Пан Во Ван Ем, фермер з комуни Лонг Тхань, району Фунг Хіеп, провінції Хау Зянг , володіє 46 гектарами землі, де він вирощує дуріан та тайський джекфрут у позасезоння, отримуючи успішний урожай. Пан Во Ван Ем був удостоєний Похвальної грамоти від Прем'єр-міністра за видатні досягнення у виробництві та бізнесі; він визнаний Видатним в'єтнамським фермером...
Пан Во Ван Ем (широко відомий як Чін Ем) — фермер-мільярдер з провінції Хаузянг, який проживає в хуторі Лонг Чионг 1, комуна Лонг Тхань, округ Фунг Хіеп.
Садячи дуріан поза сезоном, фермери можуть проактивно стимулювати плодоношення дерев дуріана.
В середині березня, поки більшість інших виробників дуріану в дельті Меконгу цвіли (основний сезон), у саду пана Чіна Ема все ще збирали плоди.
Пан Чін Ем поділився: «Наразі в моєму саду дуріанів все ще збирають, до кінця сезону залишилося близько 20 тонн. Ціна продажу в саду зараз становить 120 000 донгів/кг. За цією ціною, після вирахування витрат, я все ще отримую прибуток у розмірі 50-70 000 донгів/кг».
Після збору врожаю дерева залишать відпочивати приблизно на місяць. Я почну обробку врожаю дуріана 2025 року наприкінці березня або на початку квітня (за місячним календарем) і зупинюся в червні. Згідно з цим планом, дерева дуріана плодоноситимуть у листопаді, а врожай збиратимуть у лютому 2026 року.
За словами пана Чіна Ема, вирощування дуріана технічно принципово складніше, ніж вирощування інших фруктових дерев, а вирощування дуріана поза сезоном ще складніше.
Врожайність дуріана в міжсезоння зазвичай на 10-15% нижча, ніж у сезоні, а інвестиційні витрати приблизно на 10% вищі. Однак ціна в 2-3 рази вища, а ринковий попит особливо сприятливий, оскільки трейдери приїжджають безпосередньо до садів, щоб купувати за високими цінами та у великих кількостях.
За видатні досягнення в русі «Фермери, що конкурують у відмінному виробництві та бізнесі, об’єднуючись, щоб допомогти один одному збагатитися та стійко скоротити бідність», пан Во Ван Ем був удостоєний похвали від Прем’єр-міністра . Фото: Хонг Кам.
Однак у деяких особливих випадках, таких як ринкові умови та погода, виробники проактивно керують виробництвом фруктів, щоб забезпечити як хороший урожай, так і вигідні ціни, а не обов'язково зосереджуються на основному або міжсезонному сезоні.
Щоб досягти цього, садівникам потрібен великий досвід, і вони повинні постійно вивчати погодні та ринкові умови, щоб підготуватися до успішного врожаю.
Наразі родина пана Чін Ема володіє загалом 46 гектарами садових угідь, на яких росте 10 000 дерев дуріана, з яких 10 гектарів, на яких росте майже 2000 дерев, плодоносять.
У сезоні дуріану 2024 року він зібрав 160 тонн, із середньою оптовою ціною 80 000 донгів/кг для дуріану сорту Ri6 та 115 000 донгів/кг для дуріану сорту Monthong. Згідно з його прогнозами, у сезоні дуріану 2025 року пан Чін Ем очікує зібрати приблизно 200 тонн різних сортів дуріану.
Щоб досягти успіху, якого він має сьогодні, пан Чін Ем згадує: «Як і інші фермери в цій місцевості, він походив із фермерської родини, тому, коли він створив власну сім’ю, батьки дали йому лише кілька акрів землі для обробки».
Оскільки вирощування рису приносило низький дохід, його родина зайнялася торгівлею фруктами як додатковим джерелом доходу. Завдяки цьому вони поступово заощадили достатньо, щоб купити 16 гектарів рисових полів. Незважаючи на їхню наполегливу працю та старанність, його родина все ще стикалася з невизначеністю, переживаючи періоди добрих врожаїв, але низьких цін, та високих цін, але поганих врожаїв.
Наразі родина пана Чіна Ема все ще збирає дуріан поза сезоном, продаючи його на фермі за ціною 120 000 донгів/кг. Стимулювання цвітіння та плодоношення дуріанових дерев поза сезоном є одним із секретів успішного вирощування фруктів мільярдера з Хау Зянга, пана Во Ван Ема. Фото: Хонг Кам
У 2014 році, після дослідження та навчання у багатьох виробників дуріану в Тьєнзянгу , він сміливо перевів свої рисові поля під вирощування дуріану. Спочатку він перетворив 3 гектари рисових угідь на дуріанові дерева Ri6. Через 4 роки він зібрав свій перший урожай дуріану, зібравши близько 30 тонн, за ціною від 35 000 донгів за кг.
Маючи 3 гектари дуріанових дерев, він отримав у кілька разів більший прибуток, ніж 16 гектарів рисових полів його родини у попередні роки. Це надихнуло його перетворити всі 16 гектарів рисових угідь на вирощування дуріану. На 16 гектарах рисових полів він посадив 4000 дуріанових дерев сортів Рі6 та Монтонг, і наразі плодоносить 1000 дерев Рі6.
Оскільки він почав вирощувати дуріан пізніше, ніж багато інших домогосподарств у цьому районі, і мав можливість подорожувати до багатьох місць, щоб вивчати та досліджувати методи, досвід та ринки, після збору першого врожаю дуріана пан Чін Ем вирішив перейти на вирощування дуріана в міжсезоння.
Завдяки сильній підтримці великих садів у Тьєнзянгу з точки зору технологій та добрив, процес отримання плодів на дуріанових деревах поза сезоном був для нього відносно легким.
Замість того, щоб обмежувати полив дуріанових дерев, щоб стимулювати природне цвітіння приблизно у листопаді, коли закінчується сезон дощів, пан Чін щороку приблизно у вересні поливає дерева водою, щоб викликати цвітіння.
Дерева дуріану плодоносять у саду пана Чін Ема, фермера-мільярдера в провінції Хоу Гіанг, у хуторі Лонг Тренг 1, комуна Лонг Тхан, район Пхонг Хіоп. Фото: Hồng Cẩm
«Вирощування дуріана поза сезоном — це як грати в ризиковану гру; якщо виграєш, то виграєш по-крупному, але якщо програєш, то програєш з великим збитком. Найважливіше, на що слід звернути увагу, — це погода».
«Виклик цвітіння під час сезону дощів пов’язаний з високими ризиками та вимагає від виробників дуріана передових методів. Для мене поєднання технологій з ручними методами позбавляє від турбот про дощ, забезпечує рясне цвітіння та виробництво високоякісних плодів», – поділився пан Чін Ем.
Заробляючи мільярди на тайському джекфруті.
Завдяки своєму успіху, урожай дуріана забезпечив родині пана Чін Ема достатній дохід. Щороку він заощаджував гроші, щоб купувати та орендувати більше землі для посадки фруктових дерев. Однак через короткострокову оренду (7 років), яка підходила лише для короткострокових культур, пан Чін вирішив садити тайський джекфрут.
Індонезійський джекфрутовий сад із червоною м'якоттю пана Чін Ема. Фото: Hồng Cẩm
Маючи 20 гектарів землі, орендованих у своєї родини, пан Чін посадив 30 000 тайських дерев джекфрута. Через два роки він зібрав свій перший урожай джекфрута, зібравши 400 тонн, за ціною від 25 000 до 30 000 донгів/кг; другий урожай мав вищий урожай, але через вплив хвороб ціна на тайський джекфрут становила лише 4 000 донгів/кг, але, на щастя, весь джекфрут все ж був проданий.
До третього врожаю джекфрута в Таїланді початкова партія обсягом близько 200 тонн досягла ціни від 7000 до 10000 донгів/кг, тоді як остання партія обсягом понад 200 тонн була продана за 22000-25000 донгів/кг.
Однак, після більш ніж 5 років вирощування тайського джекфрута, хоча й прибуткового, пан Чін зрозумів, що ринкова ціна на цей сорт була нестабільною, коливаючись між високими та низькими цінами, і навіть періодами, коли трейдери його не купували. Тому зараз він поступово переходить на індонезійський сорт джекфрута з червоною м’якоттю, ціна якого зараз становить 40 000 донгів/кг.
Розповідаючи про переваги пошуку ринків для свого тайського джекфрута, пан Чін сказав: «Щоб полегшити продаж продукції моєї родини та інших фермерів у цьому районі, я створив кооператив із закупівлі фруктів. Таким чином, я маю надійне постачання всього зібраного джекфрута моєї родини, що позбавляє мене турбот щодо продажу, а ціна на 3000-4000 донгів/кг вища, ніж при продажу через посередників».
Пан Чін Ем, маючи велику площу, присвячену вирощуванню тайського джекфрута, виробляє багато побічної продукції з джекфрута (відбірних молодих плодів). Він використовує ставки між своїми садами дуріана та тайського джекфрута для вирощування різних видів риби, заробляючи десятки мільйонів донгів щорічно.
У 2022 році Асоціація фермерів округу Фунг Хіеп запросила його відвідати зразкову козячу ферму, де використовували побічні продукти джекфрута як корм та компостоване органічне добриво для фруктових дерев. Він отримав 300 мільйонів донгів підтримки з фонду Асоціації фермерів на створення козячих ферм. Наразі на козячій фермі пана Чіна утримується понад 100 племінних кіз вагою від 30 до 40 кг.
Дуріановий сад пана Чін Ема, 1-2 роки. Фото: Hồng Cẩm
Зокрема, щоб розширити площу для вирощування дуріана та червоном’якотного джекфрута, пан Чін орендує додаткову землю в районі Чау Тхань А для вирощування цих двох спеціалізованих культур, і Асоціація фермерів провінції Хаузянг розглядає цю пропозицію на отримання гранту в розмірі 1 мільярда донгів з Фонду підтримки фермерів на цю модель.
Завдяки успішній бізнес-моделі своєї родини, пан Чін сприяв створенню робочих місць для десятків місцевих працівників.
Наразі, маючи велику оброблювану земельну ділянку, пан Чін наймає в середньому 20 штатних робітників, а під час пікового сезону збору врожаю ця кількість може сягати 30, а витрати на оплату праці коливаються від 6 до 7 мільйонів донгів на місяць.
Коментуючи фермера Во Ван Ема, пан Во Ван Чунг, голова Асоціації фермерів провінції Хаузянг, сказав: «Дядько Ем — типовий приклад працьовитого та старанного фермера».
Незважаючи на свій вік, дядько Чін завжди гнучкий у виробництві, очолює рух за реструктуризацію рослинництва та тваринництва, застосовуючи науку та технології, а також задовольняючи політику місцевого уряду та практичні вимоги ринку.
Ось чому протягом десятиліть дядька Чіна постійно визнавали видатним фермером і бізнесменом на всіх рівнях у місцевості.
Примітно, що його тричі обирали видатним фермером і бізнесменом на провінційному рівні, а також нагородили Похвальною грамотою від Провінційного народного комітету.
У 2022 році дядько Чін був удостоєний честі бути обраним фінальною журі програми «Горді в'єтнамські фермери» як «Видатний в'єтнамський фермер 2022 року» та отримав Похвальну грамоту від Центрального виконавчого комітету Асоціації фермерів В'єтнаму.
У 2023 році мільярдер з племені Хау Зянг Во Ван Ем був удостоєний Похвальної грамоти від прем'єр-міністра за «досягнення видатних результатів у русі кваліфікованих фермерів у виробництві та бізнесі, внесок у справу побудови соціалізму та захисту Вітчизни».
Джерело: https://danviet.vn/ty-phu-hau-giang-la-mot-bac-nong-dan-co-46ha-dat-trong-sau-rieng-trai-vu-he-ban-la-trung-lon-luon-20250313151227052.htm
Коментар (0)