Потенціал ключових фруктових дерев у північних середньогір'ях та горах

Середньогір'я та гірські райони Півночі – це території з великим потенціалом для розвитку плодових дерев, особливо тропічних та помірних. Останнім часом тут сформувалося багато концентрованих зон вирощування плодових дерев, що приносить високу економічну цінність.

Мешканці району Чіенг Кой ( Сон Ла ) збирають урожай драконового фрукта. (Фото: VNA)

До кінця 2024 року площа фруктових дерев по всій країні сягне понад 1,3 мільйона гектарів, з яких 21% припадає на середньогірський та гірський регіон Півночі, що посідає друге місце за площею в країні.

У 2015 році в усій провінції Сон Ла було лише близько 23 000 гектарів фруктових дерев традиційних сортів, посаджених багато років тому, таких як: заварне яблуко, лонган, манго...

Деградовані сорти дерев, низька якість, нестабільна ціна продажу, тому люди вирубують дерева, щоб посадити короткочасні дерева. У цій ситуації провінційний сільськогосподарський сектор об'єднав зусилля з людьми для оновлення змішаних садів, поступово переходячи на вирощування фруктових дерев з високою економічною цінністю.

Темпи зростання фруктових дерев у Сон Ла вражають та є видатними. Всього за кілька років Сон Ла стала «фруктовою столицею» Півночі та провінцією з другою за величиною площею вирощування фруктів у країні.

У період 2016-2025 років у провінції було переобладнано та засаджено близько 61 500 гектарів, що збільшило загальну площу фруктових дерев до 85 050 гектарів, з оціночним обсягом виробництва 510 000 тонн, що на 332% більше, ніж у 2016 році.

Примітно, що багато основних фруктових дерев зафіксували значне зростання продуктивності та врожайності. Наприклад, площі під манго збільшилися на 374% (що становить 17% від загальної площі мангових дерев у країні), обсяг виробництва зріс на 808%; площі під цитрусовими, такими як апельсини, лимони та грейпфрути, збільшилися на 325%, обсяг виробництва зріс на 860%,...

Департамент сільськогосподарського виробництва та захисту рослин ( Міністерство сільського господарства та навколишнього середовища ) повідомив, що серед 14 основних фруктових дерев, згідно з Проектом розвитку ключових фруктових дерев до 2025 та 2030 років Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів (раніше), нині Міністерства природних ресурсів та навколишнього середовища, у середньогірських та гірських районах Півночі налічується до 12 видів фруктів, з яких шість видів фруктів становлять 21,8-61,9% загальної площі країни, зокрема: апельсин, грейпфрут, лічі, лонган, манго, заварне яблуко.

Останнім часом у провінціях сформувалося багато концентрованих районів вирощування фруктів з місцевими спеціалізованими сортами високої товарної цінності, такими як: лічі Лук Нган (Бакнінь); лонган Сонг Ма, манго Єн Чау, сливи Мок Чау та Ван Хо (Сон Ла); яблука Чі Ланг (Ланг Сон)...

Хоча виробництво фруктів у середньогірських та гірських районах Півночі досягло багатьох позитивних результатів, все ще існує багато обмежень, які перешкоджають досягненню мети збільшення вартості, сталого розвитку та розширення експортних ринків.

За даними Департаменту рослинництва та захисту рослин, масштаби виробництва фруктових дерев у цьому регіоні все ще досить малі та розпорошені, що ускладнює інвестиції, управління якістю, відстеження та споживання продукції. Значну частку становлять місцеві сорти, багато з яких мають низьку якість та деградували, тому якість та дизайн продукції нерівномірні.

Транспортна інфраструктура регіону значно покращилася, але загалом вона все ще ускладнена та обмежена для транспортування та споживання сільськогосподарської продукції. Заклади для зберігання та переробки фруктів переважно невеликі за масштабом, невеликі за кількістю та не мають технологічного обладнання.

Організація виробничих зв'язків все ще слабка та неефективна. Багато підприємств не звертали уваги на інвестування в розвиток сировинних районів, а переважно збирають продукцію через трейдерів, що створює труднощі в управлінні відстеженням та нерівномірну якість продукції.

Для розвитку потенціалу та використання переваг, виробництво фруктів у регіоні потребує реорганізації у сучасному, систематичному та сталому напрямку.

Директор Департаменту рослинництва та захисту рослин Хюїнь Тан Дат зазначив, що найближчим часом регіону необхідно сприяти застосуванню науки і технологій у виробництві фруктових дерев; звертати увагу на розробку вигідних спеціалізованих сортів фруктових дерев; а також надавати пріоритет відбору та відновленню місцевих сортів та місцевих особливостей.

Крім того, необхідно продовжувати інвестувати та перетворювати структуру відповідних сортів фруктових дерев на високу якість, хорошу продуктивність, стійкість до шкідників та хвороб, використовуючи та пропагуючи переваги місцевих природних умов, адаптуючись до зміни клімату; застосовуючи цифрові технології в управлінні, відстеженні продукції, вирощуванні кодів регіонів та покращуючи потужності зі зберігання та переробки.

Фермерам, переробним та експортним підприємствам необхідно співпрацювати для створення тісних, практичних та ефективних ланцюгів, допомагаючи фермерам отримувати доступ до технологій, знижувати виробничі витрати та розширювати й розвивати ринки для циркулярної продукції.

Хуей Мінь

Джерело: https://nhandan.vn/tiem-nang-cay-an-qua-chu-luc-o-trung-du-va-mien-nui-phia-bac-post909230.html