معائنہ اور کنٹرول کے ذریعے، حکام نے تصدیق کی ہے کہ 2024 Thanh Hoa OCOP اور کھانے کی نمائش اور پروموشن مارکیٹ میں دکھائی جانے والی تمام مصنوعات کوالٹی اور فوڈ سیفٹی کے معیارات پر پورا اترتی ہیں۔
مارکیٹ مینجمنٹ فورسز OCOP مصنوعات کے لیبلز کا معائنہ کرتی ہیں۔
100 سے زیادہ اسٹالز کے ساتھ، 2024 Thanh Hoa OCOP مصنوعات اور کھانے کی نمائش مارکیٹ کو سرگرمیوں کی نوعیت کے لیے موزوں حصوں میں ترتیب دیا گیا ہے، جس میں صوبے کی OCOP مصنوعات اور مقامی طور پر تیار کردہ دیگر اشیا کی مارکیٹ کی نوعیت کے مطابق نمائش، تعارف اور فروخت کے اسٹالز شامل ہیں۔ اور Thanh Hoa سیاحت کو فروغ دینے اور متعارف کرانے کا ایک علاقہ۔
سیم سن میں مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 2 کے افسران تھیئن ایک خمیر شدہ سور کے گوشت کی مصنوعات (تھیو ہوا) کا معائنہ کر رہے ہیں۔
مزید برآں، 2024 Thanh Hoa OCOP مصنوعات اور کھانے کی نمائش اور پروموشن مارکیٹ میں سامان کا معیار آرگنائزنگ کمیٹی کے لیے خاص طور پر تشویش کا باعث ہے، کیونکہ یہ نہ صرف گھریلو کھپت کی حوصلہ افزائی اور OCOP مصنوعات کی مارکیٹ کو وسعت دینا ہے، بلکہ ایک "نمایاں" بھی ہے جو لوگوں کے لیے خریداری میں اعتماد پیدا کرتی ہے۔
گاہک وزٹ کرتے ہیں اور بائی کیک خریدتے ہیں - چیانگ گاؤں، ین نین کمیون (ضلع ین ڈنہ) کی روایتی خاصیت۔
ہون ساؤ بزنس کے مالک مسٹر لی ہنگ ساؤ نے کہا: "آرگنائزنگ کمیٹی کی توجہ اور تعاون کا شکریہ، ہمارا کاروبار فی الحال ہون ساؤ کاساوا سٹارچ پاؤڈر کی نمائش اور فروخت کر رہا ہے، جو کہ 2022 میں صوبائی سطح پر 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانا جاتا ہے، تاکہ کاروبار کو 2022 میں کوالٹی کو کنٹرول کیا جا سکے۔ کھانے کی حفظان صحت اور حفاظتی ضوابط پر سختی سے عمل کرتا ہے مصنوعات کو 1 کلو کے ڈبوں میں صاف ٹریس ایبلٹی لیبل کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے۔"
نہ صرف ہون ساؤ بزنس اسٹیبلشمنٹ کی مصنوعات بلکہ 2024 Thanh Hoa OCOP پروڈکٹ اور فوڈ ایگزیبیشن اور پروموشن مارکیٹ میں شرکت کے لیے رجسٹرڈ تمام کاروبار، کوآپریٹیو اور گھریلو کاروبار مصنوعات کے معیار اور خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کے لیے پرعزم ہیں۔
صارفین نینو فوڈ ٹیکنالوجی جوائنٹ اسٹاک کمپنی ( Thanh Hoa City) کی طرف سے NanoX noni جوس پروڈکٹس کا دورہ کرتے اور ان کے بارے میں سیکھتے ہیں۔
اس کے علاوہ، OCOP پروگرام کے تحت تیار کی جانے والی مصنوعات مختلف قسم کی ہیں اور معیار کو ترجیح دیتی ہیں۔ نینو فوڈ ٹیکنالوجی جوائنٹ اسٹاک کمپنی (Thanh Hoa City) کے ڈائریکٹر مسٹر Pham Thanh Dat نے کہا: "صوبے کے تعاون کا شکریہ، ہماری کمپنی اس سال کی OCOP مارکیٹ میں نمائش کے لیے ہماری NanoX noni جوس پروڈکٹ لا رہی ہے۔ یہ کاروبار کے لیے اپنی مصنوعات کو فروغ دینے اور سرمایہ کاری کے تعاون، مشترکہ منصوبوں، اور کاروباری پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے لیے شراکت داری کے مواقع تلاش کرنے کا موقع ہے۔"
فوڈ کورٹ میں فوڈ اسٹالز کا اہتمام فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لیے کیا گیا ہے۔
فوڈ کورٹ میں، اسٹالز عام طور پر فوڈ سیفٹی کے ضوابط کی تعمیل کرتے ہیں، جیسے: عوامی طور پر آپریٹنگ لائسنس اور فوڈ سیفٹی اور حفظان صحت کے سرٹیفکیٹس کی نمائش؛ دھول اور گندگی سے بچنے کے لیے ڈسپلے پر کھانے کو احتیاط سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔ کھانا زمین سے اونچائی پر ظاہر ہوتا ہے۔ اور کھانے کی تیاری میں براہ راست ملوث عملہ ذاتی حفاظتی سامان سے لیس ہے۔
مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 2، سام سون سٹی کے افسران، OCOP مارکیٹ میں سامان کا معائنہ اور کنٹرول کر رہے ہیں۔
مارکیٹ مینجمنٹ ٹیم نمبر 2، سام سون سٹی کے نمائندے کے مطابق، OCOP مارکیٹ اور تھانہ ہوا کزن ایونٹ کے دوران، مارکیٹ مینجمنٹ فورسز نے متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ مل کر، نمائش اور مصنوعات کی فروخت میں شرکت کرنے والے کاروباری اداروں اور اداروں کے معیار کے وعدوں پر عمل درآمد کی باقاعدگی سے نگرانی کی۔ سٹالز کے معائنے سے پتہ چلا کہ کوئی جعلی، نقلی یا غیر صحت بخش سامان نہیں ہے۔ معائنے کے ساتھ ساتھ، فورسز نے کاروباری اداروں کو نمائش کی مدت کے دوران قیمتوں کی فہرست، لیبلنگ، پیکیجنگ پر مصنوعات کی معلومات، اور مصنوعات کے تحفظ سے متعلق ضوابط کی سختی سے تعمیل کرنے کی یاد دلانے پر توجہ مرکوز کی۔
لائٹ ہاؤس
ماخذ: https://baothanhhoa.vn/bao-dam-chat-luong-hang-hoa-tai-cho-ocop-va-am-thuc-xu-thanh-220800.htm
تبصرہ (0)