Вирощування лотоса приносить у 3-5 разів більше доходу, ніж вирощування рису. Фермери Донг Тхап розширюють площі вирощування лотоса майже до 1900 гектарів.

У рамках серії заходів на нещодавньому Фестивалі лотоса 2024 року Народний комітет провінції Донгтхап організував семінар «Вдосконалення ланцюжка створення вартості індустрії лотоса в провінції Донгтхап, пов’язаного з циркулярною економікою та зеленим зростанням».

Фермери Донг Тхап заробляють у 3-5 разів більше на вирощуванні лотоса, ніж на вирощуванні рису. Фото: D.T

Тут багато делегатів заявили, що вирощування лотоса приносить у багато разів більший дохід, ніж вирощування рису, тим самим допомагаючи фермерам покращити своє життя.

Зокрема, пан Нгуєн Тхань Фонг зі Всесвітньої організації охорони природи (МСОП) зазначив, що вирощування лотоса допомагає фермерам заробляти в 5 разів більше, ніж монокультура рису.

Окрім доходу, вирощування лотосів також допомагає відновити середовище існування риб та водних видів, дозволяючи паводкам потрапляти в дамби під час сезону повеней.

Крім того, вирощування лотоса також допомагає покращити біорізноманіття, обмежуючи використання токсичних пестицидів та зменшуючи потребу в будівництві додаткових захисних огорож для інтенсивного вирощування рису трьома культурами.

Пані Фан Тхі Тху Хіен з Університету соціальних та гуманітарних наук (Національний університет міста Хошимін) сказала, що вирощування лотоса приносить утричі більше доходу, ніж вирощування рису.

За словами пані Хієн, Донг Тхап – це місце, де у В'єтнамі найбільше вирощують лотос. Лотос потребує менше інвестицій у добрива та пестициди. Наразі він став однією з шести ключових галузей промисловості, які Донг Тхап обрав для розвитку з метою реструктуризації сільського господарства.

У деяких місцях Донгтхапа, в районах вирощування лотосів, люди також вирощують рибу та займаються експериментальним туризмом, щоб збільшити прибуток. Фото: Д.Т.

Багато делегатів зазначили, що туризм, пов'язаний з лотосами в Донгтхапі, наразі обмежується екотуризмом з місцями для спостереження за квітами. Продукти та послуги все ще відносно прості та дещо однорідні. Фото: Д.Т.

Лотос Донг Тхап росте в затоплених низинах. Лотос має сильну життєздатність, іноді він добре росте без догляду.

Щоб збільшити дохід на тих самих ділянках, де вирощують лотоси, протягом багатьох років у деяких місцевостях Донгтхапа люди також вирощували рибу за моделлю «лотос-риба». В деяких місцях люди також займаються сільськогосподарським туризмом на лотосових полях.

За словами пана Нгуєн Ван Ву Міня, директора Департаменту сільського господарства та розвитку сільських районів провінції Донгтхап, раніше найбільші райони вирощування лотоса в провінції Донгтхап знаходилися в районах Тхап Муой, Као Лань та Чау Тхань. Пізніше нові райони вирощування були утворені в таких районах, як Тхань Бінь, Тан Хонг та Там Нонг.

До кінця 2023 року площа вирощування лотоса в провінції Донгтхап досягне 1838 гектарів (що на 31,3% перевищить цільовий показник до 2025 року – 1400 гектарів). Наразі зібрано та розмножено 52 сорти лотоса.

Компанія Dong Thap розробила 59 продуктів OCOP на базі Lotus. З них 30 мають 3-зірковий рейтинг, 28 — 4-зірковий, а 1 — 5-зірковий.

Крім того, існують потенційні продукти з лотоса, що використовуються в косметиці, такі як парфуми з лотоса, помада з лотоса; використовуються в предметах повсякденного вжитку, таких як мило з лотоса, пахощі з лотоса; використовуються в текстилі та моді, таких як шовк з лотоса, тканина з шовку з лотоса, ао дай з лотоса, сумки тощо.

Пані Ву Кім Хан, директорка Центру бізнес-досліджень та підтримки підприємництва (BSA), зазначила, що останнім часом індустрія лотосів Донг Тхап досягла багатьох визначних успіхів. Зокрема, підприємства провінції ефективно застосували багато нових технологій для використання місцевих ресурсів. Доказом цього є те, що лотосові продукти Донг Тхап стають дедалі багатшими та різноманітнішими за видами.

Також на цьому заході заступник голови народного комітету провінції Донгтхап Нгуєн Фуок Тхієн із задоволенням сказав: «Лотосове виробництво Донгтхап за останні роки сильно розвинулося. Завдяки переробці, лотосові продукти Донгтхап з доданою вартістю відомі багатьом друзям вдома та за кордоном».

Хоча Донгтхап має великий потенціал для розвитку лотосового туризму унікальним та конкурентоспроможним способом порівняно з іншими населеними пунктами країни, багато делегатів, ґрунтуючись на даних та польових дослідженнях, вважають, що лотосовий туризм у Донгтхапі наразі обмежується екотуризмом з місцями для спостереження за квітами. Продукти та послуги все ще відносно прості та дещо однорідні.

У відповідь на коментарі делегатів, заступник голови Народного комітету провінції Донгтхап Нгуєн Фуок Тхієн звернувся до відповідних департаментів та відділів з проханням серйозно врахувати їх. Після цього необхідно переглянути та розробити рішення для усунення вузьких місць, з якими стикається індустрія лотоса.

Джерело: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm