Перепелині яйця смердять на кухні початкової школи: багато батьків дозволяють своїм дітям залишатися вдома і не йти до школи

Вранці 20 жовтня багато батьків дітей, які навчаються у початковій школі Ку Хе (комуна Бінь Мінь, Ханой), дозволили своїм дітям залишатися вдома або ж були змушені тимчасово обходитися без допомоги після того, як виявили небезпечну їжу в шкільній їдальні.

Зображення класної кімнати початкової школи Ку Хе вранці 20 жовтня після інциденту з безпекою харчових продуктів на кухні-інтернаті - Фото: надано батьками

Перепелині яйця пахнуть і протікають

Інцидент розпочався вранці 15 жовтня, коли представники батьківського комітету початкової школи Ку Хе комуни Бінь Мінь у Ханої раптово оглянули кухню, де компанія Nhat Anh Import Export Trading and Service Company Limited постачала продукти.

Під час перевірки батьки виявили, що м’ясо пахло згірклим, а серія великих пакетів з попередньо відвареними перепелиними яйцями неприємно пахла та протікала. Їжа не була охолоджена та перевозилася у неспеціалізованій вантажівці. Ці зображення швидко поширилися в соціальних мережах, викликаючи занепокоєння та гнів у громаді.

Відразу після перевірки моніторингова група звернулася з проханням замінити перепелині яйця на курячі для приготування їжі для учнів, і водночас склала протокол зі свідками відповідних сторін.

16 жовтня міждисциплінарна команда комуни Біньмінь та Департаменту безпеки та гігієни харчових продуктів Ханоя провела несподівану перевірку та виявила низку проблем, таких як антисанітарні умови в зонах обробки, ризик перехресного забруднення, смердючі стоки, мухи, відсутність столів для спільного використання їжі та відсутність триетапної книги перевірки харчових продуктів.

Після інциденту початкова школа Ку Хе розірвала контракт з компанією Nhat Anh з 17 жовтня. Директорка школи пані Нгуєн Тхі Нам надіслала всім батькам лист з вибаченнями та запропонувала два тимчасові рішення: батьки готують собі обід для дітей, щоб вони могли його принести до школи, або ж батьки забирають своїх дітей, щоб вони пообідали, відпочили вдома, а потім повертаються до школи вдень.

Однак, на думку багатьох батьків, обидва варіанти створюють багато незручностей, особливо для сімей, які працюють цілий день. Тому багато сімей були змушені дозволити своїм дітям залишатися вдома і не відвідувати школу.

Зображення смердючих, рідких перепелиних яєць, зроблене батьками 15 жовтня - Фото: Скріншот

Перебої через припинення роботи кухні-інтернату в школі

Присутній у школі вдень 20 жовтня пан Д.В.Т., батько двох дітей, які навчаються в цій школі, розповів, що оскільки школа тимчасово припинила видавати обіди після виявлення зіпсованого м’яса та тухлих яєць, його родині довелося попросити його бабусю з її рідного міста, що знаходиться понад 100 км від Ханоя, допомогти забрати та відвезти дітей.

«Раніше діти їли та спали в школі, а батькам доводилося забирати їх лише пізно вдень. Тепер їх забирають і відвозять чотири рази на день, що дуже втомлює всю родину. Якщо ця ситуація продовжиться без допомоги, нам з дружиною доведеться тимчасово дозволити нашим дітям не ходити до школи», – поділився пан Т.

Поділившись із Tuoi Tre Online , інша мати розповіла, що їй довелося написати заяву на відпустку для своїх двох дітей, бо вона не могла домовитися, щоб хтось їх забрав. «Тільки в класі моєї дитини сьогодні було відсутнє понад 20 учнів. Найбільше були відсутні першокласники, бо діти ще маленькі і не можуть самостійно харчуватися, як старші учні», – поділилася ця мати.

Школа не організовує харчування для дітей у пансіонаті, багато батьків, які не можуть дозволити собі забирати та відвозити своїх дітей, дозволили їм залишатися вдома. Фото: Надано батьками.

Що стосується пані Г., вона не могла забрати свою дитину опівдні. Її родина планувала приготувати рис, щоб дитина принесла його до школи, але вони хвилювалися щодо ризику для безпеки харчових продуктів, оскільки їм доводилося брати рис зранку.

«Рис, залишений з ранку до полудня за непередбачуваних погодних умов, може легко змінитися, що вплине на здоров'я дітей. Обидва варіанти, запропоновані школою, можуть проіснувати лише кілька днів, недовго», – сказала пані Х.

Батьки заявили, що після 5 днів школа досі не отримала конкретного оголошення про те, коли відновити харчування в інтернатах.

«Нам потрібні не просто вибачення. Нам потрібні публічні збори, прозорість обов’язків кухні та школи, а також конкретний план вирішення проблеми. Харчування в інтернатах не лише допомагає батькам почуватися безпечно на роботі, але й гарантує права та здоров’я учнів», – сказав один з батьків.

Крім того, багато батьків також цікавилися, як буде вирішено питання підтримки міста у розмірі 20 000 донгів за харчування для учнів-інтернатів під час перерви в роботі кухні.

Опівдні 20 жовтня багато батьків були присутні в школі, щоб забрати своїх дітей, щоб ті поїхали додому на обід, відпочили та повернулися до школи о 13:30. Фото: ЛІНЬ ХАНЬ

Місто зобов'язало суворо реагувати на порушення.

Щодо вищезазначеного інциденту, заступник голови Народного комітету Ханоя Ву Тху Ха доручив канцелярії Народного комітету підписати офіційне звернення з проханням до Народного комітету комуни Біньмінь провести перевірку та координувати дії з відповідними підрозділами для перевірки та роз'яснення інформації про контрабанду смердючого м'яса та перепелиних яєць до шкіл. Водночас суворо розглядати порушення (якщо такі є) та реагувати на повідомлення преси відповідно до правил.

Досі батьки початкової школи Ку Хе все ще чекають на конкретний план від школи щодо швидкої стабілізації харчування учнів-інтернатів.

Повернутися до теми

ЛІНЬ ХАН - ФАМ ТУАН

Джерело: https://tuoitre.vn/trung-cut-boc-mui-tai-bep-an-truong-tieu-hoc-nhieu-phu-parents-cho-con-nghi-hoc-2025102015015725.htm