سبز چائے کا پانی
سبز چائے اپنے اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ مواد کے لیے مشہور ہے، جس میں کینسر سے بچاؤ سمیت بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔
مزید برآں، سبز چائے جگر کی چربی کو کم کرنے میں فعال طور پر مدد کرتی ہے اور اسے فیٹی لیور اور ڈسلیپیڈیمیا والے لوگوں کے لیے فائدہ مند ثابت کیا گیا ہے۔
سبز چائے میں موجود کیفین چربی کے تحول کو تیز کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح جگر پر اثر انداز ہونے والے خراب کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
سبز چائے اینٹی آکسیڈینٹ ای جی سی جی سے بھرپور ہوتی ہے، جو نوریپائنفرین ہارمون کے اضافے کو روک سکتی ہے، اور زیادہ موثر چربی تحول کو فروغ دیتی ہے۔ اس کے علاوہ سبز چائے کی سوزش کی صلاحیت کو بھی نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ ہم تازہ یا خشک سبز چائے کو ابلتے ہوئے پانی سے پینے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں اور روزانہ 2-3 کپ (تقریباً 150 ملی لیٹر) پی سکتے ہیں۔
کنول کے پتوں کا پانی
لوٹس لیف چائے کا استعمال اکثر صحت کے مختلف مسائل کے علاج کے لیے کیا جاتا ہے، بشمول بے خوابی اور بخار۔ اس کے علاوہ کنول کے پتے جگر سے چربی کو ختم کرنے کے عمل میں بھی مدد دیتے ہیں اور خون کی چربی کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ کمل کے پتوں کا پانی روزانہ پینے سے جگر کی صحت میں نمایاں بہتری آتی ہے۔ کمل کے پتوں میں ایسے اجزاء ہوتے ہیں جو جگر میں چربی کو جمع ہونے سے روکتے ہیں، زیادہ حفاظت اور پاک کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ ان میں 0.77 - 0.84٪ الکلائڈز، 0.2 - 0.3٪ ٹیننز، سوکسینک، سائٹرک ایسڈ، quercetin، isoquercitrin شامل ہو سکتے ہیں، تاہم، فیٹی لیور والے لوگ جو حاملہ ہیں یا دودھ پلا رہے ہیں، اور ایسے افراد کو کمل کے پتوں کا استعمال نہیں کرنا چاہیے۔
آرٹچوک کا رس
آرٹچوک نہ صرف لذیذ پکوانوں میں ایک جز ہے بلکہ جگر اور پتتاشی کے لیے بھی ایک اچھی دوا ہے۔ آرٹچوک گرمی کو صاف کرنے، جگر کو سم ربائی کرنے، جگر کے خامروں کو کم کرنے، اینٹی آکسیڈیشن، اور پت کی رطوبت کو فروغ دینے کا اثر رکھتا ہے۔
آرٹچوک چائے کچھ بیماریوں جیسے اندرونی گرمی، سم ربائی اور اینٹی کینسر کے لیے کافی اچھی ہے۔ آرٹچوک چائے کے اجزاء صارفین کو جگر کے انزائمز کو detoxify اور کم کرنے میں مدد کریں گے۔ اگر مریض فیٹی لیور میں مبتلا ہے تو یہ اضافی چربی کو کم کرنے کے لیے میٹابولزم کو سہارا دے سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، جگر کے خلیے ٹھیک ہو جائیں گے اور اگر مریض جگر کو نقصان پہنچنے پر آرٹچوک چائے پیتا ہے۔ اس طرح کے اثرات کی بدولت اگر آرٹچوک چائے کو مناسب طریقے سے پیا جائے تو سروسس اور جگر کے کینسر کو جلد روکا جا سکتا ہے۔
پھلوں کا رس
پھلوں میں فائبر ہوتا ہے اور جسم میں اضافی چربی کے جمع ہونے کو کم کرتا ہے۔ پھلوں کا رس باقاعدگی سے پینے سے صحت بہتر ہوگی اور جسمانی خوبصورتی میں اضافہ ہوگا۔ کچھ پھل میٹابولزم کو بھی بڑھاتے ہیں، اضافی توانائی کو خارج کرنے اور اسے خارج کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
ہر روز پھلوں کا رس استعمال کرنے سے، اضافی چربی کم ہو جائے گی اور جگر کو detoxify کرنے کے لیے دباؤ محدود ہو جائے گا۔ اس سے جگر کی صحت بہتر ہوگی اور فیٹی لیور کا خطرہ کم ہوگا۔ فیٹی لیور کے مریضوں کے لیے، پھلوں کا رس استعمال کرتے وقت، جگر میں اضافی چربی کی مقدار بتدریج کم ہوتی جاتی ہے، جس سے جسم کو جلد صحت مند حالت میں بحال کرنے میں مدد ملتی ہے۔
سبزیوں کا رس
پھلوں اور سبزیوں میں فرق ہونا چاہیے کیونکہ ان کے مختلف نکات ہوتے ہیں۔ سبزیاں جسم میں چربی کی مقدار کو بے اثر کرنے کے لیے فائبر لائیں گی تاکہ ہاضمہ کی بیماریوں کو بہتر بنایا جا سکے۔ زیادہ غذائیت والی کچھ سبزیوں کو فیٹی لیور کے مریضوں کے لیے جوس بنانے کے لیے استعمال کیا جائے گا۔
مریض جگر میں اضافی چربی کو روکنے یا کم کرنے کے لیے چقندر، اجوائن یا چقندر کا رس استعمال کرنے پر غور کر سکتے ہیں۔ میٹابولزم ایک مدت کے بعد بہتر ہو جائے گا جب مریض اس مشروب کو استعمال کرتا رہے گا۔
جڑی بوٹیوں والی چائے
ہلدی، لہسن، ادرک، چائنیز کلیمیٹس، جِنکگو، ایسٹراگلس، لیکورائس وغیرہ سوزش کش خصوصیات والی جڑی بوٹیاں ہیں، جو جگر کو نقصان دہ ایجنٹوں جیسے وائرس، الکحل، کھانے میں زہریلے مادوں سے بچانے میں مدد دیتی ہیں، یہی نہیں، یہ جڑی بوٹیاں جگر کے خلیوں کی تخلیق نو کو فروغ دینے، جگر کے کینسر اور جگر کے کینسر کو روکنے میں بھی مدد کرتی ہیں۔
سکم دودھ، کوئی چینی نہیں
دودھ پروٹین کا ایک اہم ذریعہ ہے جو جگر کے خراب ٹشو کو بحال اور دوبارہ پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہی نہیں، بہت سے مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ کا استعمال جگر کی چربی کے انڈیکس میں کمی سے منسلک ہوتا ہے. فیٹی لیور والے لوگوں کے لیے، سکمڈ دودھ اور شوگر فری دودھ جگر میں سیر شدہ چکنائی کی مقدار کو کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے اچھے انتخاب ہیں جب کہ جسم کو ضروری معدنیات جیسے کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم وغیرہ فراہم کرتے ہیں۔
فیٹی جگر ہونے پر مشروبات کی اقسام کو محدود کرنا
فیٹی لیور کے مرض میں مبتلا افراد کو بیئر، شراب یا الکحل والے مشروبات نہیں پینا چاہیے۔ کیونکہ ان مشروبات میں موجود مادے جگر پر دباؤ بڑھاتے ہیں اور خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں جس سے ہیپاٹائٹس اور سروسس ہوتا ہے۔
کاربونیٹیڈ ڈرنکس میں اکثر شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ اضافی توانائی کا باعث بنتی ہے اور اسے جگر میں جمع ہونے والی چربی میں تبدیل کر دیتی ہے، جس سے فیٹی لیور کی بیماری بڑھ جاتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ باقاعدگی سے کاربونیٹیڈ مشروبات پینے سے نظام انہضام، بلڈ شوگر، گردے وغیرہ بھی متاثر ہوتے ہیں۔
زیادہ شوگر والے پھلوں کے جوس کو بھی محدود اور اعتدال میں استعمال کیا جانا چاہئے تاکہ بلڈ شوگر میں اضافے سے بچایا جا سکے جو ذیابیطس، موٹاپے اور جگر کی شدید بیماری کا خطرہ بڑھتا ہے۔ آپ کو کھٹے پھلوں کا انتخاب کرنا چاہئے اور مشروبات میں چینی شامل کرنے کو محدود کرنا چاہئے۔
ماخذ: https://kinhtedothi.vn/8-loai-do-uong-tot-nhat-cho-nguoi-bi-benh-gan-nhiem-mo.html
تبصرہ (0)