Експорт в'єтнамських фруктів та овочів та страх «ахіллесової п'яти»

Компанія Japan Apple LLC (з офісом у Токіо, Японія) щойно зазнала збитків у розмірі сотень мільйонів донгів, пов'язаних з двома партіями дуріана та чилі, імпортованих з В'єтнаму, які були проаналізовані японським карантинним агентством та виявлені у них залишки пестицидів.

Експорт фруктів та овочів є яскравою подією.

Зокрема, партія дуріана вагою близько 1,4 тонни була імпортована через велике підприємство у В'єтнамі з 5 жовтня за ціною 132 000 донгів/кг. Коли товар прибув до Японії, карантинне агентство країни взяло зразки для тестування та виявило залишки активного інгредієнта процимідону в кількості 0,03 ppm, тоді як японський стандарт становить 0,01 ppm. Це активний інгредієнт пестицидів, який знищує цвіль.

Щодо вантажу понад 4 тонн чилі, японське карантинне агентство відібрало зразки для тестування з 4 активними інгредієнтами та виявило 2 активні інгредієнти із залишковими залишками, що перевищують допустимий поріг, включаючи трициклазол 0,2 ppm та гексаконазол 0,03 ppm, тоді як допустимий стандарт становить 0,01 ppm.

За словами пані Ле Тхі К'єу Оань, директорки Japan Apple LLC, японське карантинне агентство запросило знищити обидві партії. Тільки за партію дуріана бізнес зазнав збитків у розмірі понад 200 мільйонів донгів. Що стосується партії чилі, то якщо її не імпортувати для компенсації, існує висока ймовірність того, що на неї буде накладено штраф згідно з контрактом.

Раніше, у вересні, компанія Japan Apple LLC імпортувала партію незрілого дуріана. Після багатьох днів доставки партнеру дуріан не зміг нормально дозріти, а був змушений дозріти, мав кислий запах, що змусило компанію відкликати його та зазнати великих збитків.

Пані Ле Тхі К'єу Оань сказала, що японське карантинне агентство застосовує карантинні правила до всього дуріана, імпортованого з В'єтнаму, що призводить до високих витрат підприємств та подовження термінів зберігання, що впливає на етапи розповсюдження та споживання.

Тим часом, в'єтнамські підприємства практично заперечують відповідальність після експорту своїх товарів. У деяких випадках підприємства просять своїх партнерів розділити відповідальність, але ті відраховують ціну товару, а потім знаходять способи підвищити ціну продажу.

Згідно з останніми оновленими даними Міністерства сільського господарства та розвитку сільських районів, експорт фруктів та овочів досяг понад 5,3 мільярда доларів США за 11 місяців 2023 року. Це рекордно високий показник за всю історію, проте, за цим обнадійливим показником все ще існує багато занепокоєнь щодо лазівок у галузі фруктів та овочів, які необхідно найближчим часом подолати.

Історія дуріанової індустрії є прикладом. Хоча цей товар за останні 11 місяців склав 2 мільярди доларів США до загального експортного обороту фруктів та овочів, проте існує парадокс: попри високу ціну, багато підприємств, що закуповують продукцію на експорт, зазнають великих збитків.

За словами пана Данг Фу Нгуєна, генерального секретаря В'єтнамської асоціації фруктів та овочів, слабкістю дуріану, як «ахіллесової п'яти», є дуже слабкий зв'язок між садівниками та бізнесом. Заради прибутку вони готові розривати контракти, що завдає шкоди бізнесу.

Крім того, необхідно чітко бачити той факт, що не всі фермери знайомі з контрактним виробництвом, з дотриманням процесів, стандартів та правил товарного виробництва. Коли суб'єкти дбають лише про миттєву вигоду, не бачачи довгострокових переваг стабільного виробництва та споживання, порушення ланцюга неминуче.

Не кажучи вже про те, що через стихійну ділову практику фермерів, яка досі існує, виробництво фрагментоване, фруктово-овочева продукція на ринку є нестабільною та низької якості.

Внутрішня слабкість нещільних зв'язків вимагає від в'єтнамської фруктово-овочевої промисловості швидкого усунення цієї лазівки та уникнення розриву існуючих зв'язків. Тільки після усунення цієї слабкості в'єтнамські фрукти та овочі зможуть просуватися далі на світовому ринку.

Щодо японського ринку, пан Та Дик Мінь, радник з питань торгівлі В'єтнаму в Японії, зазначив, що Японія — це ринок з дуже високими стандартами для імпортних товарів, особливо фруктів. Після проникнення на цей ринок експорт буде стабільним і довгостроковим, але підприємства повинні забезпечити якість продукції, ціну продажу та обсяг поставок.

Пан Та Дик Мінь також рекомендував в'єтнамським експортним підприємствам під час ведення бізнесу з Японією не обмежуватися прямими закупівлями чи продажем, а продовжувати моніторинг та контроль того, як їхня продукція потрапляє на ринок та як реагують клієнти, щоб уникнути зайвих ризиків.

Посилання на джерело: https://congthuong.vn/xuat-khau-rau-qua-viet-va-noi-lo-got-chan-a-sin-289491.html