کینسر سے بچنے کے لیے کیسے کھائیں؟

کینسر سے بچنے کے لیے لوگوں کو صحت کے لیے ایک جامع نقطہ نظر رکھنے کی ضرورت ہے۔ اپنی خوراک میں تبدیلی اور باقاعدگی سے ورزش کرنے کے علاوہ انہیں اپنے وزن کو کنٹرول کرنے، تمباکو نوشی اور شراب نوشی سے پرہیز کرنے اور صحت کا باقاعدگی سے معائنہ کروانے کی بھی ضرورت ہے۔

صحت کی ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق صحت مند کھانا کینسر سے بچاؤ کی کوششوں کا صرف ایک حصہ ہے، لیکن یہ ایک بہت اہم حصہ ہے۔

کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، لوگوں کو ان غذائی احتیاطی تدابیر پر عمل کرنے کی ضرورت ہے:

پھلوں اور سبزیوں پر توجہ دیں۔

باقاعدگی سے سبزیاں، پھل، سارا اناج اور چربی والی مچھلی کھانے سے کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

پھل اور سبزیاں وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں جو کینسر سے بچانے میں مددگار ثابت ہوتی ہیں۔ ہر کھانے میں، تقریباً 50 فیصد سرونگ پھل اور سبزیاں ہونی چاہئیں۔

جن پھلوں اور سبزیوں کو کھانے میں لوگوں کو ترجیح دینی چاہیے ان میں بیریاں، ہری پتوں والی سبزیاں، بروکولی، گوبھی اور ھٹی پھل جیسے اورنج، ٹینجرین اور گریپ فروٹ شامل ہیں۔

بہتر اناج پر سارا اناج کا انتخاب کریں۔

سب سے عام بہتر اناج سفید چاول ہے۔ زیادہ سفید چاول کھانے کے بجائے، لوگوں کو ہول اناج جیسے براؤن رائس، کوئنو یا جئی کھانے چاہئیں۔ روٹی کھاتے وقت سفید آٹے کی بجائے پورے اناج سے بنی روٹی کا انتخاب کریں۔

سارا اناج فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتا ہے، جو بعض کینسروں، خاص طور پر کولوریکٹل کینسر کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

سرخ گوشت اور پروسس شدہ گوشت کو محدود کریں۔

بہت زیادہ پراسیس شدہ گوشت جیسے بیکن، ساسیج کے ساتھ ساتھ سرخ گوشت جیسے گائے کا گوشت، سور کا گوشت کھانے سے کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے، خاص طور پر کولوریکٹل کینسر۔ اس کے بجائے، ان گوشت کی مقدار کو محدود کرنے کی کوشش کریں۔ اگر آپ کو پروٹین اور گوشت کی ضرورت ہو تو چکن، بطخ، مچھلی اور پودوں پر مبنی پروٹین جیسے پھلیاں، مشروم کا انتخاب کریں۔

صحت مند چربی کھائیں۔

ایوکاڈو، زیتون کے تیل، پھلیاں، اور اخروٹ، بادام اور کاجو میں پائی جانے والی صحت مند چکنائی دراصل کینسر سے لڑنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔

تمام چربی آپ کے لیے خراب نہیں ہیں۔ ایوکاڈو، زیتون کے تیل، پھلیاں، اور اخروٹ، بادام اور کاجو میں پائی جانے والی صحت مند چکنائی دراصل کینسر سے لڑنے میں مددگار ثابت ہوتی ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، وہ اینٹی آکسائڈنٹ اور اینٹی سوزش مرکبات میں بھی امیر ہیں جو آپ کے کینسر اور دیگر دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں.

ماخذ لنک: https://thanhnien.vn/an-uong-nhu-the-nao-de-ngan-ngua-ung-thu-185240218181821754.htm