Перспективи моделі вирощування оленячих рогів

Нещодавно багато домогосподарств у комуні Ба Лонг сміливо розробили модель вирощування оленів на оксамит. Тим самим відкриваючи ефективний напрямок економічного розвитку, забезпечуючи стабільне джерело доходу для сім'ї.

Оленярство має високу економічну цінність - Фото: LA

За підтримки національної цільової програми нового сільського будівництва, родині пані Нгуєн Тхі Хонг із села Суан Лам, комуна Ба Лонг, було надано чотирьох 6-місячних оленів для реалізації моделі вирощування оленів на оксамит.

Пані Хонг сказала, що для створення сприятливих умов для росту оленів її родина інвестувала в будівництво міцного, просторого сараю. Вони також посадили слонову траву, щоб завчасно забезпечувати оленів їжею.

Завдяки цьому, лише після одного року вирощування, стадо оленів її родини почали використовувати для виробництва оксамиту. За словами пані Хонг, порівняно з іншою худобою, вирощування оленів для виробництва оксамиту вимагає менше догляду, оскільки їх утримують у неволі.

Корм для оленів – це зелена їжа, така як: слонова трава, листя кукурудзи, листя маніоки... та додавання крохмалю, коли у оленя розвиваються роги. Процес вирощування вимагає регулярного очищення, особливо підтримки сухості в сараї. Самців оленів, вирощених приблизно 1,5-2 роки, можна збирати для отримання рогів з початковою вагою 0,25-0,3 кг/олень.

Зазвичай олені вирощують роги раз на рік. Чим довше вирощується олень, тим більше у нього рогів і тим вища його економічна цінність. Найкращий час для виробництва рогів у оленів – 5 років або більше. У цей час роги важитимуть 0,6-0,8 кг/тварину.

За словами пані Хонг, через високу харчову цінність та спеціалізоване використання для покращення здоров'я людей похилого віку та дітей, поточна ціна продажу оленячих рогів досить висока, від 15 до 16 мільйонів донгів/кг, і просто розміщення інформації в соціальних мережах спонукатиме людей негайно купувати.

«Попит на оленячі роги зараз дуже високий, більшість рогів, що продаються, були попередньо замовлені клієнтами, тому немає потреби турбуватися про обсяг виробництва. Тільки минулого року на цих 4 оленях ми заробили 40 мільйонів донгів», – сказала пані Хонг.

Також у селі Суан Лам, скориставшись садовою територією, пан Нгуєн Нгок Хіеп інвестував у будівництво сараю, розділеного на відсіки площею приблизно 4-6 квадратних метрів, для вирощування оленів. Сарай в основному дерев'яний, з цементною підлогою та ухилом для хорошого дренажу.

Під час розмноження самців оленів вирощують в окремих клітках, щоб уникнути їх нападів один на одного, травм та погіршення якості рогів. Наразі його стадо складається з 15 оленів, включаючи 10 самців для отримання рогів та 5 самок для розмноження.

Пан Нгуєн Нгок Хіеп зазначив, що олені – це тварини, які легко вирощуються, мають високу економічну цінність, а основним джерелом їхньої їжі є грубі корми з трави та овочів у саду. Кількість споживаної їжі також дуже невелика, щодня олень з'їдає 8-10 кг трави. Роги у самців оленів відростають раз на рік, переважно навесні з лютого по квітень; приблизно через 40-45 днів після того, як у оленя відростають роги, їх можна зрізати та продавати.

Однак, щоб отримати пару оленячих рогів з гарною вагою та якістю, вам потрібно звернути увагу на свій раціон. Коли олень починає виробляти роги, вам потрібно доповнити їх крохмалистими продуктами, такими як кукурудзяне борошно, рисові висівки та кассава, щоб олень був здоровим, роги розвивалися, а після зрізання досягали великої ваги.

«Оленячі роги дорогі, але їх недостатньо, щоб продавати. Пара рогів вагою 0,8-1 кг коштує близько 15 мільйонів донгів, більша пара — ще дорожче. Щороку моя сім’я заробляє 120-150 мільйонів донгів від продажу рогів, щоб витрачати кошти та покривати витрати на проживання», — сказав пан Хіеп.

Пан Нгуєн Нгок Хіеп доглядає за стадом оленів - Фото: LA

Він вирощує оленів не лише заради рогів, а й для розмноження, щоб збільшити стадо та забезпечити оленями нужденних. Самки олениць вагітні приблизно 7-7,5 місяців, народжуючи одне оленя в посліді. Ціна на оленя залежить від якості батьківських оленів, зазвичай 3-6-місячні олені коштують від 20 до 25 мільйонів донгів за оленя.

За словами пана Хіепа, олені мають сильну стійкість, менш схильні до хвороб і легко адаптуються до кліматичних умов. Початкові інвестиційні витрати стосуються лише купівлі племінного поголів'я та будівництва корівників. Догляд за оленями також простіший, ніж за іншою худобою.

Однак, щоб стадо оленів добре росло та не хворіло, заводчик повинен добре володіти технікою розведення, забезпечувати якість корму, наприклад, не допускати намокання чи в'янення трави; регулярно прибирати та підтримувати сухість корівника; і водночас знати час, коли в оленів починається тічка, і час обрізання рогів, щоб олени не втрачали сили. Використовуйте анестетики під час обрізання рогів, щоб не погіршити здоров'я оленів.

Заступник голови Народного комітету комуни Ба Лонг Тран Хю Хьєу повідомив, що наразі в комуні є 5 домогосподарств, які вирощують оленів, загальне стадо яких становить понад 25 оленів. Хоча ці моделі вирощуються лише 4-5 років, вони принесли багато позитивних сигналів: олені добре ростуть, утворюють роги у потрібний час, що відповідає місцевим природним умовам.

Зокрема, завдяки стабільному виробництву та високим цінам продажу, люди впевнені у збереженні продукту. Однак, оскільки ціна на купівлю оленів породи все ще досить висока, небагато домогосподарств беруть участь.

«Хоча багато моделей тваринництва стикаються з труднощами у виробництві продукції, модель вирощування оленячих рогів має хороший ринок, а продукції з рогів після оброблення недостатньо для забезпечення ринку. З огляду на цю перевагу, можна стверджувати, що ця модель має великий потенціал для сприяння економічному розвитку сільських районів», – наголосив пан Хієу.

Ле Ан

Джерело: https://baoquangtri.vn/trien-vong-mo-hinh-nuoi-huou-lay-nhung-196398.htm