Сільськогосподарський кооператив Thoi Trinh, район О Мон, представляє свій продукт Ido longan, який отримав 3-зірковий сертифікат OCOP.
Для забезпечення стабільного розвитку колективної економіки , основою якої є кооперативи, на новому етапі, Департамент сільського господарства та навколишнього середовища міста Кантхо разом з відповідними міськими та місцевими департаментами впроваджує численні програми підтримки кооперативів в участі в програмах навчання та розвитку потенціалу для керівного персоналу та членів, створенні торгових марок, реєстрації кодів посадкових зон та застосуванні процесів і стандартів у виробництві для створення великої кількості високоякісної продукції, яка відповідає внутрішньому та експортному попиту. Одночасно вони підтримують кооперативи в участі в конференціях та ярмарках для просування сільськогосподарської продукції, особливо місцевих делікатесів або продуктів, що отримали сертифікат «Одна комуна – один продукт» (OCOP). Завдяки цим зусиллям кооперативи отримують оперативну допомогу в розумінні ринкових потреб та зосередженні інвестицій на виробництві для покращення якості продукції OCOP. Водночас ми будемо шукати та розширювати можливості для співпраці з партнерами та підприємствами для розробки моделей виробництва, пов'язаних зі споживанням, підвищення цінності продукції OCOP та збільшення доходів членів та фермерів кооперативів.
Бажаючи підвищити цінність вирощування спеціалізованих фруктових дерев для місцевих фермерів, сільськогосподарський кооператив Тхой Чінь в районі О Мон організував своїх членів для вирощування ідо лонгану відповідно до стандартів VietGAP та OCOP, щоб підвищити цінність та конкурентоспроможність ідо лонгану на ринку. Пан Нгуєн Тхань Нгі, директор сільськогосподарського кооперативу Тхой Чінь, сказав: «Наразі кооператив налічує 60 членів, які спеціалізуються на вирощуванні ідо лонгану, Тхань лонгану та гуави Рубі, загальною площею понад 48,8 гектара, з яких ідо лонган є основною культурою, що становить понад 90% від загальної площі всього кооперативу. За словами пана Нгі, за допомогою функціональних установ міста та місцевої влади кооператив створив колективну торгову марку та отримав 4 коди зон посадки; Підтримка вирощування Ідо лонгану відповідно до стандартів VietGAP та сертифікація як продукту OCOP з 3-зірковим рейтингом... За цих умов кооператив легко отримує доступ до багатьох партнерів та закупівельних підприємств, таких як система супермаркетів GO, Bach Hoa Xanh... у місті. Наразі кооператив продає на ринку в середньому 2-5 тонн Ідо лонгану щодня за ціною близько 16 000 VND/кг, залежно від часу доби.
За словами пана Нгі, завдяки підтримці вирощування Ідо лонгану відповідно до стандартів VietGAP та керівництву членами щодо застосування належних методів вирощування та обробки для забезпечення цілорічного плодоношення, і особливо завдяки забезпеченню відповідності плодів лонгану стандартам якості та безпеки для споживачів, Ідо лонган кооперативу завжди продається за високими цінами та закуповується безпосередньо трейдерами та партнерами, що допомагає фермерам кооперативу отримувати стабільний дохід. За оцінками, з великої земельної ділянки (1300 м2), засадженої Ідо лонганом, врожайність становить близько 2 тонн/ділянку, а фермери заробляють близько 30 мільйонів донгів/ділянку, залежно від пори року. Можна стверджувати, що кооператив є «мостом», який допомагає фермерам впроваджувати безпечні процеси сільськогосподарського виробництва та пов’язує їх з підприємствами для підтримки виробництва, допомагаючи забезпечити стабільний дохід фермерам кооперативу.
Високотехнологічний кооператив ODA в комуні Фонг Дьєн не лише зосереджується на інвестуванні в передові технології переробки для створення високоякісної сублімованої продукції з кордицепсу, але й активно бере участь у програмі OCOP для підвищення цінності своєї продукції на ринку. На сьогодні сублімований кордицепс кооперативу отримав 4-зірковий сертифікат OCOP і був удостоєний нагороди «Mai An Tiem» від В'єтнамського кооперативного альянсу у 2024 році, як один із 100 найкращих продуктів кооперативів по всій країні… За словами пана Фам Нгок Да, директора високотехнологічного кооперативу ODA, завдяки поєднанню багатьох сильних сторін сублімований кордицепс кооперативу тепер доступний на полицях багатьох магазинів та у дистриб'юторів чистих продуктів харчування в Хошиміні , Кантхо та деяких північних провінціях і містах, що допомагає збільшити доходи членів кооперативу та фермерів, що входять до складу кооперативу.
Щоб підтримати та заохотити кооперативи до покращення якості продукції, міській владі необхідно посилити політику, що підтримує інвестиції в інфраструктуру колективного економічного сектору, з кооперативами як основою; покращити підготовку кваліфікованих людських ресурсів у застосуванні нових технологій, щоб допомогти кооперативам відповідати вимогам бізнес-інновацій у цифровому середовищі; а також сприяти програмам сприяння торгівлі, об'єднуючи кооперативи один з одним та між кооперативами та великими підприємствами для розвитку та розширення споживчих ринків. Крім того, слід приділяти увагу створенню та розвитку високотехнологічних моделей сільськогосподарських кооперативів, які застосовують передові технології переробки, допомагаючи кооперативам підвищувати ефективність виробництва та створювати більше сільськогосподарської продукції та продуктів OCOP з місцевими особливостями… Це ще більше мотивуватиме кооперативи розвиватися більш стабільно та стало на їхньому новому шляху.
Текст і фотографії: МОЄ ОСББ
Джерело: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html
Коментар (0)