بیف نوڈل بیچنے والا واپس آکر خوش ہے۔

8 ستمبر سے، ہو چی منہ سٹی کھانے اور مشروبات کی خدمات کے کاروبار (کاروباری رجسٹریشن لائسنس کے ساتھ) کو ٹیکنالوجی اور شپرز کے ذریعے آرڈر دے کر ٹیک آؤٹ سیلز کی شکل میں روزانہ صبح 6 بجے سے شام 6 بجے تک کام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ سوشل نیٹ ورکس پر معلومات کے بڑے پیمانے پر شیئر کیے جانے کے بعد، بیف نوڈل بیچنے والے گروپس میں، بہت سے لوگوں نے بیف نوڈل ڈش کے ساتھ "واپسی" کی تیاری کرنے والے مضامین شائع کیے۔ بہت سے نیٹیزنز نے اس سے پہلے مشہور "خود کشی کرنے والی بیف نوڈل بہنوں" کے نام بھی پکارے۔ بہت سے نیٹیزنز نے تو مذاق بھی کیا کہ کل وہ "کام پر جائیں گے" کیونکہ وہ اپنے پسندیدہ پکوان آرڈر کرنے سے پریشان تھے۔

محترمہ Nguyen Phuong Trinh (ڈسٹرکٹ 8، ہو چی منہ سٹی میں ایک بیف نوڈل شاپ کی مالک) نے کہا کہ اس نے اپنی دکان بند کر دی ہے اور عارضی طور پر بیف نوڈل سوپ فروخت کرنا بند کر دیا ہے جب سے ہو چی منہ سٹی نے CoVID-19 کی وبا کو روکنے کے لیے ہدایت 16 کے مطابق سماجی دوری کا نفاذ کیا ہے۔ اس نے کہا، "وبا سے پہلے، دکان میں روزانہ تقریباً 50 پیالے فروخت ہوتے تھے، لیکن آن لائن فروخت کرنے کے بعد، فروخت میں نمایاں اضافہ ہوا، بعض اوقات 200 پیالے فروخت ہوتے ہیں۔ میں 10 ستمبر کو دوبارہ فروخت کرنے کا ارادہ رکھتی ہوں،" انہوں نے کہا۔

نیٹیزنز اس بارے میں پوسٹ کرتے ہیں کہ وہ کل کیا کھائیں گے جب ریستوراں ٹیک آؤٹ کے لیے کھلیں گے۔

محترمہ Trinh نے کہا کہ انہیں CoVID-19 ویکسین کا شاٹ ملا ہے، اور وہ سٹی پیپلز کمیٹی کے کاروبار کو دوبارہ شروع کرنے کی اجازت کے اعلان کے مطابق رجسٹریشن کے طریقہ کار کو مکمل کرنے کے لیے فالو اپ جاری رکھیں گی۔

اگرچہ اس نے فروخت کرنا بند کر دیا ہے، لیکن محترمہ ٹرین کو اب بھی روزانہ درجنوں فون کالز موصول ہوتی ہیں جو کہ بیف نوڈلز مانگتے ہیں۔ اس نے کہا کہ وہ آرڈرز قبول نہیں کرتی، لیکن وہ پھر بھی صارفین کو جواب دیتی ہے اور فروخت دوبارہ شروع ہونے تک انتظار کرتی ہے، پھر اپنے ذاتی صفحہ پر اعلان پوسٹ کرتی ہے۔

محترمہ Trinh نے اعتراف کیا: "مجھے یہ سن کر بہت خوشی ہوئی کہ ہم فروخت دوبارہ شروع کرنے میں کامیاب ہو گئے ہیں کیونکہ ہم کافی عرصے سے بند تھے۔ ہر کسی کو کھانے کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں تھی، اس لیے شاید صورت حال بہتر ہو جائے گی۔"

بیف نوڈل سوپ، ٹوٹے ہوئے چاول، سائگن فرائیڈ چکن... ٹیک آؤٹ فروخت کے پہلے دن بھی خاموشی

حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، محترمہ Trinh نے بیف نوڈلز کو میز پر چھوڑ دیا اور چلی گئیں۔ بھیجنے والا آتا اور سامان اٹھاتا اور پھر پیسے میز پر چھوڑ دیتا۔ شپپر کے جانے کے بعد، وہ جراثیم کش اسپرے کرنے اور پھر رقم جمع کرنے آئی۔ یہ بھی وبائی امراض سے بچاؤ کا طریقہ تھا جس کا اطلاق محترمہ Trinh نے اپنی پچھلی آن لائن فروخت کے دوران کیا تھا۔

محترمہ Trinh کی طرح، محترمہ Nguyen Uyen (جو ضلع بن تھانہ میں بیف نوڈل سوپ آن لائن فروخت کرتی ہیں) نے یہ خبر سن کر بہت خوشی محسوس کی کہ انہیں دوبارہ کاروبار کرنے کی اجازت دی جائے گی۔ محترمہ یوین نے کہا کہ چونکہ شہر نے سماجی دوری کے حکم کو سخت کر دیا ہے، اس لیے ان کے خاندان نے بیف نوڈل سوپ کی فروخت بند کرنے کا ارادہ کیا۔ تاہم، یہ خبر سننے کے بعد کہ کاروبار کو دوبارہ شروع کرنے کی اجازت دی جائے گی، وہ فروخت جاری رکھنے پر غور کرے گی۔

"میری والدہ اور میں حالات مستحکم ہونے پر فروخت جاری رکھنے کا ارادہ رکھتے ہیں۔ یہ کاروبار ہے، اس لیے یقیناً مجھے یہ سن کر خوشی ہوئی کہ اسے دوبارہ فروخت کیا جا سکتا ہے،" اس نے شیئر کیا۔

جیسا کہ Thanh Nien نے رپورٹ کیا، 8 ستمبر سے، ہو چی منہ سٹی کھانے اور مشروبات کی خدمات کے کاروبار (کاروباری رجسٹریشن لائسنس کے ساتھ) کو صبح 6:00 بجے سے شام 6:00 بجے تک کام کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ روزانہ ٹیک آؤٹ سیلز کی شکل میں۔ "3 آن سائٹ" طریقہ کے تحت کام کرنے والے کاروبار صرف آن لائن آرڈرنگ کے ذریعے کاروبار کو منظم کرتے ہیں۔ ڈیلیوری لوگ ٹیکنالوجی (شیپرز) کا استعمال کرتے ہوئے سامان کی ترسیل کی خدمات فراہم کرنے والی اکائیاں ہیں اور انہیں اس وبا کو روکنے اور کنٹرول کرنے کے لیے حفاظتی اقدامات کو یقینی بنانا چاہیے۔

ہو چی منہ سٹی پیپلز کمیٹی کے 21 اگست کو آفیشل ڈسپیچ 2800 کے مطابق مذکورہ اداروں کو اپنے کاروبار کو ضلع، کاؤنٹی اور تھو ڈک سٹی کے ساتھ رجسٹر کرانا ضروری ہے۔ اس کے ساتھ شرط یہ ہے کہ ملازم کو CoVID-19 ویکسین کی کم از کم 1 خوراک کے ساتھ ٹیکہ لگایا گیا ہے اور درخواست فارم کے مطابق ہر 2 دن بعد منفی ریپڈ CoVID-19 ٹیسٹ کیا گیا ہے یا وزارت صحت کی ہدایات کے مطابق 3 افراد کے جمع کردہ نمونے ہیں۔

ماخذ لنک