بلڈ شوگر بڑھانے کے لیے ٹیٹ کی چھٹی پر کیا کھائیں؟

مجھے ذیابیطس ہے۔ یہ ٹیٹ، مجھے اپنے بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے کے لیے کیا کھایا اور پرہیز کرنا چاہیے؟ (Ngoc Hoa، 48 سال کی عمر، لانگ این )

جواب:

Tet دوبارہ ملاپ، کھانے اور مزے کرنے کا وقت ہے۔ تاہم، اس دوران ذیابیطس کے شکار افراد بے قابو کھانے کی وجہ سے ہائی بلڈ شوگر کا شکار ہوتے ہیں۔ آپ کو درج ذیل کھانوں کو محدود کرنا چاہئے:

جام اور خشک میوہ جات : جام اور خشک میوہ جات میں قدرتی فرکٹوز کی مقدار تازہ پھلوں سے زیادہ ہوتی ہے۔ چربی اور پروٹین کے مقابلے بہت زیادہ کاربوہائیڈریٹس کھانے کا براہ راست اثر خون میں شکر کی سطح پر پڑتا ہے جس سے گلوکوز کی سطح میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔ ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو کنٹرول کرنا ضروری ہے۔

بان چنگ، ژوئی: نشاستہ دار غذائیں جیسے کہ بان چنگ اور ژوئی دیگر کھانے جیسے گائے کا گوشت، سور کا گوشت یا ساسیج کے ساتھ کھایا جائے تو خون میں شوگر کی سطح بڑھ سکتی ہے۔ مریضوں کو xoi اور banh Chung کھانا چاہیے لیکن صرف اعتدال میں۔

تلی ہوئی غذائیں : بہت زیادہ تلی ہوئی بنہ چنگ، تلی ہوئی اسپرنگ رولس، تلی ہوئی سور کا گوشت آسانی سے خون میں کولیسٹرول کو بڑھا سکتا ہے، ڈسلیپیڈیمیا کا سبب بن سکتا ہے، ایتھروسکلروسیس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، اور ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے اچھا نہیں ہے۔

پروسیسرڈ فوڈز : ساسیجز، ساسیجز، ڈبہ بند کھانوں میں اکثر کئی اضافی اور پریزرویٹوز ہوتے ہیں، جو صحت کے لیے اچھے نہیں ہوتے۔ یہ اجزاء اچانک خون میں شکر کی سطح کو بڑھا سکتے ہیں جس سے فالج کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

ڈاکٹر تنگ ذیابیطس کے مریضوں کو تین توانائی پیدا کرنے والے اجزاء بشمول نشاستہ، پروٹین اور چربی پر توجہ دینے کا مشورہ دیتے ہیں۔ انہیں متوازن تناسب میں کنٹرول کیا جانا چاہئے اور ہر روز باقاعدگی کو یقینی بنانا چاہئے۔

مریضوں کو سائنسی خوراک، باقاعدگی سے ورزش اور وقتاً فوقتاً اپنے بلڈ شوگر کو چیک کرنا چاہیے۔ خون کی شکر کو اچھی طرح سے کنٹرول کرنے کے لیے ناشتے اور رات کے کھانے سے پہلے دن میں کم از کم دو بار کیپلیری بلڈ شوگر کی پیمائش کی جانی چاہیے۔ صحت مند Tet چھٹی کے لیے ادویات اور خوراک سے متعلق ڈاکٹر کی ہدایات پر سختی سے عمل کریں۔

ماسٹر، ڈاکٹر Nguyen Anh Duy Tung
نیوٹری ہوم نیوٹریشن کلینک سسٹم

قارئین ڈاکٹروں کے جواب کے لیے یہاں غذائیت کے بارے میں سوالات پوچھتے ہیں۔

ماخذ لنک