Свинина з зеленим чаєм: [Стаття 2] Новий особливий бренд тайського нгуєна

Визнання бренду «Зелений чай зі свининою – квінтесенція тайського нгуєна» відкриває чудові можливості для поєднання виробництва, переробки та споживання з метою експорту.

Постійно вдосконалювати виробничий процес

Нещодавно Департамент науки і технологій провінції Тхай Нгуєн у співпраці з Університетом сільського господарства та лісництва (Університет Тхай Нгуєн) організував конференцію з метою оголошення та вручення сертифіката на торгову марку «Зелена чайна свинина - Есенція Тхай Нгуєн» Департаменту інтелектуальної власності ( Міністерство науки і технологій ).

Пані Нгуєн Тхі Лоан, заступниця голови народного комітету провінції Тхай Нгуєн , вручила сертифікат торгової марки «Свинина з зеленим чаєм – квінтесенція Тхай Нгуєн» Університету сільського господарства та лісництва Тхай Нгуєн. Фото: Куанг Лінь.

За словами професора доктора Нгуєн Хунг Куанга, ректора Університету сільського господарства та лісівництва Тай Нгуєн, отримання торгової марки «Свинина з зеленим чаєм – квінтесенція Тай Нгуєн» не лише створює комерційну перевагу, але й відкриває новий напрямок для сільського господарства провінції, диференціюючи місцеві продукти та допомагаючи підвищити їхню цінність і конкурентоспроможність на ринку.

«Це важлива рушійна сила для формування замкнутих виробничих ланцюгів з прозорою простежуваністю, що заохочує фермерів та підприємства переходити до безпечної та сталої моделі сільського господарства. Бренд сприяє просуванню іміджу сільськогосподарської продукції, залученню інвестицій та створенню основи для розвитку провінції Тай Нгуєн самобутніх продуктів із сильними брендами в майбутньому», – наголосив професор доктор Нгуєн Хунг Куанг.

Професор Нгуєн Хунг Куанг додав, що Університет сільського господарства та лісівництва продовжуватиме відігравати ключову роль у дослідженнях, вдосконаленні технічних процесів та співпраці з місцевими органами влади для розвитку «Свинини з зеленим чаєм – квінтесенції тайського Нгуєна» як сильного брендового спеціалізованого продукту «країни найкращого чаю».

«Ми будемо постійно вдосконалювати наші виробничі процеси, роблячи їх більш відповідними практичним потребам та підвищуючи цінність продукції. Ми будемо співпрацювати з підприємствами та кооперативами протягом усього виробничого процесу, тим самим створюючи продукцію з авторитетними брендами та забезпечуючи сталий розвиток», – пообіцяв ректор Університету сільського господарства та лісівництва.

Пані Дінь Тхі Хонг Чьєм, голова Департаменту тваринництва, ветеринарії та рибальства провінції Тхай Нгуєн, поділилася тим, що оголошення про бренд «Thai Nguyen Green Tea Premium Pork» є важливою віхою на шляху створення самобутнього сільськогосподарського бренду, глибоко вкоріненого в ідентичності провінції та пов’язаного з унікальними перевагами Тхай Нгуєн.

Водночас, це відкриває чудові можливості для поєднання виробництва, переробки та споживання, підвищуючи якість продукції тваринництва провінції на внутрішньому ринку та прагнучи експорту. Це також важливий крок у стратегії розвитку зеленого сільського господарства, зеленої економіки та побудови сталого ланцюга створення вартості, яку прагне впровадити місцева громада.

Пані Нгуєн Тхі Лоан, заступниця голови Народного комітету провінції Тхай Нгуєн, виступила на конференції, присвяченій оголошенню про торговельні марки. Фото: Куанг Лінь

Тай Нгуєн супроводжує підприємства, кооперативи та фермерів у розробці спеціалізованих продуктів

Пан Дуонг Ван Хоан, заступник директора Департаменту промисловості та торгівлі провінції Тай Нгуєн, підтвердив, що найближчим часом Департамент промисловості та торгівлі продовжуватиме супроводжувати та підтримувати підприємства, кооперативи та підприємницькі домогосподарства у сталому розвитку, розширенні ринків та утвердженні своїх позицій у сфері продукції, включаючи бренд «Зелений чай зі свининою – квінтесенція Тай Нгуєн».

Успішне створення та захист бренду «Зелений чай зі свининою – сутність тайського Нгуєна» створить потужний імпульс для того, щоб цей продукт незабаром став одним із типових, поширюючи особливу цінність сільського господарства тайського Нгуєна серед великої кількості споживачів.

Пані Нгуєн Тхі Лоан, заступниця голови Народного комітету провінції Тхай Нгуєн, високо оцінила роботу Університету сільського господарства та лісівництва та дослідницької групи за відмінне виконання науково-технічного завдання провінції, а також висловила велику честь отримати від Відомства інтелектуальної власності свідоцтво про реєстрацію продукту «Зелений чай Тхай Нгуєн – вишукана свинина».

Це визнання ефективного поєднання науки і технологій з місцевою сировиною, пов'язаного з орієнтацією на зелений та сталий розвиток сільського господарства провінції Тхай Нгуєн.

Заступник голови провінційного народного комітету Тхай Нгуєн доручив відповідним департаментам та відділенням провести дослідження та запропонувати політику щодо супроводу та розширення масштабів тваринництва в кооперативах, підприємствах та домогосподарствах; Університет сільського господарства та лісівництва провів дослідження щодо включення цього процесу в практичні навчальні програми.

Кооперативи впроваджують модель організації стендів для демонстрації та просування продуктів, вироблених зі свинини, вирощеної на зеленому чаї, для представлення на фестивалі «Тай Нгуєн — аромат і краса чаю», який відбудеться в провінції в грудні.

Бренд «Зелений чай зі свининою – сутність тайського чаю» обіцяє створити переваги для продукції тваринництва з «країни найвідомішого чаю». Фото: Куанг Лінь.

Для створення бренду «Зелений чай зі свининою Thai Nguyen Essence» Університет сільського господарства та лісництва Тай Нгуєна запровадив досить методичний процес.

Паралельно, Університет сільського господарства та лісництва Тай Нгуєн розробив та видав положення про управління торговельними марками, які чітко визначають права, обов'язки та зобов'язання організацій та осіб, яким надано права на використання торговельної марки, процес надання та скасування прав на використання торговельної марки, а також обов'язки щодо перевірки, нагляду та розгляду порушень у використанні торговельних марок, щоб забезпечити суворе управління торговельними марками, їх правильне використання та створення сталої цінності.

Джерело: https://nongnghiepmoitruong.vn/thit-lon-tra-xanh-bai-2-thuong-hieu-dac-san-moi-cua-thai-nguyen-d788078.html