Равликова кухня та археологічний туризм
У 2014 році мальовничий комплекс Транг Ан (район Тай Хоа Лу, провінція Нінь Бінь) отримав звання всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Це перша змішана спадщина, визнана цією організацією в Південно-Східній Азії. Пан Нгуєн В'єт Куонг, керівник Департаменту культурної спадщини (Міністерство культури, спорту та туризму), заявив тоді, що Транг Ан відповідає 3 критеріям видатної глобальної цінності. Серед них: «Транг Ан містить докази взаємодії між людиною та навколишнім середовищем, демонструючи адаптацію людини до мінливих географічних умов та найсуворішого середовища в історії Землі, особливо до змін клімату, що відбулися наприкінці та одразу після останнього льодовикового періоду».
Слід також зазначити, що спочатку планувалося створити досьє спадщини Транг Ан у напрямку всесвітньої природної спадщини. Однак пізніше цей напрямок виявився дуже складним. Тому експерти вирішили перейти до змішаного досьє спадщини, заснованого на археологічних відкриттях у цьому комплексі спадщини. Транг Ан досі відповідає критеріям естетичної краси з карстовими ландшафтами-вежами, величними горами, таємничими печерами та прекрасними річками. Транг Ан також відповідає геологічним та геоморфологічним критеріям як свідчення завершальних стадій еволюції карсту у вологому тропічному кліматі. Однак критерій взаємодії людини та навколишнього середовища є першим фактором у досьє.
Поетична краса Там Кок - Біч Донг, частини мальовничого комплексу Транг Ан. ФОТО: ДЕПАРТАМЕНТ ТУРИЗМУ НІНЬ БІНЬ
Раніше, під час вивчення Транг Ану для написання профілю спадщини цього комплексу, дослідники знайшли кістки багатьох видів тварин. Крім того, вони також знайшли струмкових равликів (з відрізаними хвостами), решта – це мушлі морських молюсків, таких як устриці. У поєднанні зі слідами устриць та заглибленнями на поверхні вапняку, вчені вважали, що мешканці Транг Ану добре поєднувалися з навколишнім середовищем. Доктор Нісімура (Японія) у той час також вважав, що гірські равлики були їжею стародавніх людей у Транг Ану. Сліди багаття показали, що гірських равликів їли після приготування.
Доктор Нішімура навіть спробував різні методи приготування: приготування равликів на парі в кераміці та безпосередній випалювання мушель. Експеримент показав, що безпосередній випалювання призводить до того, що мушлі стають гіркими, крихкими та ламаними. Це узгоджується з великою кількістю уламків мушель та фрагментів вапняку, знайдених там. У Транг Ані досі зустрічаються гірські равлики. Це також можна використовувати як «матеріал» для розробки вражень, якщо громадськість хоче зрозуміти, як жили стародавні люди в Транг Ані.
Іншими словами, археологічний туризм цілком можливий у цій змішаній світовій спадщині. У напрямку археологічного туризму громадськість може відчути Транган через такі заходи, як: відвідування доісторичних печер, дослідження історичних археологічних пам'яток, кемпінг та знайомство з методами приготування їжі, видобутку корисних копалин та збирання, якими користувалися стародавні люди.
Збережіть кордон для Транг Ан
Незважаючи на свою красу та унікальність як першого об'єкта змішаної спадщини в Південно-Східній Азії, мальовничий комплекс всесвітньої спадщини Транг Ан також пропонує багато «зворушливих» моментів. Це стосується мосту, побудованого через ядро спадщини, а також інциденту, про який нагадує ЮНЕСКО, пов'язаного з залишками знімального майданчика фільму «Конг: Острів Черепа».
Транг Мальовничий комплекс. Фото: Phuc Ngu
Зокрема, у 2018 році громадську думку сколихнуло будівництво мосту з більш ніж 2000 сходинок у гірському районі Кай Ха, також відомому як стародавній Транг Ан. Міст має бетонні колони, що стоять на небезпечних скелях. Власником проєкту на той час була туристична акціонерна компанія Транг Ан, яка оголосила: «Сходинки побудовані відповідно до старого шляху династії Дінь; гора має висоту 95 м; включає 2234 сходинки; довжина системи сходинок становить 1115 м». Пізніше місцева влада заявила, що проєкт не був ліцензований, але це не знімає відповідальності місцевих лідерів за те, що вони дозволяють проєкту проходити безпосередньо через основну історичну територію таким чином.
У 2019 році Транг Ан знову опинився «в полі зору» любителів історичної спадщини через знімальний майданчик фільму «Конг: Острів черепа». Після того, як знімальна група пішла, міст і село корінних народів все ще були збережені. Однак це змусило ЮНЕСКО рекомендувати знесення споруд, які могли б вплинути на історичну спадщину. Місцевий департамент туризму потім мав контролювати цей знесення.
Класифікація равликів під час археологічних досліджень у Транг Ан. ФОТО: ІНСТИТУТ АРХЕОЛОГІЇ
Хоча окремі випадки розглядалися певним чином, вони викликали серйозні занепокоєння щодо бачення спадщини. Зокрема, два вищезгадані випадки демонструють проблеми приватних підприємств під час участі у збереженні та просуванні цінностей спадщини. Загальна тенденція протягом десятиліть полягає в тому, що ЮНЕСКО рішуче заохочує державно-приватне партнерство у сфері збереження спадщини. У Транг Ані, до моменту будівництва мосту через ядро спадщини, один бізнес також витратив сюди 17 000 мільярдів донгів, одночасно підтримуючи номінацію Транг Ану як об'єкта всесвітньої спадщини. Однак нагляд за державно-приватним партнерством та будівництвом продуктів для використання цінності Транг Ану все ще потребує суворого впровадження.
У 2018 році дослідницька група ЮНЕСКО навіть була змушена попередити: «У нас є конкретні правила щодо принципів та процесів затвердження. Але ми все ще бачимо, як будуються споруди. Деякі з них були зупинені управлінськими органами, а деякі ні. Тому нам потрібно розглянути питання впровадження цих правил». У Транг Ані зараз існує багато привабливих туристичних продуктів. Однак не буде зайвим повторити ці минулі історії та уроки управління.
Міст через ядро спадщини Транг Ан. ФОТО: МІНЬ ХАЙ
Зовсім недавно, у серпні 2025 року, Провінційний народний комітет, Школа міждисциплінарних наук і мистецтв (VNU Hanoi) та Відділення ЮНЕСКО у В'єтнамі організували семінар «Цінність бренду мальовничого комплексу Транг, пов'язану з політикою збереження спадщини та розвитком сталого туризму».
Тут було прийнято «Документ Чанган», спрямований на збереження та використання цінності спадщини Чанган у напрямку сталого туризму, пов’язаного з громадою та зеленою економікою. Документ також відкриває орієнтацію для моделі «Місто – Спадщина – Екологія – Культура», гармонізуючи збереження та розвиток, покращуючи добробут громади. Очевидно, що історія людства отримує дедалі більше уваги з боку менеджерів цієї спадщини. (продовження)
Джерело: https://thanhnien.vn/trang-an-can-them-cau-chuyen-con-nguoi-185250901221150385.htm
Коментар (0)