مناسب طریقے سے کافی پینے سے یورک ایسڈ کو کم کیا جا سکتا ہے۔

Kieu Vu (verywellhealth & Sciencedirect سے ترکیب شدہ) - اتوار، 30 جون 2024 08:28 (GMT+7)

پیشاب میں حل پذیری بڑھنے کی وجہ سے یورک ایسڈ کم ہوجاتا ہے۔

کافی کے استعمال سے ہائی یورک ایسڈ کم ہو جائے گا کیونکہ کافی کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ انزائمز کا مقابلہ کرتی ہے جو جسم میں پیورین کو توڑتے ہیں۔

کافی کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ متعدد طریقہ کار کے ذریعے یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرکے گاؤٹ کے خطرے کو کم کرتی ہے۔ کافی جسم سے یورک ایسڈ کے اخراج کی شرح کو بڑھا کر یورک ایسڈ کی سطح کو کم کر سکتی ہے۔

اس کے علاوہ کافی پیشاب میں یورک ایسڈ کی حل پذیری کو بھی بڑھاتی ہے۔ کافی میں موجود پولی فینول سیل کے پارگمیتا کو بڑھانے میں بھی مدد کرتے ہیں۔ یہ جسم کے اخراج کے کام کو متوازن کرنے میں مدد کرتا ہے۔ طویل مدت میں، یہ یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرے گا.

کافی پینے سے یورک ایسڈ کو کیسے کم کیا جائے؟

زیادہ یورک ایسڈ اور گاؤٹ والے افراد بیماری پر قابو پانے کے لیے کافی پی سکتے ہیں لیکن یہ دوا کا متبادل نہیں ہے۔

کافی خون میں یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرنے، بیماری کی علامات کو کم کرنے اور علاج کی تاثیر کو بڑھانے میں مدد کرتی ہے۔ خالص کافی گاؤٹ کے مریضوں کے لیے تجویز کردہ مشروبات میں سے ایک ہے، لیکن آپ کو روزانہ صرف 200 - 300mg کافی پینا چاہیے، ایک چھوٹی سی خوراک سے شروع کرتے ہوئے اور آہستہ آہستہ بڑھتی جاتی ہے۔

خالص کافی کو تقریباً 100-200 ملی لیٹر فلٹر شدہ پانی سے ملایا جانا چاہیے تاکہ اسے پینے میں آسانی ہو، کیفین کی مقدار کو کنٹرول کیا جا سکے اور ساتھ ہی ساتھ جسم کے لیے پانی کو بھی بھر سکے۔ کیونکہ کافی پانی پینا بھی گاؤٹ کے علاج میں مدد دینے کا ایک مؤثر طریقہ ہے، جو پیشاب کے ذریعے یورک ایسڈ کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

زیادہ یورک ایسڈ اور گاؤٹ والے افراد کو پھلیاں سے بنے دودھ کے ساتھ کافی پینے پر غور کرنا چاہیے۔ کیونکہ نٹ کے دودھ کی کچھ اقسام جیسے سویا، سبز پھلیاں، مونگ پھلی... میں پیورین کی مقدار اوسطاً 50-150 ملی گرام/100 گرام خوراک ہوتی ہے۔ اگر جسم میں پیورین کی مقدار بہت زیادہ ہو جائے تو یہ یورک ایسڈ کی زیادتی کا باعث بنتا ہے، جس سے گردے فلٹر نہیں کر پاتے اور اس اضافی کو جسم سے خارج کر دیتے ہیں۔

ماخذ: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/axit-uric-co-the-giam-nho-uong-ca-phe-dung-cach-1359601.ldo