Оленярство має високу економічну цінність - Фото: LA
За підтримки національної цільової програми нового сільського будівництва, родині пані Нгуєн Тхі Хонг із села Суан Лам, комуна Ба Лонг, було надано 4 6-місячних оленів для реалізації моделі вирощування оленів на оксамит.
Пані Хонг сказала, що для створення сприятливих умов для росту оленів її родина інвестувала в будівництво міцного, просторого сараю. Вони посадили слонову траву, щоб завчасно забезпечувати оленів їжею.
Завдяки цьому, лише після одного року вирощування, стадо оленів її родини почали використовувати для вирощування оксамиту. За словами пані Хонг, порівняно з іншою худобою, вирощування оленів для вирощування оксамиту вимагає менше догляду, оскільки їх утримують у повній неволі.
Корм для оленів – це зелена їжа, така як: слонова трава, листя кукурудзи, листя маніоки... та доповнена крохмалем на стадії розвитку рогів. Процес вирощування вимагає регулярного очищення, особливо підтримки сухості в сараї. Самців оленів, вирощених приблизно 1,5-2 роки, можна добувати для отримання рогів з початковою вагою 0,25-0,3 кг/олень.
Зазвичай олені вирощують роги раз на рік. Чим довше вирощується олень, тим більше у нього рогів і тим вища його економічна цінність. Найкращий час для отримання рогів у оленів – 5 років або старше. У цей час роги важитимуть 0,6-0,8 кг/тварину.
За словами пані Хонг, через високу харчову цінність та спеціалізоване використання для покращення здоров'я людей похилого віку та дітей, поточна ціна продажу оленячих рогів досить висока, від 15 до 16 мільйонів донгів/кг, і просто розміщення інформації в соціальних мережах спонукатиме людей негайно купувати.
«Попит на оленячі роги зараз дуже високий, більшість рогів на продаж були попередньо замовлені, тому немає потреби турбуватися про обсяги виробництва. Тільки минулого року на цих 4 оленях ми заробили 40 мільйонів донгів», – сказала пані Хонг.
Також у селі Суан Лам, скориставшись садовою територією, пан Нгуєн Нгок Хіеп інвестував у будівництво сараю, розділеного на комірки площею приблизно 4-6 квадратних метрів, для вирощування оленів. Сарай в основному дерев'яний, з цементною підлогою та ухилом для хорошого дренажу.
Під час розмноження самців оленів вирощують в окремих клітках, щоб уникнути їх нападів один на одного, травм та погіршення якості рогів. Наразі його стадо складається з 15 оленів, включаючи 10 самців для отримання рогів та 5 самок для розмноження.
Пан Нгуєн Нгок Хіеп зазначив, що олені – це тварини, які легко вирощуються, мають високу економічну цінність, основним джерелом їжі є зелена груба трава та овочі в саду. Кількість споживаної їжі також дуже невелика, щодня олень з'їдає 8-10 кг трави. Роги у самців оленів відростають раз на рік, переважно навесні з лютого по квітень; приблизно через 40-45 днів після того, як у оленя відростають роги, їх можна зрізати та продати.
Однак, щоб отримати пару оленячих рогів гарної ваги та якості, потрібно звернути увагу на раціон. Коли олень починає виробляти роги, потрібно додавати крохмалисті продукти, такі як кукурудзяне борошно, рисові висівки та маніока, щоб олень був здоровим, роги розвивалися, а вага після зрізання була високою.
«Оленячі роги дорогі, але їх недостатньо, щоб продавати. Пара оленячих рогів вагою 0,8-1 кг коштує близько 15 мільйонів донгів, більша пара — ще дорожче. Щороку моя сім’я заробляє 120-150 мільйонів донгів від продажу оленячих рогів, щоб витрачати кошти та покривати витрати на проживання», — сказав пан Хіеп.
Пан Нгуєн Нгок Хіеп доглядає за стадом оленів - Фото: LA
Він вирощує оленів не лише заради оксамитових оленів, а й для розмноження, щоб збільшити стадо та забезпечити оленями нужденних. Самки олениць вагітні приблизно 7-7,5 місяців, народжуючи одне оленя за послід. Ціна на оленя залежить від якості батьківських оленів, зазвичай 3-6-місячні олені коштують від 20 до 25 мільйонів донгів за оленя.
За словами пана Хіепа, олені мають сильну стійкість, рідко хворіють і легко адаптуються до кліматичних умов. Початкові інвестиційні витрати йдуть лише на купівлю племінного поголів'я та будівництво корівників. Догляд за оленями також простіший, ніж за іншою худобою.
Однак, щоб стадо оленів добре росло та не хворіло, фермери повинні чітко володіти технікою вирощування, забезпечувати якість корму, не допускати перезволоження чи в'янення трави; регулярно прибирати та підтримувати сухість у стайні; водночас вони повинні знати час тічки та час обрізання рогів, щоб олени не втрачали сили. Використовуйте анестетик під час обрізання рогів, щоб не погіршити здоров'я олениць.
Заступник голови Народного комітету комуни Ба Лонг Тран Хю Х'єу повідомив, що наразі в комуні є 5 домогосподарств, які вирощують оленів, загальне стадо яких становить понад 25 оленів. Хоча ці моделі вирощуються лише 4-5 років, вони принесли багато позитивних сигналів: олені добре ростуть, утворюють роги у потрібний час, що відповідає місцевим природним умовам.
Зокрема, завдяки стабільному об'єму виробництва та високим цінам реалізації, люди впевнені в можливості продовжувати займатися цим бізнесом. Однак, оскільки ціна на розведення оленів все ще досить висока, не так багато домогосподарств беруть участь у цьому.
«Хоча багато моделей тваринництва стикаються з труднощами у виробництві продукції, модель вирощування оленів заради рогів має хороший ринок, а рогів після зрізання недостатньо для забезпечення ринку. З огляду на цю перевагу, можна стверджувати, що це модель з великим потенціалом для сприяння економічному розвитку сільських районів», – наголосив пан Хієу.
Ле Ан
Джерело: https://baoquangtri.vn/trien-vong-mo-hinh-nuoi-huou-lay-nhung-196398.htm
Коментар (0)