نئے موسم بہار کی آمد کے ساتھ، کوآپریٹیو کے اراکین ٹیٹ کی چھٹیوں کے دوران صارفین کی طلب کو پورا کرنے کے لیے اعلیٰ معیار کے سامان کی ایک بڑی مقدار تیار کر رہے ہیں۔ کوآپریٹیو کی ترقی نہ صرف ثقافتی روایات کو محفوظ رکھتی ہے بلکہ ہزاروں کارکنوں کے لیے باقاعدہ روزگار بھی پیدا کرتی ہے، سماجی و اقتصادی ترقی کو فروغ دیتی ہے۔ خاص طور پر، آبائی علاقے میں کوآپریٹیو کی بہت سی مخصوص مصنوعات نے برانڈز قائم کیے ہیں، جو ملکی اور برآمدی منڈیوں میں پھیل رہے ہیں۔
Thanh Son Sour Meat Cooperative - Phu Tho , Thanh Son town, Thanh Son District, Tet (Chunar New Year) کے دوران مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے OCOP مصنوعات کے ڈیزائن اور معیار کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
مصنوعات کی تنوع اور فعال سپلائی چین مینجمنٹ۔
ان دنوں، تھانہ سون قصبے میں تھانہ سون سوور میٹ کوآپریٹو کا ماحول، تھانہ سون ضلع، پھو تھو صوبے میں، پہلے سے زیادہ مصروف ہے۔ خاص طور پر، روایتی کھٹے گوشت کی مصنوعات، لہسن اور مرچ کا کھٹا گوشت، گلنگل کھٹا گوشت، کٹے ہوئے اسپرنگ رولز، بانس کے ٹیوبوں میں کھٹا گوشت، وغیرہ، زیادہ مقدار میں تیار کیے جا رہے ہیں، خاص طور پر بانس کے ٹیوبوں میں کھٹا گوشت اور پلاسٹک کے برتنوں میں کھٹا گوشت جو OCOP 4-سٹار کے معیار پر پورا اترتا ہے۔ اس عرصے کے دوران، کوآپریٹو کو ملک بھر میں 20 سے زائد صوبوں اور شہروں میں تقسیم کاروں، زرعی مصنوعات کے اسٹورز، اور سہولت اسٹورز سے اضافی آرڈرز موصول ہوئے ہیں۔
ہر سال کا گیارہواں قمری مہینہ کوآپریٹو کے لیے پیداوار کا سب سے زیادہ وقت ہوتا ہے۔ کوآپریٹو کی ڈائریکٹر محترمہ ہا تھی نگوک ڈیپ نے کہا: اس وقت کے دوران، کوآپریٹو کو پیداوار بڑھانے کے لیے تقریباً 20 کارکنوں کو متحرک کرنا ہوگا تاکہ مارکیٹ کے لیے کافی فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔ سال کے اختتام پر، کوآپریٹو کا مقصد روزانہ تقریباً 300 کلوگرام خمیر شدہ سور کا گوشت تیار کرنا ہے، جو بارہویں قمری مہینے کے 15ویں دن سے پہلے بڑے آرڈرز کے لیے کافی ہے۔ معیار کو یقینی بنانے کے علاوہ، خمیر شدہ سور کے گوشت کی مصنوعات کے لیے جو OCOP کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، کوآپریٹو جدید ذوق کے مطابق ڈیزائن اور پیکیجنگ میں سرمایہ کاری پر توجہ مرکوز کرتا ہے اور آبائی زمین کے ثقافتی جوہر کی عکاسی کرتا ہے، جو انہیں Tet تحائف کے طور پر صارفین کے لیے ایک مثالی انتخاب بناتا ہے۔
پھو تھو صوبے میں تھانہ سون سوور میٹ کوآپریٹو کی طرح، مائی لنگ گا گی اسٹیکی رائس پروڈکشن اور جنرل ٹریڈنگ کوآپریٹو مائی لنگ کمیون، ین لیپ ڈسٹرکٹ نے اکتوبر کے آغاز سے ٹیٹ (قمری سال کے نئے سال) کے آرڈر وصول کرنا شروع کر دیے۔ آج تک، کوآپریٹو نے تقریباً 60% اپنے OCOP سے تصدیق شدہ Ga Gay سٹکی چاول صوبے کے اندر اور باہر کی مارکیٹوں میں پہنچا دیے ہیں۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر کھوٹ نگوک تنگ نے کہا: ٹیٹ سیزن کے لیے پیداوار کو بڑھا کر، کوآپریٹو نے بہت سے مقامی کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کی ہیں اور اراکین کو اضافی آمدنی فراہم کی ہے تاکہ وہ اپنے Tet کے اخراجات پورے کر سکیں۔ اس کامیابی کو حاصل کرنے کے لیے، کوآپریٹو نے صوبے کی جانب سے منعقد کیے جانے والے تجارتی فروغ کے پروگراموں اور تقریبات میں بڑھ چڑھ کر حصہ لیا، اور متعلقہ ایجنسیوں سے صارفین سے رابطہ قائم کرنے میں تعاون حاصل کیا۔ نتیجے کے طور پر، 2024 میں، صارفین کی تعداد میں اضافہ ہوا اور تقسیم کے چینلز نمایاں طور پر پھیل گئے۔
فی الحال، صوبے میں 3 سے 5 ستاروں تک کی سیکڑوں OCOP پروڈکٹس ہیں، جو زرعی مصنوعات، پراسیسڈ فوڈز، مشروبات اور دستکاری پر توجہ مرکوز کرتی ہیں۔ ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران، کوآپریٹیو کی مصنوعات کی اچھی فروخت کا اندازہ لگایا جاتا ہے اور صارفین کی طرف سے ان کی حمایت کی جاتی ہے۔ زرعی مصنوعات میں Đoan Hùng pomelo، Thanh Sơn ھٹا گوشت، Hùng Lô چاول کے نوڈلز، Gà Gáy سٹکی چاول، Phú Thịnh گرین ٹی، Đá Hen Green tea، Long Cốc tea, Cẩm Mỹ tea, اور Đất Tổ; نیز گوشت، سبزیاں اور پھل۔ جانی پہچانی خاص مصنوعات کے علاوہ، Tet مارکیٹ کوآپریٹیو کی طرف سے بہت سی نئی، اعلیٰ معیار کی مصنوعات کا خیرمقدم کرتی ہے جیسے کہ پپیتے کے پھول اور کالے تل کی چائے، پیریلا لیف چائے، اجوائن کی چائے... اور چپکنے والے چاول، شراب، نمک سے پاک چکن...
ین لیپ ضلع میں کوآپریٹو کی مصنوعات متعارف کرائی گئیں اور مارکیٹ میں فروخت کی گئیں، جس سے صوبے میں نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں سے مصنوعات کی کھپت کو فروغ دیا گیا۔
حقیقت میں، OCOP (One Commune One Product) پروگرام Tet چھٹیوں کے موسم کے دوران صارفین کے مواقع کو بڑھانے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے۔ کوآپریٹیو معیار سے لے کر پیکیجنگ تک کے معیارات پر سختی سے عمل پیرا ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ان کی مصنوعات کو ملکی اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں مضبوطی حاصل ہو۔ سال کے آخری مہینوں سے، OCOP پروڈکٹس کے ساتھ کوآپریٹیو نے مقدار میں تیزی سے اضافہ کیا ہے اور اپنی پیشکشوں کو متنوع بنایا ہے۔ کچھ یونٹس نے صوبے میں سپر مارکیٹوں اور شاپنگ مالز کے ساتھ تعاون کیا ہے تاکہ OCOP مصنوعات فروخت کرنے والے اسٹالز کھولے جائیں، جس سے صارفین کے لیے مصنوعات کا انتخاب کرنا آسان ہو جائے اور Tet کے دوران آمدنی میں اضافہ ہو۔
کوآپریٹو پروڈکٹس کے لیے "پُل" مرکزی مرحلے میں لے جانے کے لیے۔
اس وقت صوبے میں 624 فعال کوآپریٹیو ہیں جن کی تعداد 108,400 سے زیادہ ہے۔ مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے زرعی مصنوعات کو متنوع بنانے کی حکمت عملی کی بنیاد پر، بہت سے کوآپریٹیو نے کلیدی مقامی مصنوعات سے منسلک ویلیو چینز کے ساتھ کوآپریٹو پروڈکشن ماڈلز کی تشکیل کو کامیابی سے فروغ دیا ہے۔ آج تک، صوبے میں تقریباً 80 کوآپریٹیو کی 127 مصنوعات کا جائزہ لیا گیا ہے اور انہیں OCOP (ایک کمیون ون پروڈکٹ) کے طور پر 3 ستاروں یا اس سے زیادہ کے ساتھ درجہ بندی کیا گیا ہے۔ کوآپریٹیو کی OCOP مصنوعات تیزی سے مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو ثابت کر رہی ہیں، ان مصنوعات کی اشیا کی قیمت میں 15-20 فیصد اضافہ ہو رہا ہے، جس سے کوآپریٹیو اور مقامی معیشت کے لیے پائیدار ترقی کے امکانات کھل رہے ہیں۔
کئی سالوں سے درآمدی سامان کے وفادار گاہک ہونے کی وجہ سے، اس ٹیٹ چھٹی میں، ویت ٹرائی شہر کے جیا کیم وارڈ سے تعلق رکھنے والی محترمہ مائی ہوا نے کوآپریٹیو جیسے ہنگ لو رائس نوڈلز، لانگ کوک چائے، اور ہانگ سیم لوٹس لیف ٹی جیسے OCOP مصنوعات کو ترجیح دی۔ اس نے رپورٹر کے ساتھ اشتراک کیا: "نہ صرف میری فیملی بلکہ کام پر میرے ساتھی بھی کوآپریٹیو سے OCOP پروڈکٹس استعمال کرنے کے عادی ہو گئے ہیں جو منفرد علاقائی خصوصیات کی عکاسی کرتے ہیں۔ مزید یہ کہ ان پروڈکٹس کو تلاش کرنا نسبتاً آسان ہے؛ آپ انہیں سپر مارکیٹوں، آرگینک فوڈ اسٹورز یا ای کامرس پلیٹ فارمز پر تلاش کر سکتے ہیں۔ اس سال، میری فیملی نے OCOP کے ذاتی استعمال کے لیے یہ طریقہ منتخب کیا ہے اور میری فیملی نے بطور تحفہ OCOP پروڈکٹس کا انتخاب کیا ہے۔ آبائی زمین سے زرعی مصنوعات۔"
ہنگ لو رائس نوڈلز، ہنگ لو رائس نوڈل کوآپریٹو کی طرف سے ہنگ لو کمیون، ویت ٹرائی شہر میں، OCOP مصنوعات کے نمائشی بوتھ پر ڈسپلے کیے گئے تھے اور صارفین کے لیے ایک ترجیحی انتخاب تھے۔
کوآپریٹیو سے OCOP مصنوعات کی اپنی پیکیجنگ اور لیبلز اضلاع، شہروں، قصبوں اور سرمایہ کاروں کے ذریعے صارفین کو راغب کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں۔ ان میں پروڈکٹ کی تمام ضروری معلومات، کیو آر کوڈز، بارکوڈز وغیرہ موجود ہیں، جو کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کے ضوابط کی تعمیل کو یقینی بناتے ہیں۔ روایتی ڈسٹری بیوشن چینلز کے علاوہ، ڈیجیٹل تبدیلی کے رجحان کے مطابق، کوآپریٹیو نے ویب سائٹس اور سوشل میڈیا کے ذریعے اضافی ڈسٹری بیوشن چینلز کھولنے کے لیے ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا شروع کر دیا ہے۔ نئے قمری سال کے دوران تجارت کو فروغ دینے اور مصنوعات کی کھپت کو مربوط کرنے میں کوآپریٹیو کی مدد اور ساتھ دینے کے لیے ایک "پل" کے طور پر کام کرتے ہوئے، صوبائی کوآپریٹو یونین تقریبات اور میلوں میں نمائشوں، پروموشنز اور مصنوعات کے تعارف کے انعقاد میں حصہ لیتی ہے، اور کوآپریٹیو کو صوبے کی بنیادی زرعی مصنوعات کو وسیع پیمانے پر استعمال میں لانے میں مدد کرنے کے لیے ذرائع ابلاغ اور سوشل نیٹ ورک کے ذریعے مصنوعات کو فروغ دیتی ہے۔
صوبائی کوآپریٹو یونین کی مستقل نائب صدر محترمہ وو تھی من ٹام کے مطابق، قمری نیا سال صارفین کے لیے سال کا سب سے بڑا خریداری کا سیزن ہے، جو کوآپریٹو کو پیداوار بڑھانے، آمدنی بڑھانے اور مصنوعات کو فروغ دینے اور اپنے برانڈز کو پھیلانے کا موقع فراہم کرتا ہے۔ گاہک کی ترجیحات کو سمجھنے کی بنیاد پر، کوآپریٹیو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے، ڈیزائن تبدیل کرنے، تجارت کو فعال طور پر فروغ دینے، مارکیٹ شیئر کو بڑھانے، اور مارکیٹوں اور صارفین کے طبقات کے لیے نقطہ نظر کو متنوع بنانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ یہ کوآپریٹیو کے لیے مارکیٹ کی طلب سے فائدہ اٹھانے اور طویل مدتی، پائیدار ترقی کے لیے اپنی OCOP مصنوعات کے وقار کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا بھی ایک سازگار موقع ہے۔
ایک نئی بہار آگئی ہے۔ موسم بہار کے رنگ ہر گلی اور ہر گاؤں کو بھر دیتے ہیں، کیونکہ لوگ بے تابی سے ٹیٹ (قمری نئے سال) کی تیاری کرتے ہیں اور موسم بہار کا جشن مناتے ہیں۔ کوآپریٹو پراڈکٹس پے در پے صارفین کے لیے "بھیج" جاتے ہیں، خوشی بھرے قہقہوں کے درمیان، ایک خوشحال، دوبارہ اتحاد سے بھرپور، اور خوش ٹیٹ کی امیدیں لے کر۔ کوآپریٹو پروڈکٹس کو اور بھی آگے جانے کے لیے، خاص طور پر بہت سی مشکلات کے تناظر میں، نہ صرف جذبے اور تخلیقی صلاحیتوں کی ضرورت ہے، بلکہ سرمایہ، برانڈنگ، اور پیداواری روابط کے حوالے سے بھی تعاون کی ضرورت ہے... یہ وہ "بنیاد" ہوگی جو کوآپریٹیو کو مستقبل میں ترقی جاری رکھنے میں مدد دے گی۔
Thanh Nga
ماخذ: https://baophutho.vn/cac-hop-tac-xa-hoi-ha-vao-xuan-227100.htm
تبصرہ (0)