Тай Нінь , для розвитку експортної діяльності.

У провінції багато великих підприємств інвестували в тваринницькі ферми із замкнутим циклом, які відповідають стандартам безпеки та гігієни харчових продуктів, а також простежуваності. Це важлива основа для отримання сертифікації Халяль – необхідної умови для експорту до мусульманських країн.

Hung Nhon Group та De Heus Group (Нідерланди) – великі підприємства у секторі тваринництва. З 2023 року ці дві групи спільно інвестують у Тай Нінь, реалізуючи багато ключових проектів у сільськогосподарському секторі на період 2025-2030 років, з головною метою експорту продукції тваринництва на ринок Халяль. Таким чином, від етапу розведення, кормів для тварин, вхідних матеріалів до закритого процесу утримання тварин... все суворо контролюється, гарантуючи відсутність заборонених інгредієнтів відповідно до стандартів Халяль та забезпечуючи чисте, стабільне та безпечне середовище для тваринництва.

Ферма DHN, розроблена Hung Nhon Group та De Heus Group у Тайніні, є одним з найбільших спільних підприємств В'єтнаму в сільськогосподарському секторі, метою якого є завоювання ринку халяль.

За словами пана Ву Мань Хунга, голови ради директорів, генерального директора групи Hung Nhon, нещодавно група координувала дії з міжнародними організаціями з сертифікації халяль для поступового завершення документації, процесів та систем управління відповідно до стандартів. Усі вони спрямовані не лише на задоволення вимог ринку халяль, але й на покращення якості в'єтнамської сільськогосподарської продукції на міжнародному ринку. Водночас компанія також підтримує дрібних та роздрібних фермерів у Тайніні в доступі до сучасного обладнання та процесів селекції, забезпечуючи стабільний обсяг виробництва,...

Виступаючи нещодавно на конференції з питань об'єднання ланцюгів постачання сільськогосподарської продукції дельти Меконгу з Близьким Сходом та Африкою, організованій Міністерством закордонних справ у координації з Народним комітетом провінції Тайнінь та посольством Об'єднаних Арабських Еміратів (ОАЕ) у В'єтнамі, заступник голови Народного комітету провінції Нгуєн Хонг Тхань сказав: «Тайнінь — прикордонна провінція зі стратегічним геоекономічним та політичним положенням, розташована на економічному коридорі Схід-Захід; поруч із Хошиміном, Донгнай — найдинамічніший та найрозвиненіший економічний регіон країни; є важливими воротами, що з'єднують Південно-Східний регіон з регіоном дельти Меконгу. В останні роки імпортна та експортна діяльність провінції продовжує зростати та досягла позитивних результатів». У Тай Нінь наразі зареєстровано 37 465 підприємств, з яких 48 експортують та імпортують через ОАЕ з оборотом 82,3 млн доларів США за перші 7 місяців 2025 року. Зокрема, у провінції 57 підприємств отримали сертифікати «Халяль», що відкриває чудові перспективи для налагодження зв’язків, сприяння споживанню сільськогосподарської продукції та розвитку ринку.

Супровід бізнесу у подоланні труднощів

Застосування науки та технологій у вирощуванні допомагає сільськогосподарській продукції Тай Нінь «розширити» свій шлях до завоювання ринку халяль (Фото: TTC AgriS)

На нещодавній конференції, присвяченій об'єднанню ланцюга поставок сільськогосподарської продукції дельти Меконгу з Близьким Сходом та Африкою, делегати заявили, що, незважаючи на великий потенціал, доступ до ринку халяль все ще стикається з багатьма труднощами для в'єтнамських підприємств загалом і Тайнінь зокрема.

За словами доцента доктора Дінь Конг Хоанга з Інституту південноазіатських, західноазіатських та африканських досліджень (ISAWAAS); В'єтнамської академії соціальних наук (VASS), В'єтнам має багато природних переваг, але все ще стикається з проблемами у стандартах та сертифікації. Наразі дуже мало в'єтнамських підприємств отримують сертифікати Халяль, а експортний оборот Халяль, за оцінками, досягне 700 мільйонів доларів США у 2024 році.

Крім того, вартість інвестицій в обладнання, виробничі лінії та безпечну сировину на етапах упаковки, транспортування, зберігання тощо відповідно до стандартів Халяль часто вища, ніж вартість виробництва та експорту звичайної продукції. Зокрема, суттєвими перешкодами є контроль перехресного забруднення забороненими речовинами та забезпечення умов зберігання в холоді.

Безхворобне тваринництво та контроль якості на етапі виробництва допомагають тваринницьким підприємствам Тай Нінь легко отримати доступ до халяльного ринку.

Для підтримки бізнесу, у 2025 році провінція впроваджувала низку рішень для підтримки бізнесу та кооперативів у доступі до ринку халяль, таких як: супровід Міністерства промисловості і торгівлі та відділів сприяння торгівлі в організації семінарів, навчальних курсів та наданні інформації про процес сертифікації халяль; зв'язок з авторитетними міжнародними організаціями халяль, створення мосту для бізнесу в провінції, щоб полегшити підготовку документів для сертифікації,...

«З огляду на складну світову економічну ситуацію, попит на ринку ще не відновився суттєво, в'єтнамські підприємства загалом та експортні підприємства зокрема все ще стикаються з багатьма труднощами у виробництві, бізнесі, пошуку партнерів та замовлень. Тому організація торговельних зв'язків між постачальниками Тайнінь зокрема, дельти Меконгу та експортними підприємствами; організація просування торгівлі є дуже практичною діяльністю, яка сприяє підтримці підприємств у розширенні співпраці, просуванні експорту товарів на ринок», – наголосив заступник голови провінційного народного комітету Нгуєн Хонг Тхань.

Надзвичайний і Повноважний Посол ОАЕ у В'єтнамі Бадер Альматруші також підтвердив, що такі корпорації ОАЕ, як Dubai Port World, Emirates Airline, Etihad Airways та Lulu Group, активно підтримують впровадження сільськогосподарської продукції дельти Меконгу у світ через глобальні логістичні та дистриб'юторські системи.

Посол Бадер Алматруші наголосив: «Прогнозується, що до 2033 року світова галузь харчових продуктів халяль перевищить 6000 мільярдів доларів США, і В'єтнам має вигідне становище, щоб скористатися цією можливістю завдяки співпраці та підтримці ОАЕ».

Директор Департаменту Близького Сходу та Африки Нгуєн Фуонг Тра також зазначив, що найближчим часом посольства та підприємства ОАЕ продовжуватимуть підтримувати та виступати посередниками, допомагаючи в'єтнамським підприємствам загалом, а також провінціям і містам дельти Меконгу зокрема, сприяти співпраці в галузі сільського господарства та харчової промисловості, збільшувати імпорт та експорт; розвивати галузь халяль для експорту на ринки ОАЕ та Близького Сходу. Міністерство закордонних справ прагне супроводжувати, а Департамент Близького Сходу та Африки виступатиме посередником, зі спільною метою перетворити політичні зобов'язання та добрі дипломатичні відносини на конкретні та практичні результати економічної співпраці, що принесе користь народам двох країн.

Ринок халяль – це стратегічний напрямок для сільського господарства Тай Нінь у найближчі роки. Однак цей ринок вимагає комплексних зобов'язань, від продукції до ланцюгів поставок. Тому підприємствам необхідно добре підготуватися, починаючи від виробництва та сертифікації халяль і закінчуючи побудовою мережі стратегічних партнерів, щоб досягти успіху на цьому потенційному ринку та підтвердити в'єтнамську якість на міжнародному ринку.

Ву Нгуєт

Джерело: https://baolongan.vn/thi-truong-halal-co-hoi-lon-cho-doanh-nghiep-tay-ninh-a201293.html